overall
97
99
style
Brewed by Brasserie Dunham
Style: Porter
Dunham, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 141   WEIGHTED AVG: 3.73/5   SEASONAL: Special   IBU: 62   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Houblons utiliss: Centennial & Golding.

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4.6
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
77ships (9276) - Antwerpen, BELGIUM - SEP 9, 2015
341 ml. bottle split by 2@ Rampkrot Tasting. Purchased @ Malt Attacks. Dark brown, creamy deep brown mocha. Nose is sweet melted mocha ice cream, sweet Starbucks coffee with toppings, caramel, sugar, sweet cacao, sweet candy bars, chocolate mousse, Taste is same sweet Starbucks, milkshake, caramel, melted mocha, sugar, cacao, sweet profile with light powdery cacao in the finish, faint roast. Very creamy. Very nice.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Tsestah (16) - Quebec, Quebec, CANADA - FEB 5, 2014
Bire complexe, belle, riche. Trs florale au nez, sa couleur est dun brun fonc la limite dtre noire, on goutte la torrfaction, une petite amertume du chocolat et du caf, enveloppe dans une plus forte amertume du houblon qui se charge aussi darrondir lensemble des gots pour produire lune des meilleures bires, rien de moins ! Merci Dunham !

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
fhoublon (461) - Lachine, Quebec, CANADA - APR 18, 2014
Bouteille de 341 ml achete lpicerie des Halles St-Jean au cot de $2.99. Dguste le 22 novembre 2012. Bire brune fonce opaque. Mousse beaucoup, col pais beige fonc, trs persistant. Trs peu effervescente. Odeur de caf et de chocolat noir bien prsente. Saveur de chocolat noir ressort beaucoup, de brl la fin. Pas trop lourde ni sirupeuse. Plus type chocolat noir que caf, irait srement bien avec une mousse au chocolat. Trs belle prsentation. Trs bonne bire, surtout ce prix.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
MartinT (9729) - Montreal, Quebec, CANADA - MAY 21, 2012
UPDATED: NOV 3, 2013 My Bottom Line :
Toasted caramel malts, dark chocolate-like roasted malts and spruce-y hop resins join in this complex and highly enjoyable hopped-up Porter.

Further Personal Perceptions :
-A slice of foam covers the dark brown-edged blackness.
-Everything is superbly integrated; a flavorful, complex whole.
-This is as good as Smuttynoses Robust Porter, if not better (less caramel, more toast and roast).
-The mouthfeel is creamy and tight.
-The resinous hop bitterness is leveled to the roasted malts.
-This is one of Dunhams best creations so far.
-Hops also share a potent floral signature from nose to finish.

Bottles and on tap at Vices et Versa.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
valquere78 (31) - calais, FRANCE - JUN 11, 2015
Pours an opaque, brownish black with a resilient beige head. Smell is roast and coffee. Taste is coffee & cream, with chocolate. Hoppy finish, black coffee.Lingering coffee bitterness. Light to medium bodied.liky

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Excalibur123 (460) - Soria, SPAIN - AUG 15, 2015
Color negro intenso opaco con generosa capa de espuma beige que perdura largo rato en la copa; en nariz chocolate amargo, cacao, ctricos, frutos negros y maltas oscuras; en boca entrada potente con amargor medio y final maltoso, pos gusto un tanto amargo y seco pero bien conjuntado; siguen notas ahumadas, lpulo y ctricos, cuerpo medio-alto con carbnico algo subido, cerveza compleja, poco alcohlica, bien balanceada, muy disfrutable y fcil de beber.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
lebiochimiste (24) - - MAR 13, 2017
Pours a deeeeep dark color with a beautiful foam. Notes of of caramel, coffee and dark chocolate. Some hoppy flavors too. Rich yet not too heavy. The bitterness is there but not overpowering.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
wolffish (644) - Saint-Donat, CANADA - OCT 26, 2013
UPDATED: FEB 14, 2016 Nouvelle dgustation dbut 2016... Cest juste WOW que jai ajouter, cette bire est irrprochable. Excellent produit!! Dense, riche, pas trop fort en alcool ni trop fum. Jadore! 6/5/7/4/16=3.8/5

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
pumpkinhead2 (910) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 8, 2015
Bire bien noire ne laissant filtrer que quelques lueurs rougetres la lumire, principalement opaque, effervescence difficile observer mais qui semble bonne, et surmonte dun col couleur moka bien dense et mousseux, et qui semble ternel. Armes de malt torrfi (surtout du chocolat noir, avec un peu de mlasse et de caf), avec du pain (trs) grill, de la fume, de la tourbe, de la terre, et cette levure typique des porters qui rappelle un peu le cuir. On note galement des effluves dun vident houblon herbac aux armes tendant vers lherbe brle et les feuilles mortes. Trs beau nez, trs intense, bien apptissant, trs complexe. En bouche, ptillement plutt lev sur la langue, onctuosit moyenne au palais, cest moyennement moelleux et velout. Au got, mlasse, chocolat noir (moins dominant quau nez!), pain grill, tourbe, terre, avec un houblon vritablement plus dominant quau nez, bien herbac, la fois gazon et herbes aromatiques (on croirait la prsence de coriandre). La bire fait moins dans la torrfaction et dans le brl en bouche quau nez, probablement d la domination du houblon. Finale lamertume moyennement leve, excellent quilibre entre le sucr du malt et lamertume du houblon. Complexit peut-tre un peu infrieure en bouche par rapport au nez, mais intensit tout aussi leve. Vritablement une excellente bire!

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
jksipa (864) - Newmarket, Ontario, CANADA - OCT 25, 2015
Very dark mahogany pour with a huge fluffy khaki head that gets quickly out of control unless poured slowly and deliberately. Head fades slowly and leaves some lace. Nose is coffee, dark chocolate, roasted nuts, light vanilla, an increasing smokiness as it warms and a definite floral hop presence with a touch of pine. Light+ sweet molasses supporting a big bitterness of coffee, chocolate and herbal hops with a smoky finish. Mouth is medium+ and creamy with a lingering dry bitter finish and slightly soft carbonation. Maltier and fuller than their Black IPA and just as tasty.


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