overall
99
100
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Abbey Tripel
Montreal, Canada

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 306   WEIGHTED AVG: 3.85/5   EST. CALORIES: 306   ABV: 10.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Citra tripel

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Biroholik (1037) - Sosnowiec, Poland, POLAND - OCT 24, 2016
Kolor: Ciemnej pomarańczy. Piwo jest mętne.
Piana: Obłędna wręcz. Biała, czapowata, drobnoziarnista. Cały czas pływa po powierzchni i ani nie myśli o redukowaniu się. Po kilku dobrych minutach osuwa się po ściankach szkła pozostawiając wzorowy lacing. Dawno nie widziałem już tak trwałych koronek. Klasa!
Zapach: Pierwsze aromaty są dość zaskakujące jak na Tripel’a, ale w końcu to nie jest zwykły Tripel, a New World Tripel. Zapachniało chmielem Citra - sporo aromatów kwiatowych, żywicznych i cytrusowych. Pod spodem czuć brzoskwinie, morele, a dalej za nimi sporo przypraw (pieprz, lekki goździk). Mocno pikantne i fenolowe tło.
Smak: Tutaj już nie ma najmniejszych wątpliwości, że jest to Tripel Klasztorny. Smak jest wielowarstwowy i złożony. Silne nuty fenolowe, goździki, pieprz, może nawet subtelna kolendra. Zdecydowanie owocowe z akcentami brzoskwini, pomarańczy i moreli. Dalej w kolejce ustawia się zdecydowana sugestia belgijskich drożdży. Na szarym końcu może muśnięcie Citry z jej cytrusowym sznytem. Perfekcyjna balans słodów, chmieli i drożdży. Goryczka średnia, dość wyraźna. Finisz jest kompozycją składającą się z przyprawowych fenoli (wyraźna pieprzowa pikantność). Średnie ciało i odpowiednia faktura. Alkohol kompletnie nieobecny. Nie ma nawet rozgrzewajacego charakteru. Niebywałe.
Wysycenie: Średnie.
Podsumowanie:
Fantastyczny Abbey Tripel z elementami India Pale Ale. Można by rzecz, że idealne Belgian IPA. Z tym że Belgii tutaj dużo więcej, niż Ameryki, a to duży plus bo we wszystkich polskich hybrydach w tym klimacie, które piłem było zupełnie odwrotnie. Zaczne od najważniejszej zalety - 10,2% alkoholu, a pije się piwo jak lekkie Belgian Pale Ale. Piwo pozostawia w pamięci niesamowite wrażenia sensoryczne, nawet dla tych którzy nie przepadają za belgijskimi stylami. Smak jest bogaty i wielowarstwowy, od belgijskich drożdży, przez przyprawowe fenole (goździki, pieprz, lekka kolendra, owoce - brzoskwinie, pomarańcze i morele, potem trochę słodów i na koniec wisienka na torcie w postaci cytrusów pochodzących od chmielu Citra. Kompozycja pierwszorzędna. Browar ma u mnie ogromny procent zaufania. Z pewnością będę chciał przygarnąć każde kolejne napotkane ich piwo. Tworzą piwa wprost wybitne w każdym stylu. Polecam szczerze!

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Bierdimpfe (550) - Quebec, CANADA - OCT 22, 2016
Cloudy gold color with storming multi-speed and layered activity. Thick frothy and rocky beige 3-4 finger island head, lasting around 15 minutes, with thick legs. Flavors of pineapple, mango, lemon, clove, sweet grains, honey, coriander, peppercorn, floral and herbal spices. Juicy tropical fruits sweetness with delicate grassy bitterness. Slick oily full body with prickly and zesty carbonation. Strong finish, a little dry yet the alcohol is well hidden, lingering orange and citrus hops, some grass and pine, with thick sweet malts and a floral bouquet. Delicious flavors, bold and filling, yet quite fresh. Good balance and intensity, complex, although feels more like a Belgian IPA than actual Tripel. Overall excellent quality craft.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
anders37 (24431) - Malmö, SWEDEN - OCT 18, 2016
Bottle. Pours a hazy yellow color with a small white head. Has a fruity spicy hoppy aroma with weak yeasty hints. Fruity malty spicy yeasty citrus hoppy flavor. Has a fruity malty spicy yeasty citrus hoppy finish.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Peb (84) - BELGIUM - OCT 9, 2016
Couleur blond trouble. Nez fruité un peu fermé. Bouche sur les fruits exotiques, litchi. Malt, houblon. Quelque chose de laiteux. Proche d’un malt belge. Pas mal et puissant.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Cunningham (7337) - Halden, NORWAY - OCT 3, 2016
Lovely tasty stuff. Dangerously well masked alcohol.
Hazy pale golden color with a fine white head. Nice intensity in the aroma. Medium to full body and a fine carbonation level. Moderate ok acidity and a balanced sweetness. Fruity, citric, some yeast and some spices. Lovely stuff.
[Bottle from Systembolaget web order in Sweden]

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
beer_est_deus (1220) - örebro, SWEDEN - SEP 30, 2016
Klar, gyllene halm färgad, tätt lätt orange färgat skum. -4 Doft: Belgo, gräs, röda äpplen, höst luft, alkohol. Smak: Belgo, inlagd lätt jäst frukt, alkohol, växter, parfym, kryddor, APK limpa.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Turtles (2284) - Stockholm, SWEDEN - SEP 29, 2016
341ml bottle from Systembolaget. Slightly hazy golden, mid-size long-lasting white head, good lacing. Rich fruity, hoppy aroma, pineapple, fresh peaches, lemon, ripe sweet orange, honey sweet and mildly floral. Soft carbonated, full-bodied, silky mouthfeel. Sweet fruity taste, citrus, elderberry, peach, orange, honey, yeast, white pepper. Warming finish with mild floral bitterness. Well-made!

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Hermod (6753) - Vantaa, FINLAND - SEP 17, 2016
341ml bottle @ home. Poured near golden color with a thin white head. Citrusy nose, spices, apricots, ’creamy’. Floral, citrusy, apricotty, very dry stuff. Excellent drinkability. Noway this is 10%.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
jookos (5879) - FINLAND - SEP 17, 2016
[email protected], thanks! Pale golden light haze. Citrussy, light resinous, caramelly belgy spicy nose. Pretty nice n intense. Full bodied, citrus, grapefruity, floral pale malty, some abv in flavour. Fruity, belgy tripely. Real nice. Flavourful, fruity, intense.

-- rated with beerbasher/winphone

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
c0fein (591) - Helsinki, FINLAND - SEP 16, 2016
330ml bottle from systembolaget. Bottled on 2016-03-15.

Clear orange colour with a big white head. Crispy, dry fruits, grapefruit, mouth drying palate, good but not so refreshing.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1  2  3 4 5 » 31
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


tags


#citra