overall
98
80
style
Brewed by Brouwerij de Molen
Style: Imperial Stout
Bodegraven, Netherlands
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 425   WEIGHTED AVG: 3.8/5   IBU: 61   EST. CALORIES: 294   ABV: 9.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed with cacao, chilli peppers and sea salt.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


c0fein's rating

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
c0fein (660) - Helsinki, - OCT 26, 2013
330ml bottle @ home. Ordered from Ales By Mail. Sweet Imperial Stout. Not so roasted. Good in its own way. Not so traditional


3.5
Wim (4226) - Weelde, BELGIUM - JAN 2, 2018
together with yves at his home black colored body with an off white head and with a roasted malt chocolate hop aroma a roasted malt hop caramel sweet chocolate flavor with an alcholic bitter finish

4.4
danielyabu (1724) - União da Vitória, BRAZIL - DEC 31, 2017
Small frothy light brown head. Virtually none lacing. Mostly diminishing. Flat thick black body. Aroma: heavy roated malty, caramel, dark chocolate, strong coffee, raisin. Initial flavor: moderate sweet. Final flavor: moderate sweet light acidic bitter; long duration. Palate: medium full body, oily texture, medium carbonation and light astringent moderate alcoholic finish. spicy and smoked aroma, dulçor chocolate, maltado, caramelado, sabor defumado, suave acidez de ameixa fresco no final surge como diferencial mas encaixa muito bem, atenuando o dulçor. Excelente cerveja – complexa, uma das melhores que já degustei – top 5 junto com carvoeira. Malt backbone can be balanced and supportive to rich and may optionally show some supporting caramel, flavors. The palate and finish can vary from relatively dry to moderately sweet, usually with some lingering roastiness, hop bitterness and warming character. 220 s

3.5
Yves (3169) - Turnhout, BELGIUM - DEC 26, 2017
UPDATED: DEC 26, 2017 Shared with Wim at my home. Black colored beer with small white head and no carbonation. Malty hopped chocolate aroma. Full sparkling creamed and sour hinted aroma. Finish is smoked bitter dry sour.

3.9
Mindwarp (323) - Madison, Wisconsin, USA - NOV 25, 2017
Pours black with no noticeable head. Aroma of chocolate and roasted malt with some sweetness detected. Flavor is off chocolate and licorice. Overall a really good stout.

3.8
jacobarts (257) - Aarhus, DENMARK - NOV 15, 2017
bottle, gift from Lena :) Black with tiny beige head. Aroma: licorice, smoke, chcoclate, cacao. Taste: light chilli, licorice, smoke, sugar. Aftertaste, chilli and light bitterness. Oily texture.

4.1
beskid (418) - Baden-Württemberg, GERMANY - NOV 3, 2017
On tap at Piwoteka. Aroma is dark chocolate with cherries, soy sauce, cacao. Taste is moderately sweet and umami, pralines with cherry and coconut, cacao, lightly salted, some weak smoke notes, roasted cacao finish. Not even a hint of chilli but really tasty.

3.7
nilsas (4719) - Bryne, NORWAY - OCT 13, 2017
De Molen Spanning & Sensatie Imperial Stout 648415

Lukt: Røyk, lakris, mørk sjokolade.
Utseende: Sort.
Skum/kullsyre: Tynt dekkende skum, heng langs kant.
Smak: Røyk, kaffe, sjokolade, vanilje.
Hvor: Melkebaren, Sandnes.
Medium: [email protected], [email protected],8%, Nå[email protected]

3.9
molger (58) - POLAND - OCT 5, 2017
Butelka 0.33 z datą do 07.2021. Wygląd: czarne, nieprzejrzyste. Piana: bardzo ładna, gruba czapa drobnopęcherzykowej beżowej piany. Najładniejsza ze wszystkich De Molenow jakie mialem okazje degustowac. Aromat: Ciemne słody, palonosc, jest i lekka kawa i czekolada. Ciemne owoce, suszone sliwki. Z opróżnionej butelki dodatkowo przypieczony spod od murzynka. Aromaty nie tak intensywne jakich oczekiwalem i znam z innych piw tego browaru. Smak: kwaskowa kawa, palonosc, ciemne owoce i dosyc zarysowana ostrosc od chili, fajnie drapie w przełyk i podniebienie. Po kilku łykach czuc rowniez na wargach słoność. Na podniebieniu pozostaje uczucie jak po polknieciu sypkiego kakao. Goryczka: wysoka, podkręcona dodatkowo papryczka. Ciało: srednie do pełnego. Wysycenie: niskie. Alkohol: dobrze ukryty. Piwo butelkowane w 2016 roku, przeleżało u mnie w piwnicy rok. Nie tak intensywne w aromacie jak inne piwa z Bodegraven. Smak ciekawy, i lekko zaskakujacy przez dodatki. Taka gorzka czekolada z chili i sola. Dobre ale wole inne stouty z De Molena.

4.1
pgliszczu (140) - - SEP 14, 2017
Wygląd: Czarne, dosyć wysoka, brązowa piana - łądnie
Aromat: PRzede wszystkim wędzonka, pod tym czekolada oraz owoce, bardziej to w sumie pachnie jak porter, ale no czekolada też jest dosyć silna. Kakao może też
Smak: W smaku zdecydowanie słodko, mniej wędzonki raczej czekolada, kakało i papryczki. Przyjemnie, finisz intensywny - kawowy, geniusz. Trochę szkoda, że ta wędzonka uciekła. Ostrość jest, ale na bardzo średnim poziomie, przyjemnym
Odczucie: Wytrawne, dosyć wysoko wysycone, nawet gładkie. Goryczka jest
Podsumowanie: Solidnie, bez fajerwerek, ale wszystki dodatki dają tutaj coś, papryczki nie nawalają jak nienormalne, wędzonka nie przykrywa, czekolada, kakało i paloność jest. Miło.

3.8
Ascelja (1890) - Neratovice, CZECH REPUBLIC - AUG 25, 2017
#1569
Tap. Ruby to black, medium yellowish head. Aroma of cocoa, chocolate, roasted malts, nuts, touch of ginger and spiceness. Taste is bitter, lightly sweet. Cocoa, dark chocolate, spicy notes of chilli, alcohol, pralines. Fuller body, medium carbonation.
Good one


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 43
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5