overall
94
97
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Imperial Pils/Strong Pale Lager
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 107   WEIGHTED AVG: 3.53/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
6th Anniversary Imperial Pilsner

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3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
patricks110 (2468) - Alberta, CANADA - JAN 31, 2014
Delicious brew. The pour is a bright and vibrant glowing orange with a bright finger of white head. The nose is funky....with a good dose of barnyard funk, hay, acetic notes and juicy fruits. The mid palate is sweet, toasty and fruity with light funky notes and light bitterness. The finish is a bit bitter with a warm booziness. Overall a nice brew.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
yourilevesque (1762) - Montral, Quebec, CANADA - DEC 1, 2013
Je termine actuellement ma dernire 6e soir vieillie depuis plus dun an et demie. Coment ai-je pu conserver aussi longtemps une bire aussi magnifique? Je ne saurais rpondre. Cette bire, une fois vieillie, propose au nez des parfums complexes de pche, dalcool et de fleurs des champs. Bref, beaucoup de chaleur mane de mon sniffer. loeil elle est dun dor imposant qui lui confre immdiatement son label impriale. En hommage mon service dlicat et attentionn, la 6e soir simpose avec une prometteuse mousse blanche cependant qui colle peu aux paroies du verre et qui dispartat tonnament en quelques minutes. Surprise. En bouche leffervescence est forte mais de courte dure; semblable une triple mais dont on retient bien plus les parfums sucrs que lamertume. Lalcool est chaud et le fruit, qui se le dispute entre le noyau de pche et le zeste de pamplemousse ne cesse dtonner au fur et mesure que lon tient le liquide en bouche. La 6e soir est une bire de la srie Momentum du Dieu Du Ciel qui aura notre grand dsarrois, amateurs et contemplateurs de fabulosits, saut une anne. Cest en crivant ces quelques lignes que je salue bien bas cette dernire bouteille de garde.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
dfearnley (2009) - Edmonton, Alberta, CANADA - JUL 26, 2013
Bottle to pint glass Aroma of sour cherry, hay, and yeast. Reddish, cloudy, and almost no head. Orange, caramel and hay.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Mora2000 (6158) - McKinney, Texas, USA - JUL 21, 2013
Light amber pour with a white head. The aroma is full of grain notes. The flavor is a bit more complex. I get some nice orange and candy sugar notes as well as some toffee. Medium mouthfeel and medium carbonation.

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Reynolds314 (3421) - Connecticut, USA - APR 4, 2013
Not really my cup of tea here. Smells pretty decent with light hops and caramel sweetness. Taste is very malt liquoresque with just tons of sweet corn type flavors. meh.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Ernesto987 (5876) - Arizona, USA - MAR 29, 2013
Ooof an imperial plisner. I figured if dieu du cow could make one. I just really dont like these

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
BiereLuc (1275) - Montral, Quebec, CANADA - FEB 15, 2013
Jai got la 6e soir et je nai pas t surpris. En fait, mon absence dtonnement rside surtout dans le fait que jai trouv cette bire excellente, comme les autres bires de la mme brasserie. Ce respect du standard de qualit justifie vous en conviendrez ma rsistance tomber en bas de ma chaise. Cette bire affiche firement son amertume, soutenue par un costaud volume dalcool, pour nous faire sourciller dun plaisir imprial. Rafrachissante, houblonne, tantt pamplemousse, tantt citron, la 6e soir est aussi bonne quau premier jour. La rputation de Dieu du Ciel! nest plus faire, mme lchelle internationale. Cette bire vient confirmer que leurs produits, en ft comme en bouteille, sont toujours le rsultat dune rigueur irrprochable.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
HeistAlmighty (1156) - Saint John, New Brunswick, CANADA - DEC 16, 2012
341ml bottle. Pretty standard beer look, gold/amber, filtered, moderate white head. Aroma and taste are mostly hay and grapefruit hops. Body is pretty average, maybe a bit more oily than some. Overall, more hop bitterness in this than I was expecting for the style, but that was not unwelcome.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Fred182 (305) - valleyfield, Quebec, CANADA - DEC 12, 2012
Bouteille de 341ml, robe cuivre translucide, arme de houblons, got de houblons galement et de caramel amre. Beau style du nouveau monde.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
solidfunk (8588) - Washington D.C., Washington DC, USA - NOV 18, 2012
Im drinking glorified malt liquor on the street in Montreal with the cops driving by, sirens running. Smells malty and boozy. A little nobel hops, Czech style. I didnt get busted. Bottle from Delires du terroirs.


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