Home >

Dieu du Ciel L’Herbe ŕ Détourne

overall
99
100
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Abbey Tripel
Montreal, Canada

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 303   WEIGHTED AVG: 3.85/5   EST. CALORIES: 306   ABV: 10.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Citra tripel

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
mzaar (2910) - Varberg, SWEDEN - NOV 26, 2016
Flaska. Nĺgot dimmig orange med ett vitt skum. Dofter av citron, nektarin, jäst och peppar. Smakinslag av apelsin, nektarin, mango, örter och honung. Värmande alkohol. Fruktig avslutning. Fyllig kropp. Väldigt bra!

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Jorn69 (2797) - Ängelholm, SWEDEN - NOV 5, 2016
@ train to Gothenburg 20161105. Bottle (341 ml) from Systembolaget. Fruity, yeasty and spicy, hoppy notes, medium body with an oily texture. The finish is dry and fruity.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Gaultier (1577) - SWEDEN - NOV 5, 2016
@ The train on our way to All In Beer Fest 5/11-16. Bottle from Systembolaget. Fruity and spicy with hops. Body is medium, the finish is dry, bitter and spicy.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
fillepolo (703) - SWEDEN - NOV 5, 2016
Bottle from systembolaget. Pours a golden colour beer with a medium head. Herbs and spices with fruity and hoppy notes. Dry bitter and spicey finish

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
mrol (262) - - NOV 1, 2016
Pours cloudy dark orange with a small white head. Nose is a bit hoppy for, with floral hops, some Belgian spices, biscuit and citrus. Flavour of honey sweetness, apricots, citrus fruits, biscuit, and flowers. Finishes quite sweet and on the flowers note.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Welley_Alves (248) - Sao Paulo, BRAZIL - OCT 24, 2016
Dieu du Ciel! Herbe à Détourne. Ótima tripel com especiarias. Excelente!!! Muito boa mesmo! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Biroholik (969) - Sosnowiec, Poland, POLAND - OCT 24, 2016
Kolor: Ciemnej pomarańczy. Piwo jest mętne.
Piana: Obłędna wręcz. Biała, czapowata, drobnoziarnista. Cały czas pływa po powierzchni i ani nie myśli o redukowaniu się. Po kilku dobrych minutach osuwa się po ściankach szkła pozostawiając wzorowy lacing. Dawno nie widziałem już tak trwałych koronek. Klasa!
Zapach: Pierwsze aromaty są dość zaskakujące jak na Tripel’a, ale w końcu to nie jest zwykły Tripel, a New World Tripel. Zapachniało chmielem Citra - sporo aromatów kwiatowych, żywicznych i cytrusowych. Pod spodem czuć brzoskwinie, morele, a dalej za nimi sporo przypraw (pieprz, lekki goździk). Mocno pikantne i fenolowe tło.
Smak: Tutaj już nie ma najmniejszych wątpliwości, że jest to Tripel Klasztorny. Smak jest wielowarstwowy i złożony. Silne nuty fenolowe, goździki, pieprz, może nawet subtelna kolendra. Zdecydowanie owocowe z akcentami brzoskwini, pomarańczy i moreli. Dalej w kolejce ustawia się zdecydowana sugestia belgijskich drożdży. Na szarym końcu może muśnięcie Citry z jej cytrusowym sznytem. Perfekcyjna balans słodów, chmieli i drożdży. Goryczka średnia, dość wyraźna. Finisz jest kompozycją składającą się z przyprawowych fenoli (wyraźna pieprzowa pikantność). Średnie ciało i odpowiednia faktura. Alkohol kompletnie nieobecny. Nie ma nawet rozgrzewajacego charakteru. Niebywałe.
Wysycenie: Średnie.
Podsumowanie:
Fantastyczny Abbey Tripel z elementami India Pale Ale. Można by rzecz, że idealne Belgian IPA. Z tym że Belgii tutaj dużo więcej, niż Ameryki, a to duży plus bo we wszystkich polskich hybrydach w tym klimacie, które piłem było zupełnie odwrotnie. Zaczne od najważniejszej zalety - 10,2% alkoholu, a pije się piwo jak lekkie Belgian Pale Ale. Piwo pozostawia w pamięci niesamowite wrażenia sensoryczne, nawet dla tych którzy nie przepadają za belgijskimi stylami. Smak jest bogaty i wielowarstwowy, od belgijskich drożdży, przez przyprawowe fenole (goździki, pieprz, lekka kolendra, owoce - brzoskwinie, pomarańcze i morele, potem trochę słodów i na koniec wisienka na torcie w postaci cytrusów pochodzących od chmielu Citra. Kompozycja pierwszorzędna. Browar ma u mnie ogromny procent zaufania. Z pewnością będę chciał przygarnąć każde kolejne napotkane ich piwo. Tworzą piwa wprost wybitne w każdym stylu. Polecam szczerze!

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Bierdimpfe (518) - Quebec, CANADA - OCT 22, 2016
Cloudy gold color with storming multi-speed and layered activity. Thick frothy and rocky beige 3-4 finger island head, lasting around 15 minutes, with thick legs. Flavors of pineapple, mango, lemon, clove, sweet grains, honey, coriander, peppercorn, floral and herbal spices. Juicy tropical fruits sweetness with delicate grassy bitterness. Slick oily full body with prickly and zesty carbonation. Strong finish, a little dry yet the alcohol is well hidden, lingering orange and citrus hops, some grass and pine, with thick sweet malts and a floral bouquet. Delicious flavors, bold and filling, yet quite fresh. Good balance and intensity, complex, although feels more like a Belgian IPA than actual Tripel. Overall excellent quality craft.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
anders37 (23722) - Malmö, SWEDEN - OCT 18, 2016
Bottle. Pours a hazy yellow color with a small white head. Has a fruity spicy hoppy aroma with weak yeasty hints. Fruity malty spicy yeasty citrus hoppy flavor. Has a fruity malty spicy yeasty citrus hoppy finish.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Peb (84) - BELGIUM - OCT 9, 2016
Couleur blond trouble. Nez fruité un peu fermé. Bouche sur les fruits exotiques, litchi. Malt, houblon. Quelque chose de laiteux. Proche d’un malt belge. Pas mal et puissant.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 31
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

tags


#citra