overall
95
99
style
Brewed by Brouwerij De Ranke
Style: Belgian Ale
Dottignies, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1437   WEIGHTED AVG: 3.65/5   IBU: 65   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
XX-bitter is our most bitter, high-fermenting beer. Despite its low alcohol content, it produces a very rich, long lasting, full flavour.

Taste: Very bitter but still balanced. Long-lasting, distinct hop taste.
Hops: Brewers Gold & Hallertau Mittelfrüh. 16°. 10 EBC. 60-65 IBU.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


NoiZe's rating

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
NoiZe (2323) - Zeist, - SEP 29, 2011
Dark golden colored brew. Hopped and grainy, light sweet aroma and flavor. Mild bitter. Belgian german style bitter pale ale crossover.


3.5
thanatosti (1755) - Culemborg, NETHERLANDS - SEP 17, 2017
33 cl. bottle @ home, bought @ Wijnzinning, Gendt. Hazy golden with a white head. Yeasty fruity hoppy aroma. Bittersweet taste. Nice mature blonde with, for a Belgian ale, lots of hops.

5
frumento70 (2) - - SEP 16, 2017 does not count
UPDATED: SEP 16, 2017 Servita ad una temperatura di 7 gradi,riesce ad esprimere tutte le sue potenzialità .Una birra ben assemblata ,lo stile bitter centrato appieno,un amaro seducente dal primo sorso e persistente fino all'ultima bevuta .Una nota resinosa,di pino,la rende una birra molto ruffiana,nonostante l'amaro ospite fisso,i suoi sentori erbacei gli conferiscono qualcosa di selvatico,graminacee verdi e appena tagliate la rendono fresca.Una nota speziata decisa e persistente ti accarezza il palato ma non ti avvolge ma la rende sfuggente.Ottima birra

3.9
balwanekfigo (213) - POLAND - SEP 8, 2017
Armand czysty słodowy. Piana super. W smaku czysto, chmielowo, wysokie nasycenie, goryczka wyraźnia, dobrze zbalansowana, krótka. Są nuty belgijskie. Jest dobrze.

3.6
mzaar (3539) - Varberg, SWEDEN - SEP 5, 2017
Flaska. Disig orange med ett frostigt vitt skum. Dofter av citrus, örter, peppar och blomster. Smakinslag av grapefrukt, citron, blomster och örter. Bitig beska i eftersmaken. Något jordig avslutning.

4
VueltaBirrista (126) - Murcia, SPAIN - SEP 4, 2017
Es de aspecto pálido y algo nebulosa. No aparecen sedimentos que la enturbien, pero no termina de ser totalmente limpia. Su cabeza de espuma es muy blanca, pero dura apenas segundos. Huele a especias. Aprecio pimienta y clavo. También uva, plátano y mucha levadura. Ya os he dicho que de matices anda sobrada la muchacha. En boca me ha encantado. Muy carbónica, con muchísimo nervio. Al principio aprecio el sabor agradable de la malta, incluso plátano. Pero la bicha no se anda con tonterías y al poco tiempo ya está dándote caña con su torrente de sensaciones resinosas y herbáceas, los lúpulos Brewers Gold y Hallertauer Mittelfruh ahí… con la maquinaria a tope proporcionándole un larguísimo y complejo final amargo y seco. 65 IBU y un contenido 6% de alcohol completan el gran trabajo de estos belgas.

3.3
Finn (7836) - Tromsø, NORWAY - SEP 3, 2017
Flaske 330ml fra Vinmonopolet Tromsø - Sentrum. Drukket på Lillehøgda 12 Aug 17. Lys gylden. Lavt skum som daler sakte. Litt lacing. Maltaroma. Smaken malt & spor av frukt. Tørr ettersmak - og en ekstra tørr avslutning. Litt bunnfall.

3.6
PotjeBier (3505) - Amsterdam, NETHERLANDS - AUG 27, 2017
Draft @ Foeders. Golden yellow color, light hazy. Big, dense, rocky white head. Aroma’s: fruity, grassy hops. Retronasal it’s sweetish, sweet fruit. Flavor is moderate bittersweet. Light medium bodied. Firm bitter finish.

3.6
szymonskc (979) - Skórcz, POLAND - AUG 22, 2017
Zapach średnio intensywny, słód, brzoskwinie, cytrusy, przyprawy, zioła, trawa. Kolor złoty, mętne. Piana obfita, drobna, trwała, zdobi szkło. W smaku lekka słodycz, średnia pełnia, słód, zboże, biszkopt, przyprawy, zioła, trawa, cytrusy, kwiaty. Goryczka wysoka, wysycenie wysokie.

5
taul (4) - - AUG 13, 2017 does not count
UPDATED: AUG 13, 2017 Celle-là eSt une merveille... Depuis peu elle domine beaucoup d'autres tant par sa fraîcheur, ses arômes agrumes et son amertume qui combine douceur et épice en font un breuvage d'exception.

3.6
jybi (375) - FRANCE - AUG 5, 2017
Surprenante côte pour cette XX Biiter de chez De Ranke, qui est quelque peu surestimée à mon sens. Non pas qu’elle soit mauvaise, elle est même rafraîchissante et contentera même tous les amateurs d’amertume. Mais d’amertume uniquement, car cette XX Bitter manque tout de même de densité aromatique et de complexité. Il faut dire qu’avec Brewer’s Gold et Hallertau Mittelfruh, nous avons des houblons plutôt élégants, légèrement épicé avec le Brewers Gold, mais qui n’ont pas des intensités aromatiques exceptionnelles. A cela, il faut ajouter une corpulence et un final légèrement décevants et vous aurez donc les limites de cette bière qui ne peut la placer dans les grandes. Mais se placer dans les agréables est déjà bien! En verre nous sommes sur un blond doré voilé (EBC de 10), avec de très fines bulles et une mousse blanche d’un centimètre et demi d’épaisseur. Le nez est fin et élégant (Brewer’s Gold et Hallertau Mittelfruh oblige) sur le houblon, les céréales, l’ensemble légèrement fleuri. L’attaque se positionne d’emblée sur l’amertume qui se veut herbacée. L’accompagnement aromatique est pauvre avec des arômes de pamplemousse qui manquent à la fois d’intensité et de densité. La deuxième bouche est légèrement plus ronde, avec une amertume qui s’adoucit, moins herbacée, mais avec des notes épicées qui apparaissent (Brexer’s Gold). L’arrière bouche est sur une amertume plus marquée mais qui à l’instar de l’attaque manque de densité et d’accompagnement aromatique. La troisième bouche rectifie quelque peu cela, agréable, sur les fruits jaunes avant un final sur une amertume élancée mais qui manque de longueur. La surprise vient en fait de l’amertume qui envahit le palais, postérieurement au final et qui emplit le palais. Avec un IBU de 65, celle-ci est d’une bonne intensité, sans être toutefois agressive. Le sucre, pas très poussé permet de surcroît de la mettre en avant. Quant à l’alcool, celui-ci à 6% Abv aurait pu être légèrement plus poussé. On ne gardera donc de cette XX Bitter cette amertume bien ciselée et sa fraîcheur agréable. Mais dans le style, on fait tout de même bien mieux.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 147
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5