overall
96
98
style
Brewed by Brasserie Dunham
Style: American Pale Ale
Dunham, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 141   WEIGHTED AVG: 3.68/5   IBU: 60   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Inspirée des Pale Ales de la côte ouest américaine, notre APA est une véritable célébration du houblon. Légère, sèche et amère, elle présente des arômes d’agrumes typiques des houblons américains Centennial, Cascade & Amarillo. Si vous vous êtes déjà demandé ce que le ciel pouvait goûter, la réponse se trouve dans cette bouteille.

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3.6
Minderbinder (3469) - Québec, Quebec, CANADA - JUN 20, 2012
Bottle 341ml. Thx JSP. Pours hazy blond with nice creamy white head. Good lacing. Aroma is of citrus, fruits, pine. Taste is of citrus, pine, fruits. Very bitter. Overall: refreshing, very nice array of citrus and fruits. Heavy on hops. Balance not too shabby.

3.5
fombe89 (3451) - Asturias, SPAIN - OCT 9, 2016
Botella de @El Lúpulo Feroz, Oviedo 08/10/2016. BBD:06/12/16 Color amarillo, sabor frutal, citrica, malta, cuerpo medio.

3.6
Reynolds314 (3450) - Connecticut, USA - AUG 21, 2012
One of the better non american APAs that I have tried. Nice floral, grassy hops that have a slight citrus kick as well. Clean malts and yeast let the hops really shine.

3.6
cfrancis (3447) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAY 7, 2012
Pours a cloudy light golden yellow with a medium frothy top and good lacing. Aroma is pineapple and grapefruit hops and light grain. Taste is moderately bitter, grapefruit hop flavouring. Slightly sweet malt, some honey.

3.7
rederic (3337) - montréal, Quebec, CANADA - DEC 19, 2011
On tap at Vices & Versa, slight honey gold hue, with a white head, nice zesty citrusy, orange, limon, soapy floral tropical fruit hoppy notes in the nose, with some faint piney, leafy accents in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a good, yeasty, flowery tropical, zesty, citrus, leafy, grassy hop character, with some lemon, grapefruit rind, lychee, pear, mango hoppines flavours, leading towards a zesty, tropical fruity, citrusy hoppy bittering finish.

3.7
Viper666 (3287) - Richelieu, Quebec, CANADA - JUL 10, 2011
Bouteille 341ml. De couleur dorée-foncée et légèrement voilée. Nez fruité (agrumes, notes de mangues, traces d’abricots), de houblon citrique (pamplemousse), légèrement herbeux (herbes fraîches) et légèrement résineuse (branche de sapin), malté de caramel doux avec des notes de biscuits. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture moyennement crémeuse et aux petites notes résineuses. Moyen goût fruité (agrumes, notes d’abricots, faibles traces de mangue) accompagné de notes épicées (poivre doux) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel légèrement sucré avec un léger goût de biscuits. Parallèlement l’on retrouve une moyenne amertume assez asséchante de houblon citrique et très légèrement floral qui progresse durant la gorgée pour devenir léger-moyen résineux et légèrement herbeux (herbes fraîches) en finale. Post-goût long et sec, moyennement amer de houblon citrique, légèrement résineux et herbeux avec des notes florales et fruitées (zest d’agrumes).

3.7
Quevillon (3089) - Boisbriand, Quebec, CANADA - APR 23, 2011
Drank on tap (20 oz) at Vices et Versa (under the place’s name), on April 21, 2011. Misty blonde, medium head. Light hop aroma of citrus, a little dry. Hoppy bitter taste of grapefruit, hints of sweet citrus, good bitterness. A good APA with bite!

3.7
thorongil2 (3074) - , Ontario, CANADA - JUN 21, 2014
(bottle) clear slightly hazy orange amber colour with a medium tall white head; aroma of citrus, then some stewed fruit; balanced flavour with a very long medium bitter finish, nice

3.3
Calisky (2941) - ALSACE, FRANCE - SEP 25, 2014
UPDATED: SEP 26, 2014 Courtesy of Jaghana Couleur orangée trouble, mousse qui disparait. Nez leger houblonné, bien fruité. Gout houblonné fruité pamplemousse, note menthe, corps moyen, mais fin très longue forte amère, beaucoup d’ibu!

3.6
garthicus (2929) - Dublin, IRELAND - APR 23, 2010
On tap at Vices et Versa. Appearance: hazy yellow with tons of visible carbonation & a good thick white head. Aroma: Sour milk, hops, a little malt and bran. Flavour: pretty hoppy up front, lots of carbonation on the tongue with bitter hops and a long sweet-dry finish. Nice.


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