overall
63
47
style
Brewed by Microbrasserie du Lac Saint-Jean
Style: Belgian Strong Ale
Saint-Gédéon, Canada

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 85   WEIGHTED AVG: 3.29/5   EST. CALORIES: 234   ABV: 7.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Au village, l’histoire de Gros Mollet bourdonne encore dans les souvenirs turbulents des écoliers de jadis. Pas besoin d’en dire davantage pour que les cyclistes d’aujourd’hui puissent apprécier cette bière musclée. Brune d’abbaye généreuse, la Gros Mollet allie une ronde présence en bouche à des accents de malt caramel.

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EnSiFeRuM's rating

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
EnSiFeRuM (501) - Quebec, - APR 6, 2009
Bouteille de 500 ml. La bière se présente avec une robe rougeâtre ainsi qu’un col de mousse imposant et durable. Au nez on respire des arômes de grain caramélisé, de sucre brun, de miel, d’alcool subtile ainsi que des effluves fruitées et légèrement épicées. En bouche le corps est moyen-rond avec une effervescence moyenne. On goûte des saveurs parfaitement balançées de malt grillé, de sucre caramélisé et de chocolat avec une finale légèrement fruitée et alcoolisée.


3.7
JFF (221) - - APR 21, 2017
Arômes de réglisse rouge, robe rubis foncée. En bouche, caramel, sucré, orange. Arrière goût de réglisse.

3.4
omhper (25125) - Tyresö, SWEDEN - MAR 4, 2017
Bottled, from Broue Ha Ha, Gatineau. Hazy mahogany colour, rich head. Peppery caramel aroma. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Caramel and marzipan, notes of bell pepper. Low bitterness. Mild and quite harmonious.

3
mansquito (6437) - Nueva York, New York, USA - JAN 20, 2017
From my petit frere: pours semiclear brown with a beige head. Aroma is lightly yeasty, malty, caramel. Taste is sweet. Low hops. Thin body. Somewhat malty meh.

3.2
yourilevesque (1829) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 15, 2016
Bouteille. Robe brune et sombre. La mousse est abondante mais ne tient pas ni dans mon verre, ni sur celui-ci. Des arômes de fruits foncés, de raisin noir, d’un sirop à base d’alcool lequel on verse sur un dessert. Une pointe de noisette torréfié aussi mais rien de franc de ce côté. Présence de levures belges à la gomme balloune en bouche. Importante gazéification qui détourne mon attention du manque de complexité de cette bière sucrée.

3.5
stef73 (620) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - OCT 26, 2016
De couleur brune avec reflets roux avez un everfesssance, on a des notes de de caramel . C est une Biere brune avec du malt caraméliser . C est Biere classique ou le gout et le genre sont correcte

3.5
Bozo_skeleton (1157) - Grenoble, FRANCE - JUL 14, 2016
Orangée tirant sur brun carbo moyenne collet moyen persistant. Aromes caramel et légèrement fruité Rien de folichon en bouche mais bonne présence caramel.

4.1
Beardbeerman (341) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 16, 2016
Pours a hazy dark copper topped by a generous creamy beige head, showing great retention and leaving huge spotted lacing. Vivid micro carbonation noted. The nose is sweet and nutty with caramel malts, brown sugar and dark chocolate. Earthy hops come through as well. The taste is sweet, nutty, mostly dominated by caramel malts. As they fade, the earthy hops rise to deliver a mildly bitter, lingering finish. Medium body with a creamy feel, the brew has an interesting roudness. Complex and sweet, a good ale for cold nights. Cheers!

3.1
matbigrey (118) - Mascouche, Quebec, CANADA - AUG 1, 2015
500 ml bottle. Color is a beautiful uniform brown like a dark mapple syrup. Beige thick and dense head. Aromas of nutmeg, brown sugar and a hint of licorice. This almost smells like a chirstmas beer. The alcohol presence is what I was expecting with this, not too shy but not too strong either. Caramel malts, brown sugar notes in the taste. The finish is a bit dry with a grainy aftertaste. You can also feel a bitterness presence but it’s kinda well hiden.This is a great beer but personally, I think the flavors are not present enough. Other than that I have nothing to say against it

3.6
jaseurboreal (23) - Quebec, CANADA - JUN 3, 2015
2015-05-28 - Brunes qui fait une belle mousse beige. Arôme de caramel et de malt. L’amertume est légère mais quand même présente.

3.6
CharlyBeer (145) - Bruxelles, BELGIUM - APR 17, 2015
J’ai très apprécié: elle reste ronde en bouche, légèrement complexe, pas trop amère. À boire à nouveau!


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