Dieu du Ciel Sul’ Pouce Vers une Autre Galaxie

overall
77
54
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: India Pale Ale (IPA)
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 11   MEAN: 3.55/5.0   WEIGHTED AVG: 3.39/5   EST. CALORIES: 204   ABV: 6.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
18th anniversary beer, an IPA with Galaxy hops.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.4
mabel (9246) - Toronto, Ontario, CANADA - MAY 9, 2017
[8829-20161022] Cask. Mild fruity grains and light leafy green aroma. Hazy, orange body with a medium-lasting bubbly off-white head. Bitter citrus oil and woody orange flavour. Medium body. Good. (7/3/7/3/14) 3.4
(Cask Days @ Brickworks, Toronto, ON)

3.5
Lubiere (13963) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAY 7, 2017
A hazed dark amber ipa with a thin lacing off white head. In aroma, sweet fruity caramel malt with light treacle, pungent and delicious. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with resinous floral hops, treacle, resinous hops, alcohol warmth, pleasant. On tap at L’autre oeil.

3.6
czar (9172) - Québec, Quebec, CANADA - APR 14, 2017
on tap at noctem, qc. hazy bright orange pour with a nice creamy white head offering good retention and lacing. creamy oranges, fruity and quite biscuity malt toastiness, no caramel per se, oven-baked watermelon seeds, pine and resin, spices, clean american yeast action. moderate carbonation, light body - oily; assertive spicy-piney-citrusy finish. not the most fragrant galaxy but still a serious lightly tropical american ipa.

3.6
Frudel (252) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 25, 2017
En fût au Dieu du Ciel Montreal. Cette bière nous offre à l’oeil, un liquide orangé avec une belle mousse blanche en guise de couvre-chef, laissant, avec le temps, un anneau et quelques tâches de mousse au milieu du liquide. Au nez, résine de pin, herbacé, malt caramelisé presque biscuité. Au goût, c’est très très "grassy", houblons verts herbacés, amertume de pamplemousse, pas très fruité. Arrière-goût moyen à long, picotement sur la langue léger à moyen, amertume très poignante. Trop grassy pour laisser une place intéressante aux malts.

3
robinvboyer (4698) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - NOV 26, 2016
cask days 2016. murky dark orange almost copper pour, with a small white head. Aroma is green, leafy, and slightly vinous. Soft passion fruit, and slightly stale citrus, and slight cereals. medium bitterness, muddled hoppy finish, with some light acid, wet papery hops. not one of their best.

3.5
blankboy (7714) - Toronto, Ontario, CANADA - NOV 26, 2016
[Cask at ’Cask Days 2016’] Pours a murky dark orange-peach with a spare long-lasting bubbly white head. Sharp hoppy aroma: Herbal, fruity and piney. Slightly watery flavour follows and finishes with a long big bitter finish that comes close to being astringent. Medium bodied. Overall it doesn’t quite come together perfectly for me but is still pretty good.

3.6
jercraigs (10591) - Toronto, Ontario, CANADA - OCT 29, 2016
2016-10-22. Very hazy dark orange body with a frothy off-white head. Aroma has interesting fruity hops, green leafy notes. Flavour is a bit muddled up front, green hops, fruit follows but the hops are a touch too green and the bitterness occasionally astringent.Smooth average bodied palate, good carbonation. 7/3-4/7/3/14-15 Cask Days 2016, Toronto.

3.6
Sammy (12351) - Toronto, Ontario, CANADA - OCT 23, 2016
Yum! Galaxy hops are showcased properly, and this is a good cask ipa. Cask Days 2016.

3.5
thorongil2 (3166) - , Ontario, CANADA - OCT 21, 2016
(cask) cloudy orange amber colour with a tall white head; aroma of citrus, tropical fruit; balanced flavour with a long, medium bitter finsihs

3.7
yourilevesque (1829) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 15, 2016
En fût au pub. Mon teku contient un liquide parfaitement orangé. Une majestueuse mousse blanche et collante flotte au-dessus du liquide et celle-ci s’agrippe à mon verre avec insistance. Une explosion de houblons aux parfums et aux saveurs d’orange auxquels les malts ont peine à tenir tête. La Signature de la Maison est ici imperceptible tant cette concoction est noyée dans un houblon plus amer qu’aromatique. De l’orange au nez comme en bouche. La forte dose de houblons présents dans cette bière se manifeste bien plus dans l’amertume que dans les arômes et les saveurs. Sans toutefois ruiner mon palais, j’aurais souhaité un dosage mieux balancé de l’amertume de manière à laisser davantage de place aux malts et aux saveurs qui malheureusement ne sont pas à la hauteur des arômes.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5