Doctor Brew Barley Wine 27,5 Bourbon BA

overall
99
97
style
Doctor Brew
Brewed at Browar Bartek

Style: Barley Wine
Wrocław, Poland
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 50   WEIGHTED AVG: 3.85/5   IBU: 85   EST. CALORIES: 375   ABV: 12.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Empirycznie: PIWO PEŁNE KLASY,LEŻAKOWANE PONAD ROK, NASYCONE DO GRANIC MOŻLIWOŚCI KOKOSOWO-WANILIOWO-MIGDAŁOWYM AROMATEM BOURONOWEJ BECZKI. ROZKOSZĄ JEST JEGO ZAPACH, KTÓREGO OBECNOŚĆ ZOSTAWIA SWÓJ ŚLAD... ZAPAMIĘTASZ TO NA DŁUGO.

Trascendentalnie: ZATKAJ USZY PODCZAS WĄCHANIA. TEN UPIORNIE KUSZĄCY AROMAT ZAPRZECZA WSZELKIM PRAWOM FIZYKI. WEŹ MAŁY ŁYCZEK... PIWO TO W SWEJ NIESKOŃCZONEJ DOSKONAŁOŚCI ROZPŁYWA SIĘ NA TWOIM JĘZYKU, BY NASTĘPNIE - NICZYM AMROZJA - PRZENIKNĄĆ WNĘTRZE TWOJEJ GŁOWY. BEZPOWROTNIE. BEZ GRANIC. POSTARAJ SIĘ BYĆ BEZSTRONNYM OBSERWATOREM TEGO ZJAWISKA. PODDAJ SIĘ MU.

Rozkoszuj się nim.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.8
Hoppy_Luke (1987) - Poznań, POLAND - SEP 28, 2017
Przyznać trzeba, że butelka tego piwa wygląda naprawdę ekskluzywnie. Czarny, gruby, matowy papier etykiety, złote litery... Oczywiście butelka jest zalakowana. Wygląda to fajnie, ale przy otwieraniu i nalewaniu to jakaś masakra. Lak się kruszy, wszędzie go pełno i trzeba uważać, żeby nie wpadło do piwa! Wolę szyjki bez tego... Barwa miedziana, oleista konsystencja. Piana biała, zaskakująco obfita. W aromacie słodki syrop, nuty słodowe. W smaku dość mocno wyczuwalny alkohol. 12,5% robi swoje, beczka też miała niemały udział, ale z pewnością mógłby być bardziej ukryty. Jest słodycz, jest trochę winnej wytrawności. Gdzieś nieco wanilii. W sumie piwo udane, miło się pije!

4.4
Aldegar (90) - Poznań, POLAND - AUG 24, 2017
Ocena wystawiona na podstawie wspomnien z degustacji w celu uzupełnienia profilu RateBeer

2.7
erikaraeb (263) - Edinburgh, SCOTLAND - AUG 5, 2017
Browner and headier than other BWs. Some bock qualities to it - rather malty. Only medium bod. Smells like very sugary berry syrup which is reflected in the taste background.

3.7
Nische (2433) - Stockholm, SWEDEN - JUN 30, 2017
Bottle at home. Pours clear copper with a white head that leaves lacing. Aroma and taste of oak, caramel, vanilla and a touch of candied sugar. Classic BW. A little bit sticky with a slightly bitter finish.

4.7
LiretAnonim (279) - POLAND - JUN 17, 2017
Piwo wypite jakiś czas temu. Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji, w ramach uzupełnienia profilu.

4.3
Michael27 (2286) - Berlin, GERMANY - MAY 26, 2017
Aus der Flasche in der Lawendowa 8 in Gdansk getrunken. Kupfern mit hellem Schaum. Perfekt und abgerundet. Super, super, super...

3.6
Procent (685) - POLAND - MAY 4, 2017
W aromacie ok, ale bez szału - jest słodko, jest cherry, jako nuta utlenienia, jest trochę landrynek i nieco beczki. Barwa bursztynowa, jest trochę piany. W smaku lepiej niż w aromacie - jest sporo słodyczy, kandyzowane owoce, gruszki, wiśnie, karmel, jest kokos od beczki. Ale poza samą słodyczą niczego nie ma wystarczająco, po ekstrakcie oczekiwałbym więcej, ciała sporo i tu nie ma na co narzekać. Ogólnie dobre, ale spodziewałem się więcej - tym bardziej za tą cenę.

3.7
phfyysik (1395) - Tartu, ESTONIA - APR 14, 2017
Pours amber. Aroma is dry, wooden, wine, grapes, some mould, rotten vegetables. Taste is caramel, some wood, oak, some mould, old cellar, hardwood. Nice beer!

4.1
mieszal92 (368) - Gliwice, POLAND - APR 12, 2017
UPDATED: JUN 16, 2017 Bottle 500ml. Pours perfect BW. Beige stiff and durable head leaving beautiful lacing, iridescent deep ruby indicates the importance. Nose: Scared me at first with silage, but it vanishes with time, leaving the room for candied fruits, caramel, honey, pastries, completely no alcohol. Gentle, secondary hints from barrel aging. Mouth: Liquor, caramel, rape fruits, a lot of malt, noble wines, a smooth bitterness appears with time. Booziness warms up, but is not any ordinary and overwhelming. Complex, multi-dimensional sweetness, extra-oily consistence, viscous. Full body. Low to moderate carbonation, just in point. Vanilla and coconut come in the aftertaste. Great beer, every aroma is well-balanced, every proportion is as I expected. The best barley wine I’ve had so far.

4.1
VamboladeTolly (2173) - Tartu, ESTONIA - APR 7, 2017
Bottle. Pours clear amber with small head. Aroma: sweetish, weak raddish, caramel, hints of bourbon with weak vanilla, hay, toffee, malty. Taste: medium sweet, nice bourbon, some oak, vanilla, Full body. Sweet finish. Really nice one.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5