overall
99
100
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: India Pale Ale (IPA)
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 465   WEIGHTED AVG: 3.93/5   EST. CALORIES: 207   ABV: 6.9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Le concept de Moralité peut donner lieu à diverses interprétations et au Québec, il a un lien historique avec l’alcool. Chose certaine, nous utilisons une quantité immorale de houblon provenant d’un savant mélange de Simcoe, Citra et Centennial. Il en résulte une finale sèche, aromatique et légèrement résineuse évoquant des fruits tropicaux et laissant apparaître une amertume tranchante. La Moralité est née d’une collaboration avec John Kimmich de la brasserie The Alchemist du Vermont.

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RogertheKid's rating

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
RogertheKid (90) - Quebec, - NOV 27, 2013
I had this before on tap at DDC pub, but now, this is finally in bottle! A great beer, in fact it is now in my top 5 IPAs in Quebec. A very well balance beer, nice hops feel... very close to an Heady Topper... not there, but very close. Well done, a must for IPA lovers.


4
mbigblue1973 () - - JUL 22, 2017
UPDATED: JUL 22, 2017 très bonne. juste un bon goût de fruit. aucun goût de caramel.

4
czlowiekmotyka (314) - Warsaw, POLAND - JUL 22, 2017
Ugly head but otherwise Quite Nice. Brutal bitterness but not vulgar. Bit to sweet but with nice texture.

4
HogTownHarry (6834) - Toronto (Harbourfront), Ontario, CANADA - JUL 15, 2017
February 13, 2014 - at Bar Hop - on draught. Hazy amber-gold with a lovely lasting beige milky head. Smells great - incredibly floral, dry wheat/grain, background tropical fruit sweetness and moderate alcohol. Taste follows - more fruit, less alcohol - no resin, waves of strong floral bitterness. Light boday, moderate carbonation, long dry, pungently floral finish - terrific stuff.

4.4
jybi (320) - FRANCE - JUL 12, 2017
IPA à l’amertume tranchante sur des arômes de fruits exotiques, pamplemousse et résineux, voici une bière de bonne facture, équilibrée et bien structurée. Pour amoureux de l’amertume! De couleur abricot (EBC aux alentours de 24), celle-ci est surmontée d’une mousse blanche d’un cm d’épaisseur. Le nez est appréciable, racé sur une amertume franche, le résineux, la mangue, le litchi et les agrumes. L’attaque, fraîche et souple reprend cette amertume saillante et herbacée en complément de notes d’agrumes et très légèrement de mangue. La deuxième bouche s’adoucit quelque peu sur des arômes de pamplemousse et de litchi en présence d’une arrière bouche bien équilibré sur une amertume brillante. La troisième bouche, linéaire précède un final long et racé, sur une amertume aux accents de résineux et de pamplemousse. Très bon choix de houblon à la fois à fort taux d’acide alpha et aromatique avec le Citra pour les fruits exotiques, le Simcoe pour le résineux et les agrumes et le Centennial pour ses arômes délicats d’agrumes. Rien à redire sur le sucre et l’alcool très bien intégrés. Du beau travail.

2.7
dorain (293) - Berlin, GERMANY - JUL 6, 2017
Vom Fass im Muted Horn Berlin 2017-07 getrunken. Ein klassisches IPA ohne Fruchtaromen. Ich sag mal gut trinkbar.

3.7
dunklermessias (205) - Lüneburg, GERMANY - JUL 6, 2017
On tap at Muted Horn Berlin. Comes with an almost clear color and a nice white head. Aromas of mango, grapefruit-peel, citrus and resimous pine-needles (remebers me of some WC-IPAS) and some hops. Taste is much more bitter than expected. Taste of light troipcal fruits, some malts and lots of hops. Good one!

3.5
biir (1359) - Berlin, - JUL 2, 2017
Tap at Muted Horn - slightly hazy golden color, white head. taste is bit of tropical fruits, pears, strong malty body. moderate biterness. okay. well done IPA.

3.4
Michael27 (1978) - Berlin, GERMANY - JUL 1, 2017
Getestet beim Canada- Day im Muted Horn. Fein im Antrunk und spürbare Körperlichkeit. Leicht scharf im Nachtrunk, dafür wenig Bitterkeit.

4.1
Fullpintofbeer (378) - Bristol, Somerset, ENGLAND - JUN 16, 2017
From bottle. Medium, white head, yellow/golden colour, hazy. Aroma: grapefruit peel, citrus, mango. Strong, bitter taste. Long finish, full body, lively. Nicely drinkable and refreshing.

4.3
ourhoppytravels (1) - - JUN 9, 2017 does not count
Love the lingering bitterness!!! Very smoothly crafted beer! 🍻


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