overall
62
48
style
Brewed by Microbrasserie du Lac Saint-Jean
Style: Belgian Strong Ale
Saint-Gédéon, Canada

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unknown

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Local Distribution

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RATINGS: 84   WEIGHTED AVG: 3.3/5   EST. CALORIES: 234   ABV: 7.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Au village, l’histoire de Gros Mollet bourdonne encore dans les souvenirs turbulents des écoliers de jadis. Pas besoin d’en dire davantage pour que les cyclistes d’aujourd’hui puissent apprécier cette bière musclée. Brune d’abbaye généreuse, la Gros Mollet allie une ronde présence en bouche à des accents de malt caramel.

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3.8
BrunTremens (61) - Saint-Alban, Quebec, CANADA - DEC 29, 2017
De couleur brune ambrée trouble, une généreuse mousse coiffe cette bière de type abbaye. Au nez, un peu de céréale et de malt, mais rien qui saute dans les narines. En bouche, cela se complexifie et surprend par un sucre de type caramel-sucre d'orge enterré sous une montage de fruit confit type mures, raisins, pruneaux, avalanche oui mais très bien employé, l'amertume domine le sucré sans pour autant rendre lourd le tout. Nous sommes par contre plutôt en territoire de bière ambré ou rousse pour ce qui attrait au gout, car le sucré n'est pas vraiment rond et la carbonation très présente rafraichit plutot que de réchauffer comme une brune d'abbaye plus onctueuse. Malgré tout une très bonne bière, quoiqu'a 8$ avec les taxes je la trouve un peu chérante pour son niveau de complexité.

3.6
rand (1920) - SWITZERLAND - SEP 24, 2017
Bouteille 500 ml / Hyperboissons - Doubs (F). Brune rougeoyante à mousse beige moyenne. Arômes caramélisés et rôtis avec de l'érable, des fruits secs, pruneau et datte. Le goût est dans la douceur, caramel-mélasse, rôti et levure épicée, datte, pruneau et chocolat clair. Houblon résineux en accord.

3.9
Gabeeriel (7) - - AUG 19, 2017 does not count
UPDATED: AUG 19, 2017 Robe brun rougeâtre. Nez caramel et de petit fruit fermenté. Belle effervescence avec une belle balance sucre et acidité.

3.7
JFF (267) - - APR 21, 2017
Arômes de réglisse rouge, robe rubis foncée. En bouche, caramel, sucré, orange. Arrière goût de réglisse.

3.4
omhper (25953) - Tyresö, SWEDEN - MAR 4, 2017
Bottled, from Broue Ha Ha, Gatineau. Hazy mahogany colour, rich head. Peppery caramel aroma. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Caramel and marzipan, notes of bell pepper. Low bitterness. Mild and quite harmonious.

3
mansquito (7129) - Nueva York, New York, USA - JAN 20, 2017
From my petit frere: pours semiclear brown with a beige head. Aroma is lightly yeasty, malty, caramel. Taste is sweet. Low hops. Thin body. Somewhat malty meh.

3.2
yourilevesque (1829) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 15, 2016
Bouteille. Robe brune et sombre. La mousse est abondante mais ne tient pas ni dans mon verre, ni sur celui-ci. Des arômes de fruits foncés, de raisin noir, d’un sirop à base d’alcool lequel on verse sur un dessert. Une pointe de noisette torréfié aussi mais rien de franc de ce côté. Présence de levures belges à la gomme balloune en bouche. Importante gazéification qui détourne mon attention du manque de complexité de cette bière sucrée.

3.5
stef73 (711) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - OCT 26, 2016
De couleur brune avec reflets roux avez un everfesssance, on a des notes de de caramel . C est une Biere brune avec du malt caraméliser . C est Biere classique ou le gout et le genre sont correcte

3.5
Bozo_skeleton (1165) - Grenoble, FRANCE - JUL 14, 2016
Orangée tirant sur brun carbo moyenne collet moyen persistant. Aromes caramel et légèrement fruité Rien de folichon en bouche mais bonne présence caramel.

4.1
Beardbeerman (343) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 16, 2016
Pours a hazy dark copper topped by a generous creamy beige head, showing great retention and leaving huge spotted lacing. Vivid micro carbonation noted. The nose is sweet and nutty with caramel malts, brown sugar and dark chocolate. Earthy hops come through as well. The taste is sweet, nutty, mostly dominated by caramel malts. As they fade, the earthy hops rise to deliver a mildly bitter, lingering finish. Medium body with a creamy feel, the brew has an interesting roudness. Complex and sweet, a good ale for cold nights. Cheers!


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