Brewed by Brouwerij de Prael
Style: Abt/Quadrupel
Amsterdam, Netherlands


on tap


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RATINGS: 114   WEIGHTED AVG: 3.41/5   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 345   ABV: 11.5%
Het zwaarste bier van Brouwerij de Prael is ook weer op Belgisch leest geschoeid. De zoete karamel geur is opvallend aanwezig in deze afsluiting van de dag. Gebrouwen in 2014: 45 hl.

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Temptation's rating

   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Temptation (257) - - NOV 20, 2012
Not too good aspect, maybe because of its organic brewing. No head, and its like a coke opened two weeks before. The mouthfeel is much better: caramel, liquorice, alcohol and hops reasonably well hidden. Creamy texture and high body, but very short development. Irregular, but not bad at all.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
R4N5H (1111) - NETHERLANDS - APR 6, 2017
33cl bottle (Quadrupel 11%) bought at the brewery shop in Amsterdam and poured into a snifter on 6-Apr-2017. Dark brown, almost black in colour with a thin beige coloured head which dissipates quickly. Aroma of dark fruit, malt, spices and toffee. Full body and medium carbonation. Taste is chocolate, brown sugar, caramel biscuit, malt, raisin, dates, vanilla with a hint of banana. Sticky, thick and light bitterness. A nice desert beer.

   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1865) - BELGIUM - FEB 23, 2017
Une quadruple dont mon exemplaire tait de la premire version, dnomme simplement "quadrupel", et tiquete en noir et blanc, avec un dessin en aquarelle du "Magere brug", au centre dAmsterdam, et en face avant le logo de la brasserie. Niveau abv de 11 %, au lieu des 11,5 de la version "Willy". La date limite de mon exemplaire tait en dcembre 2016. Il avait donc 2 mois de plus .., mais cela lui allait comme un gant 4 doigts (pour quadruple videmment ..). Couleur auburn trs fonc, la clart nette. Mousse qui est un nappage brun clair de surface, mais persistant. Armes de fruits mrs, prune, poire, pruneau, vin vieux, chne vierge. 1re bouche veloute la trs belle entame vineuse, avec un beau porto. Arrire-bouche sur les fruits mrs, malt choco, pointe davoine. 2me aux fantastiques saveurs vin/ft/bois. Arrire-bouche complexe, trs longue. 3me bouche exceptionnelle, avec les fruits mrs, et une ampleur qui voque les trappistes. Arrire-bouche qui insiste sur les fruits et le vin vieux. Longueur qui ferait plir denvie les vignerons .. et mme peut-tre ceux du Portugal!! Jambes huileuses, longues. Levure vineuse, magique, trs grande ligne. Alcool prodigieux, il sest certainement dvelopp avec lge, et il opre avec une maestria prodigieuse .. Il amplifie, dveloppe toutes les saveurs. Quel travail!! Finale merveilleuse. CONCLUSION: une magnifique quad, avec une ampleur de trappiste, et mme des tonalits trs proches Dans ma version, et son ge avanc, cest un 5 indiscutable. Reste voir si Willy y rpond aussi avec ses 11,5 % abv. On va sy employer .. avec plaisir!! ds quon le croise

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
DijkBier (341) - AMSTERDAM, NETHERLANDS - NOV 28, 2016
In the series of tasting Prael beers again since years... Very dark pour with a small tan head. Aroma is roasted malts, brown sugar, caramel, also little licorice, little coffee. Taste accordingly, more than medium sweet with caramel; alcohol. This is absolutely a nice beer, but not very rich for this type of beer to make it really special.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Evilkniamhel (905) - Edinburgh, SCOTLAND - NOV 13, 2016
Bottle from dalry roaders tasting. Pours cloudy brown. Nose of malt loaf, spices, raisins, toffee. Taste is sweet raisins, coffee, toffee cake.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
nihtila (3511) - Edinburgh, SCOTLAND - NOV 13, 2016
Bottle at Dalry Roadtrippers. Murky dark brown. Nose is brown sugar, dark and dried fruits, raisins, dry toffee. Tastes dried fruits, light malty bitter, raisins, slightly thin. Decent.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
AshtonMcCobb (6470) - Edinburgh, SCOTLAND - NOV 13, 2016
Bottle thanks to Nihtila. Appearance - dark brown with red chinks. A decent head. Nose - molasses and burnt sugar. Taste - more of the same. Caramel. Nuts. Palate - medium bodied with a creamy yet crunchy texture and a long dry crunchy finish. Overall - solid but a little lacking in body for the alcohol level.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
cgarvieuk (23893) - Edinburgh, SCOTLAND - NOV 13, 2016
Bottle at appellation... Dark brown... Thin tan... Soft sweet toffee fruit nose... Soft sweet toffee malts.. Juicy caramelised fruits.. Soft toffee fruit

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Stuu666 (12725) - Edinburgh, SCOTLAND - NOV 13, 2016
Bottle at appellation. Pours deep ruby, nose is caramel, chocolate, raisins, toffee, taste is dry toffee, sweet, fruity.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ALIBALI (1824) - Kiel, GERMANY - OCT 23, 2016
Weiss nicht ob es noch das Willy ist, welches ich hier bewerte?! Habe meine Flasche in einem Craft Beer Store in Weert gekauft. 3, neues Design und kein Hinweis auf Willy. Desweiteren trank ich es im Mrz 2016 fr 5/0,3, direkt im Brewpub vom Hahn. Ebenfalls keine Willy Erwhnung. Das Bier ziemlich schaumlos und sofort malzig, slich in der Nase. Manchmal gesellt sich noch ein bichen fassiges Drrobstflair hinzu. Im Mund dann zuerst wie erwartet, relativ ausgewogen und eher der karamelig se Vertreter. Nur der Nachtrunk lt einen ratlos zurck. Ist der scharf angebrannte Geschmack, so gewollt? Wenn ja, dann bringt er zwar etwas mehr nerdigen Charakter ins Bier, muss man allerdings auch mgen.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
altonbrownd (5898) - Chevy Chase, Maryland, USA - OCT 11, 2016
[12/8/2013] Bottle from De Molen Beershop : Dark red body with slight tan head. Nose is malty, fruits, spices. Taste is malts, caramel, sweet, roasty. Bitter in the finish. Pretty good.

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