De Prael D.I.P.A. (Nachtvlinder)

overall
87
46
style
Brewed by Brouwerij de Prael
Style: Imperial IPA
Amsterdam, Netherlands
Serve in Shaker, Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 51   WEIGHTED AVG: 3.5/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Een Double India Pale Ale. De hop die in dit bier wordt gebruikt maken het bier zeer fruitig en prettig om te drinken. Met haar 9% is het echter ook wel een heel erg stevig bier om niet zomaar achterover te slaan . Gebrouwen in 2014: 41 hl.

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3.4
SirLimpsalot (4705) - SWEDEN - JAN 7, 2018
@ Amsterdam 17-11-24 (backlog rating). Helt ok dubbel-ipa med tydlig malt, lite tillbakadragen humle.

3.2
ogivlado (8316) - Zagreb, CROATIA - DEC 30, 2017
Bottled 330ml. -at Pivoteka Zagreb. Clear golden coloured, medium sized off-white head, hops and alcohol in the nose. Sweet malty, caramel, notes of honey and alcohol with some spicy hoppy notes. Bit too sweet and slightly sticky. So-so.

3.5
gyllenbock (10033) - Stockholm, SWEDEN - NOV 27, 2017
On tap at De Prael. Hazy amber with a small white head. Aroma and taste of hops, citrus, caramel, some hay and pine. The body was almost full and the finish bitter.

3.8
mjik83 (1722) - Maastricht, NETHERLANDS - NOV 4, 2017
33cl flesje via Beerwulf.com Alcoholpercentage van 9% Uitgeschonken in St. Bernardus glas Uiterlijk: donkeroranje met kleine schuimkraag Aroma en smaak: neus is bloemig, smaak is fruitig als citrus, grapefruit, mango, bitter straf maar nog redelijk voor een DIPA, bloemig Conclusie: geen verkeerde DIPA

3.5
janubio (975) - SPAIN - OCT 28, 2017
UPDATED: DEC 22, 2017 Hazy amber colour, medium head with short retention, good lace. Aroma ofcaramel, resins, citrics notes, pine. Medium body, silky and creamy palate, normal carbonation. Sweet in the beginning and bitter finish. Taste of caramel, fruits, resins, peaches. Good and enjoyable drinking.

3.4
TomHendriksen (1011) - NETHERLANDS - OCT 2, 2017
Fles online besteld, thuis geprobeerd. Het is een oranjebruin bier met een dunne schuimkraag. Het heeft een sterke hopgeur. De smaak is hoppig, een beetje dennen smaak.

3.6
mr_h (6060) - Ayr, SCOTLAND - OCT 1, 2017
330ml bottle (9%), present from and shared with Stuartyboy at home on 12 Aug 2017: floral, pine aroma, murky amber brown with a thin lively white head, earthy, toffee flavour with some orange, viscous.

3.8
CraftBeerNick (2977) - London Town, Greater London, ENGLAND - SEP 29, 2017
Tap at Arendsnest, 29th September 17. Pours amber, aroma is spruce and citrus. Taste is pine, bitter, caramel, tasty stuff.

4
Stuartyboy (1802) - Ayr, SCOTLAND - AUG 11, 2017
Bottle shared with Mr H a Hazy golden beer with pine and carmel aroma flavour is resinous hops big hoppy flavours with carmelised orange sweet and smooth with toffee finish

4.6
jybi (480) - FRANCE - MAY 14, 2017
Très belle surprise avec cette Double IPA de la brasserie De Prael, avec une bière en deux temps, un premier temps sur des arômes ronds et pleins de fruits exotiques, d’agrumes et de résineux, et un second où l’amertume, saillante et herbacée prend l’ascendant. Le résultat : une bière à la fois agréable et racée, homogène et de caractère. En verre, sa robe est d’un ambré modéré, couleur abricot (EBC aux environs de 26), légèrement voilé, avec une effervescence peu marquée et une mousse blanche aérée de 5 mm s’affaissant rapidement. Rien d’exceptionnel donc (mais qu’importe le flacon pourvu qu’on ait l’ivresse). Le nez est très agréable, frais sur les fruits exotiques (notamment mangue), les agrumes, le caramel et le résineux. A la dégustation, l’attaque est avant tout suave. Mangue et abricot sont aux avants postes, complétés par les agrumes et une pointe d’amertume. La deuxième bouche est davantage marquée par l’amertume, sur des arômes d’agrumes et de résineux. L’arrière bouche par contre, sur un bel équilibre malt/houblon, reste sur des arômes de fruits exotiques, d’abricot mais également de résineux. Cela procure à cette DIPA des arômes toujours pleins et suaves. Cette sensation provient notamment d’un sucre relativement présent, sur la borne haute mais sans dépasser la limite de l’acceptable. La troisième bouche est quant à elle linéaire, avec une arrière bouche déclinant pour laisser place à un final, long, à l’amertume saillante, intense et qui devient herbacée (utilisation de dry hopping très probable). L’alcool est quant à lui bien dosé soutenant bien la structure de la bière et avec un sucre bien présent, ne se sent que peu. A la fois douce et puissante, voici une très belle DIPA.


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