overall
98
78
style
Brewed by Brouwerij de Molen
Style: Imperial Stout
Bodegraven, Netherlands
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 407   WEIGHTED AVG: 3.79/5   SEASONAL: Special   IBU: 86   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Older versions had 11.6%. 2015 version has 10% again.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Jagienka (424) - Łask, POLAND - OCT 28, 2016
Beczka. Barwa brunatna. Piana be?owa, drobna. Aromat likieru kawowego. W smaku s?odkawe, z goryczk? kawow? na poziomie ?rednim. Piwo pe?ne, z przyjemnym posmaku em.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
CyborgX (96) - THAILAND - OCT 26, 2016
Bottle - 3 year old bottle. Aroma slightly sweet amd malty. Taste pretty neutral withbsome coffee notes and even a little sourness. I'm concerned comparing to other reviews this bottle may a little off, so may have to change the review after trying another batch ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
SebBrews (130) - Bucharest, ROMANIA - OCT 23, 2016
Pours a pitch black color with no head. Aroma is coffee, dark chocolate, chocolate liquor and dried plums. Taste is light sweet and coffee. Soft carbonation, oily feel. A quite nicely balanced imperial stout.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
scirtes (577) - POLAND - OCT 22, 2016
0.33 bottle, bottled 10.03.2016. 23.7 plato, 11,4% alc. Pours brownish black, with almost no head. Aroma of coffee and dark chocolate with pleasant notes of alcohol. Taste is moderately sweet, with marked bitterness, lots of chocolate and coffee. Soft carbonation, quite complex, full bodied.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Biroholik (1173) - Sosnowiec, Poland, POLAND - OCT 3, 2016
Allohol: 10% obj.
Ekstrakt: 22,7% obj.
IBU: 81
EBC: 240
Chmiele: Premiant (CZ)
Dodatki: Kawa
Data butelkowania: 10.03.2016
Data ważności: 10.03.2021
Kolor: Na pierwszy rzut oka czarny, jednak pod światło bardzo ciemny brąz, tylko z nieznacznymi prześwitami.
Piana: Nawet piana u De Molena ma oryginalny kolor. Jest to ciekawy odcień beżu, coś pomiędzy kremowym kolorem, a beżowym. Piana jest drobnopęcherzykowa, średniej wielkości. Buduje się powoli, opada w podobnym tempie. Tworzy barwne szlaczki na szkle. Po przechyleniu szkła długo stacza się w dł. Fantastyczny lacing.
Zapach: Uwielbiam De Molena - za ten aromat, za te wrażenia jakie wiecznie mi dostarcza przy degustacji Imperialnych Stoutw. Aromat jest po prostu piękny. Solidna porcja słodyczy w postaci pralinek czekoladowych, porcji kawy espresso wraz ze szczyptą cukru, samego cukru trzcinowego, a także przypalonego karmelu. Słodycz wypełnia całe otoczenie, potęguje ją odrobina lukrecji, duża doza ciemnych owocw i akcenty sosu sojowego. Jest słodko, błogo, rozkosznie, czyli tak jak lubię!
Smak: W smaku płynna ambrozja. Nieprawdopodony balans. W aromacie kawa stanowiła jedynie jedną z nieznacznych składowych. Tutaj stanowi rdzeń całościowy, jednocześnie nie dominuje piwa bazowego. Mout & Mocca ma wiele do zaoferowania. Wypełni zmysły słodyczą ciemnego cukru, karmelu, soczystoscią dojrzałych ciemnych owocw. Słodkie nutki podbija czekolada deserowa, ciasto typu brownie, lekka wanilia i subtelna paloność. Nieprawdopodobna lekkość, kremowość, radość z degustacji. Procenty symboliczne, wcale niezauważalne. Lekkie wysycenie, nieodczuwalne. Goryczka niska, do średniej, kawowo-czekoladowy finisz. Cudownie gładkie, pyszne!
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Boskie piwo, po prostu boskie. Łatwo dostępne i w przystępnej cenie (ok.17 zł.). Jestem pod ogromnym wrażeniem. Niesamowicie lekkie, gładkie, kremowe, ale o oleistej fakturze. Kawa nie przykrywa piwa bazowego. Jest wyraźniejsza w smaku, pomieszana z czekoladowymi pralinami. Jest mnswo karmelu, cukru trzcinowego, ciemnych owocw, sosu sojowego, ciasta typu brownie z minimalnymi nutami wanilii. Niskie wysycenie, brak nawet najmniejszych sugestii alkoholowych. Stawiam wszystkie pieniądze na De Molena! Na prawdę robią to doskonale! De Molen you are doing a fucking great job!

3.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
19Michi38 (123) - Cracow, POLAND - OCT 1, 2016
Piwo ciemno-brązowe, nieprzejrzyste. Piana beżowa, drobna, jest jej dość mało, lacingu brak, utrzymuje się przy krawędzi. W zapachu z butelki od razu buchnęła kawa i mleczna czekolada. Po przelaniu do szkła wyraźnie wyszła też paloność i jakby laktoza. W smaku czuć trochę alkohol (raczej jako rozgrzewający i piekący w przełyku, niż smak etanolu), jest kawa, gorzka czekolada, paloność, ogolnie rzecz biorąc klasycznie. Piwo średnio gęste, posmak kawowo-czekoladowy.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
tmoreau (4154) - Lombard, Illinois, USA - SEP 27, 2016
Shared 11.2 oz. bottle poured to a snifter showing a black/brown hue, with a presentable layer of tan foam, and spots & patches of lacing. The nose was roasted, mocha notes, with a touch of chili pepper. Medium+ bodied, with soft carbonation, and slight silkiness to the texture, the taste added sweetness, dark caramel, smooth but noticeable alcohol, and moderate, earthy bitterness. A decent Imperial Stout.

3.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
hajsman (292) - Gdask, POLAND - SEP 17, 2016
Dark, minimal head. Aroma mostly soy sauce, choclate and coffee in the back ground. Very sweet and no bitterness (where is this 86 IBU?). Despite, creamy, smooth texture and medium-full body combined together are amazing and making Mout & Mocca highly drinkable. Its suprisingly very refreshing like for RIS. A little bit wasted potential but still good

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Erasmus_ro (2820) - Alabama, USA - SEP 11, 2016
Tap @ Arendsnest, Amsterdam. Pours black with a large, dark-latte colored, thick head. Aroma is chocolate, coffee, roast. Taste is chocolate, more chocolate, coffee, slight ash, roast.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Thompson (679) - - AUG 27, 2016
Bottle shared by benzai... 11.4 alcohol 2016 version... Small to medium beige head leaves a small edge towards the glass... Pitch black colour.... Smell roasted malts bitter coffee dark chocolate.. Taste some nice bitterness dark chocolate, coffee from smell is missing though...


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2 3  4  5 6 7 » 41
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5