Brewed by De Dochter van de Korenaar
Style: Barley Wine
Baarle-Hertog, Belgium
Serve in Snifter


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Broad Distribution

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RATINGS: 176   WEIGHTED AVG: 3.75/5   EST. CALORIES: 390   ABV: 13%
an all-malt barley-wine, double mashed to obtain 27 degrees Plato; two brews, blond and dark brewed seperately and blended in one fermenter, where it was fermented with both beer- and wine-yeast. Dry-hopped lightly one day before bottling. A beuatifull red coloured-beer, rich and full with a scent of cherries

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dasdan's rating

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
dasdan (235) - - APR 3, 2013
50 cl bottle from de hopduvel in Gent. Dark brown body with large light brown head. Strong malts aroma. Oily feel. Soft carbonation.

Dedollewaitor (16439) - Odense, DENMARK - NOV 30, 2017
Bottle @ Maple Bacon Bourbon Bacon Bourbon Bourbony, 5000 Odense C. Pours amber with a small creamy. Chewy Malty. Caramel, bretty dry. Herbal. Def. A brett infection. Tasting fine. Also notes of cherries and bread.

MrOrla (3587) - Odense C, DENMARK - NOV 30, 2017
Bottle. Pours hazy brown with a tan head. Aroma of caramel, toffee, dried fruits. Rather sweet, light bitter fruity touch, light alcohol, light sour touch, touch of brett. Decent.

Christian (13884) - Odense, DENMARK - NOV 30, 2017
End of November, Odense quickie. Hazy deep amber with a small white head. Fruity and malty aroma with a hint of brettanomyces. Sweet malty flavour with dried fruit, a touch of bubblegum and brett.

yoxik75 (332) - Wroclaw, POLAND - NOV 14, 2017
Piana obfita drobna, utrzymuje sie zdobi szkło. Kolor ciemny bursztyn wpadający w czerwień klarowny. Aromat mnóstwo wszelakich owoców, są czerwone świeże owoce typu truskawki poziomki, wiśnie, winogrona, jest suszona śliwka, karmel, zbożowo słodowy, bardzo przyjemny. Smak jest to co w aromacie, do tego dochodzi landrynkowa słodycz, lekka nuta winna kwaskowa ożywiająca ale nie kwaśna. goryczka zauważalna pasująca i co mnie zafascynowało całkowicie ukryty alkohol (13%)!!!. Piwo genialne słodki klasyczny BW. Brawo WOW.

ardeo (566) - Flémalle, BELGIUM - JUL 12, 2017
Une bière qui porte bien son nom car elle conserve les caractéristiques et les qualités des 2 divines boissons : le vin et la bière. Ici, la bière d’une belle couleur grenat foncé à mousse beige relativement peu persistante a les arômes du vin (certainement le Montalcino puisque c’est dans des fûts où ce cru italien a vieilli que le Barley wine a séjourné près de 9 mois comme indiqué sur l’étiquette de la bouteille :-))) ou de la liqueur mais aussi des fruits noirs, du raisin, de la prune et du caramel. La bouche est savoureuse, douce, un peu (trop ?) sucrée/caramel, fruitée (noirs) et les saveurs du vin se retrouvent pour former un sublime breuvage digne des meilleurs de chez DDVDK. Le plaisir perdure car même si l’amertume est peu présente, les flaveurs persistent longtemps dans la bouche comme un bon porto. Zeer goed mijn dochter !

Tide (4509) - Helsinki, FINLAND - JUN 24, 2017
Bottle from a friend. Hazy light brown color, white head. Bitter taste with resin, citrus, toffee, pine, caramel, nuts and earthy notes. Bitter finish with resin, citrus, caramel, toffee, earthy notes and nuts. Very nice barley wine.

drpimento (3801) - La Crosse, Wisconsin, USA - JUN 19, 2017
Very nice traditional-style barleywine. Aroma is caramel malt yeast pumpernickel bread. Flavor is like nose, slightly sweet up front, with a bitter finish period great body and carbonation. Hardly any sign of alcohol. Excellent beer.

Nicolas_M (212) - BELGIUM - JUN 16, 2017
Strong aroma of... Feet?! After second try, it’s more about caramel and sugar (honey maybe). Foamy and trouble. Taste is the physical part of the the aroma, caramel and sugar. No taste of alcohol despite the 13%. Simple but heavy beer, hard to drink a glass

florent.janssens (377) - - JUN 16, 2017
Arôme caramel,froment. Belle mousse et ambrée sombre. Malte,caramel. On ne goute pas les 13% du tout. Mais plutot simple pour une bière aussi forte.

stupre (538) - Nanterre, FRANCE - MAR 18, 2017
Bouteille achetée @ La caisse de bière. Barley wine très doux avec des notes de raisin et de caramel. Mérite de vieillir en cave plus longtemps.

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