overall
51
32
style
Serve in Bowl

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1667   WEIGHTED AVG: 3.22/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A refreshing neo-Berliner Weisse fermented with peaches.

Food Pairing recommendations: Grilled chicken or fish, salad.

Glassware recommendation: Pint

Wine comparable: Pinot Grigio

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Boystout's rating

4.4
Boystout (1000) - Chisinau, - DEC 6, 2011
Солодовый напиток сваренный с персиковым концентратом. Звучит не слишком аппетитно, никаких древних рецептов и горных источников, но Догфиш Хед в такой сомнительной «рекламе» не нуждается. «Берлинское белое», почти исчезнувший сегодня сорт, во времена Наполеона называли «северным шампанским». Отличительные характеристики стиля это невысокий процент алкоголя, применение солода двух типов – пшеничного и ячменного, сильное насыщение углекислотой, а также добавление молочнокислых бактерий в дрожжи во время брожения, вследствие чего пиво получается игристым, с освежающе кислым букетом. Стоит упомянуть и уже устоявшуюся традицию добавлять в «берлинское белое» малиновый сироп или эссенцию ясменника с целью смягчения чересчур «дикого» букета. Приставку «нео» (в neo-Berliner style Weisse от «Догфиш Хед») можно, пожалуй, отнести к использованию персикового концентрата, не применяемого в оригинальных «берлинских», да и Делавэр это все-таки не Берлин. На вид пиво очень светлое, непрозрачное, с невысокой быстроисчезающей пеной. Аромат приглушенный, слегка фруктовый. Вкус очень кислый, освежающий, шардоннеподобный, а ожидаемые персиковые нотки проявляются уже ближе к концу, когда пиво отстаивается и начинает играть какими-то новыми фруктово-солодовыми красками, поначалу незаметными.


2.7
QuezXLV (423) - Virginia, USA - JUN 4, 2017
Aroma is pleasant but very faint. I like the golden cloudy appearance but very little and fading SUDS. The sour taste hit you and I feel like that has to be your style in order to really enjoy this but I think it is good.

3.4
Stampion (263) - Washington, Washington DC, USA - MAY 28, 2017
Bottle. Pours a hazy dark yellow. Smells bright, of wheat and floral notes. Nice tart taste with peach and lemon grass. A nice sour beer wit good tartness and no funk. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.1
Niko100 (2889) - Chicago, Illinois, USA - MAR 30, 2017
Hazy straw color; Medium body; Aroma of wheat, some yeast, fruit, & floral; Flavor of wheat, yeast, fruit (notably peaches), and citrus; Finish is dry and slightly tart/sour; Fairly well balanced; Decent.

3.5
SG111 (1762) - New York, USA - MAR 17, 2017
Tap at one eyed Betty’s. Pours hazy light lemon yellow. No head. Aroma is tart light lemon, grass, peach? Orange. Flavor is tart light lemon lime, grass, little wheat. Solid. Light and refreshing.

3.6
twindadplus2 (709) - Wisconsin, USA - JAN 10, 2017
Hazy amber color with a minimal head. Nose is tart and fruity. Very tart at first taste and fades to a dry fruity finish. Medium bodied and refreshing, a very crisp and easy drinking beer.

3.7
drjoeng (1230) - SINGAPORE - JAN 2, 2017
4.5%ABV. Berliner Weisse. Poured out gold. 4єSRM. Nose is beery and lightly fruity. There is a hefeweizen funk to the nose. Mouthfeel is juicy. Palate has pale malt and wheat malt. Wheat toast, biscuits, crackers, no sweet. Juicy fruity just ripe peach flavors. Sour middle palate with some minerality. Could go with a gose or a weissebier. No hops. Finish is light beery and clean lightly mineral finish.

3.6
jw0406 (1264) - atlanta, Georgia, USA - DEC 5, 2016
12 oz bottle pours a yellow color with a small white head. Aromas of peach, funk, light floral. Light bodied, easy, refreshing

3.9
DrNosha (2287) - Wьrttemberg, Germany, GERMANY - NOV 19, 2016
Vom Fass bei Stone in Berlin. HellgelbesBier, weisser Schaum. Sдuerliches Pfirrsich Aroma. Recht krдftige Frucht. Angenehm saurer Geschmack. Im Mittelteil kommt deuenter die Frucht. Im Abgang Bier und Hopfen.

2.8
SNL (758) - - SEP 24, 2016
Bottle. Drank from Bottle. Nose is mild. Taste is crisp, with a slightly sour note. Medium body, average carbonation.

3.9
bulldogops (2490) - Edmonton, Alberta, CANADA - SEP 19, 2016
Rating #2154 - 2015.11.07 - Bottle from Bevmo - Pours a bubbly light yellow with a decent head - medium retention. Aroma is peach iced tea. Palate is tart, notes of peach, funk. Medium-high carbonation. Extremely refreshing.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 167
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5