overall
89
99
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Premium Bitter/ESB
Montreal, Canada
Serve in English pint

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 113   WEIGHTED AVG: 3.5/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
This mahogany coloured beer has a caramel malt bouquet accompanied by the light aroma of hops. The caramel malt taste sails wonderfully into the mouth alongside a fruity taste brought about by a trio of hops.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
fhoublon (461) - Lachine, Quebec, CANADA - JUN 25, 2016
Verre en ft, dgust la brasserie de St-Jrome le 10 mai 2015 au cot de $4.75. Bire rousse caramel (acajou). Mousse peu, col blanc mince et persistant. Lgre odeur de malt et de houblon. Trs douce, trs sucre (mais pas trop), trs amre. Saveur de pamplemousse avec une finale assez sche. Assez consistante mais pas trop lourde ni sirupeuse.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (3278) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 7, 2016
En cask sur place. Nez malt rappelant le caramel doux, de houblon floral doux (aux notes herbeuses et citriques) et fruit doux (agrumes) avec des notes lgrement terreuses et de noix. Rondeur moyenne en bouche et trs peu ptillante. Got moyennement amer de houblon floral et lgrement citrique (qui dure toute la gorge) avec un lger got dagrumes sucres lors de lentre en bouche suivi dun got malt de caramel doux auquel se dveloppe un lger got terreux jusquen finale, o lon retrouve galement un lger got de houblon herbeux (rappelant un got de th). Arrire-got moyen et lgrement sec, lgrement amer de houblon mi-floral mi-herbeux avec des notes dagrumes. [notes 2006]

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
yourilevesque (1605) - Montral, Quebec, CANADA - JAN 8, 2016
En ft la brasserie. Liquide est plutt fonc et prsente une mousse solide et collante mon verre. Un nez qui prsente une trs jolie torrfaction sche troitement tisses. Une amertume sche bien balance sur des notes de noisettes et de marrons. Le bouquet est peu complexe et j?apprcie. Je puis me concentrer sur cette noisette bien dfinie que j?apprcie vraiment. Un corps trs agrable pour le style, une effervescence balances, un corps balanc, cette bire est trs agrable et se boit vraiment facilement!

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
presario (4903) - Stampede City, Alberta, CANADA - JUN 29, 2015
Big head on dark dirty amber. Light yeast scent. Mouth drying. Hint of yeast. Malt and lots of caramel. Caramel grows on you quickly. Not typical for style. Meaty. Lingering dirty hops.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
stef73 (599) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - JUN 16, 2015
Pris en tap au mondial 2015 , cette bitter a un Malte un peu caramliser avec lger got de houblon. Bonne bire mais sans plus

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Ambro206 (361) - ITALY - SEP 11, 2014
Servita direttamente dal cask al brewpub. Birra perfetta in tutte le sue componenti. I malti, i luppoli e lacidit tipica del cask sono bilanciate con sapienza. Gli aromi di caramello e leggero tostato sono accompagnati dallerbaceo dei luppoli in un unicum eccezionale.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
swoopjones (7020) - Buffalo, New York, USA - SEP 2, 2014
draft at DDC, Montreal. very nice ESB, caramel colored pour, caramel/toffee back bone, british bitterness, fruity underneath maltiness. good flavor, nice

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Lukaduke (3089) - Gray, Maine, USA - JUN 29, 2014
Pours a rich amber color with a finger of eggshell foam. Nose is a bit of spicy malt, wet grass and hint of toffee sweetness. Palate is crisp bitter and focused. Nice underlying malt complexity adds to the body and hilights the bitterness nicely.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
SuperTiti33 (859) - Aylmer, Quebec, CANADA - JUN 14, 2014
En cask au pub. Rousse. Belle mousse blanche dense. Malté. Grain torréfié. Banane. Légèrement vanillé. Biscuit. Très bien.

4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
HopsandBolts (258) - Ontario, CANADA - JUN 14, 2014
Pours hazy dark brown with a finger of dense white head. Minmal aromas of malt. Flavours of malt, biscuit and hints of rye. An excellent ESB on cask at Dieu du Ciel.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5