overall
99
100
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Abbey Tripel
Montreal, Canada

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RATINGS: 303   WEIGHTED AVG: 3.85/5   EST. CALORIES: 306   ABV: 10.2%
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Citra tripel

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3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Handypaul (459) - Burlington, Vermont, USA - APR 19, 2016
Bottle. Pours cloudy with lots of suspended sediment, a small, white, frothy head that leaves some lacing. Aroma of pepper, sweet grass, bubblegum and sweet tropical fruits. Tastes of coriander, clove, alcohol, caramel, medium body, medium bitterness, sticky mouthfeel offset by bitterness, average carbo, and a very long bitter finish.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Matwill (91) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 18, 2016
Rating datant du 6 mars 2016. Bouteille de 341ml de la batch du 2 février 2016. La combinaison parfaite entre une Tripel belge et une IPA américaine aux fruits tropicaux. S’ajoute à la longue liste des classiques de Dieu du Ciel.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
YigSvartka (304) - Manitoba, CANADA - APR 17, 2016
Transparent golden orange hue with a minimally sized white head. Pleasant aroma containing notes of citrus, caramel, flora, and tropical fruit. Amazing and complex flavour that commences with caramel, vanilla, malt and biscuits which promptly evolves into an ipa like citrus, floral, and hoppy mix. Wonderful.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
oldrtybastrd (5002) - Fort Walton Beach, Florida, USA - APR 10, 2016
Pours a golden amber with fizzy head. Aromas of fruit and hella booze. Flavors of spicy hops, yeast, and some smooth boozy notes on the finish.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
MrTipple (3814) - London, Greater London, ENGLAND - MAR 31, 2016
Aroma: banana, molasses, grain, light barnyard. Appearance: slightly hazy, small, creamy, white head. Taste: light sweet. Palate: sweets continue, very strong, overripe fruit, caramel, then bitters come up, dry finish. Overall: nice Tripel, great aroma and palate. Pint at Rattle ’n’ Hum 33rd, Manhattan.

2.5
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
MissAnthropic (49) - Edmonton, Alberta, CANADA - MAR 26, 2016
Creamy orange with sediment. Pungent overripe citrus nose. Bitter orange peels on the tongue. Creamy on the tongue and lingers. A bit disappointing for DdC.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
JPDIPSO (5796) - Wauwatosa, Wisconsin, USA - MAR 13, 2016
Hazy golden liquid with a taller light beige head. Sweet aromas with orange blossom honey, stewed currants, light candi and marzipan. Thick oily feel. A bit too lifeless. Flavors of stewed ripe to over-ripe fruit. Mild burn on the tongue. Pineapple, mango, bits of citric acid. Peppery alcohol in the linger. A beer that promises much, but delivers some extremes that throw things off. 9/14

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
simardsam (261) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 12, 2016
Dorée/orangée, trouble, avec une petite mousse crème qui laisse de la dentelle. Nez houblonné d’agrumes, d’ananas, de miel, de céréales et de levure belge. Goût de houblons, d’agrumes, fruité, sucré/mielleux et un peu de poivre. En bouche, c’est doux, onctueux et une amertume qui se laisse encore sentir après la finale.

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
LouisFelix (17) - Quebec, Quebec, CANADA - MAR 4, 2016
Aromas of hops, hazy golden color. Floral, fruity taste, with some hops mixed in. Light in the mouth. Great mix. Body could have been a bit heavier for an even better result.

---Rated via Beer Buddy for Android

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
yourilevesque (1503) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 2, 2016
Dégustée en accompagnement d’une salade d’escarole à la pancetta. Ça fait plusieurs années que je bois cette bière à sa sortie et je choisis ce millésime pour mon commentaire car ça fait une paie que la brasserie n’en a pas sorti un semblable! Un ballon ensoleillé rempli de ce liquide plein de chaleur, tel un gros soleil! Une mousse riche, un corps puissant. Des arômes fruités, puissants, intelligents. Mes narines sont envahies par des arômes d’orange, de poire et d’ananas. Un malt doux et de solides houblons prennent part à cette fête d’une complexité étonnante! En bouche le liquide propose un corps chargé et élégant. Une bière qui ne renie pas ses racines Belges. Tout y est avec en prime un puissant houblonnage qui est ni très amer, ni tape à l’oeil. Le fruit est abondant sans être abusif, la levure Belge est présente sans être agrémentée d’un sucre résiduel trop lourd et lassant. Une longue finale où l’alcool est présent (à 10,2% on le pardonne) sans être déplaisant. Une très belle réussite! Merci Dieu Du Ciel! pour cet excellent produit!


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