overall
97
90
style
Brewed by Brouwerij de Molen
Style: Barley Wine
Bodegraven, Netherlands
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 725   WEIGHTED AVG: 3.72/5   IBU: 54   EST. CALORIES: 357   ABV: 11.9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Theres plenty of fruit like orange, tangerine and sweet apples. Its powerful and full bodied but still easy going. Although the name would suggest otherwise, its our favourite amongst the female clientele yet also highly appreciated by the other sex. Well hopped as always, but the obvious alcohol and the massive malt and fruit character restrict the hops to the background, only to reveal itself in the finish. Full bodied, notes of champagne. Champagne mousse after pouring in the glass. Grapes and a hint of mandarin curacao in the aroma, together with a hint of vin mousseux. Malty sweet flavor, immensely full bodied, with mandarine curacao and vinous notes. Thick mouthfeel, just a touch of yeast in the aftertaste. Huge beer. ABV on the label reduced from 15 to 11.9%. Recipe remains the same

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Melker's rating

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Melker (253) - Gteborg, - OCT 6, 2013
Dark amber colour, small white head. Aroma of citrus hops (orange, lemon), caramel, hay, apple and champagne yeast. Taste is very sweet but the sweetness calmes down after a few sips. Kinda bitter and vinous, almost a little bit tart.


4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
kluczbork (84) - Wroclaw, POLAND - DEC 4, 2016
Bottle. Very sweet aroma- orange and sweet apple rule. Copper, with tiny bits and shotr-lasting head. In the taste, its not so sweet as expected from the aroma. Maltyness plays the main role, especially in the aftertaste. Sticky, with low level of CO2. Not bad, but I expected a bit more.

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
jybi (102) - FRANCE - DEC 4, 2016
"Plus japprends et plus je maperois que je ne sais pas". Cette citation de Galile convient parfaitement ce 100 me rate pour le Padawan que je suis. Mais ce 100 me rate, je le ddie mon matre Jedi sans qui je ne me serai jamais lanc dans ces notations, qui me conseille et me guide. La dgustation dune bire nest pas quune histoire de robe, de nez et darmes, mais galement une histoire humaine, par les hommes et les femmes qui crent et brassent les bires et surtout par le partage qui nous fait rdiger ces commentaires. Ce partage me fait donc ddier ce billet non plus au matre Jedi mais lami quil est devenu. Mais revenons mon ignorance brassicole que jessaie de combler peu peu. En dgustant cette Bommen & Granaten de la brasserie De Molen, je me suis aperu une nouvelle fois du chemin qui me restait encore parcourir, tant celle-ci par sa complexit, sa corpulence et son intensit en font une rfrence que tout amateur de bire devrait avoir savour. En verre, notre bombe est dun ambr opaque tirant sur le bordeaux (EBC de 45). Celle-ci ne prsente quasiment pas de mousse, mais les 11,9 % Abv ny sont certainement pas trangers. Au nez, ce sont les grenades qui explosent, avec une richesse darmes exceptionnelle : fruits confits, pruneaux, porto, pointe de chocolat et de caf ; le tout en une harmonie parfaite. Lattaque est trs ronde sur les crales, les fruits rouges et plus spcialement la fraise et le raisin. Lamertume qui apparait alors est des plus soyeuses (EBU de 30 avec utilisation de houblons Saaz et Columbus) avec un feu dartifice darmes, agrumes, pruneaux, notes de chocolats dfilent. Larrire bouche est quant elle splendide sur les fruits confits et les fruits rouges. La corpulence est exceptionnelle, et lalcool parfaitement matrise. Nous sommes devant une arabesque, fine et prcise, o chaque pice sassemble en une parfaite harmonie. Le final, trs long, laisse dcouvrir des armes de porto et de bois. Le fort taux de sucre en fait cependant une bire quasi liquoreuse qui se laisse donc dguster lentement (pourquoi pas sur un dessert au chocolat noir). La Bommen & Granaten est sans conteste une bire de rfrence qui ne peut valoir que le 5.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Korcz (1051) - Warsaw, POLAND - DEC 3, 2016
Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer. Szokująco dobrze ukryty alkohol. Likierowe, słodziutkie. Rum, kukułki, figi, cukier trzcinowy. Świetne.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
gr_pa (441) - siemianowice, POLAND - DEC 3, 2016
Reddish-brown, clear, small head. Aroma: soy sauce, dry fruits, plums, caramel, hay, spices, chocolate. Heavy cloying sweetness, full body, medium bitterness. Yeasty and fruity flavour, dry fruits, again soy sauce. Alcohol not quite hidden, but matching. Very oily and sticky. 4 months after bottling and lots of soy sauce?

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
chap95 (96) - - DEC 2, 2016
Ciemnomiedziane, zero piany. W aromacie dość intensywnie, toffi, karmel, trochę chleba, figi, daktyle, suszone, kandyzowane owoce, melasa. Smak oczywiście zdominowany przez słodycz i owoce, ale nie jest mdląco słodkie. Nieco biszkoptowe, trochę mandarynek i posmakw winnych. Goryczka niska. Alkohol wyczuwalny, ale nie do przesady, jedynie lekkie rozgrzewanie. Ciało jak można się spodziewać pełne, wysycenie niskie, bez zarzutu.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Tognetta (786) - So Paulo, BRAZIL - NOV 18, 2016
UPDATED: NOV 19, 2016 Marrom avermelhada de mdia turbidez, espuma bege escura de mdia formao e persistncia. Aroma inicia com malte e uvas escuras, figo, lcool ganha intensidade com o aumento da temperatura, cassis. Dulor intenso e predominante, s resqucios de amargor da torrefao e lpulo. Corpo licoroso e baixa carbonatao. Final de longa persistncia, aveludado, focado em cassis e passas com malte e lcool em segundo plano, desce muito bem apesar dos quase 12%. Umas das barleywine de melhor drinkability que j bebi.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
thornecb (5616) - Marblehead, Massachusetts, USA - NOV 6, 2016
Pours deep mahogany into a snifter. No head whatsoever. Sweet caramel and hot fruit aromas. Soft with sweet hot caramel, tangerine and curaao front to back - no indication of the 15% abv.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
creppyiceman (540) - POLAND - NOV 6, 2016
(on tap) Aroma:caramel,honey,burnt sugar,figs and tangerines. Appearance:dark coppper color,almost no head. Taste:very sweet,flavour of honey,caramel,rye bread,intensive notes of dark fruits(mainly figs and raisins),sweet malty finish,sweet aftertaste. Palate:full body,ultra thick texture,low carbonation,slighlty boozy. Overall:Verry nice although a bit too sweet for my taste.

4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Slautar (549) - Gdask, POLAND - NOV 5, 2016
Warka 20.07.41. Aromat przy pierwszym podejściu to dominujący karmel rozpuszczony w białym płwytrawnym winie. Chwile pźniej kontrolę nad nadal winnym aromatem przejmuja owoce z zielonym jabłkiem w lipowym miodzie na czele. Są tu też rodzynki, nieco suszonej śliwki i odrobina rafinerii. Owocowo słodkie lecz nie za słodkie, karmelowo gęste i przyjemnie lepkie z owocowo - winną goryczką zachęcającą do kolejnych łykw. Bardzo dobre piwo.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
exRAID (121) - St. Petersburg, RUSSIA - NOV 2, 2016
Мощный аромат, мощное тело, алкогол& слегка выпирае& к сожален& пил охлаждё& с крана думаю не до конца раскрыл&


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