overall
96
98
style
Brewed by Brasserie Dunham
Style: Abbey Tripel
Dunham, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 66   WEIGHTED AVG: 3.68/5   SEASONAL: Winter   IBU: 67   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
New version of the Triple XXX, same label (watch for the white sticker on it)! Belgian Triple inspired, hopped the american way... Brewed with german pils malt, hopped with Smaragd, Styrian Bobek, Colombus and Amarillo. Dry hopped with Styrian Bobek, Saphir and Amarillo. Unfiltered. Enjoy! Brasse avec du malt pils allemand et houblonne avec Smaragd, Styrian Bobek, Colombus et Amarillo. Houblonne froid avec Styrian Bobek, Saphir et Amarillo. Non-filtre. Sant!

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3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
yourilevesque (1762) - Montral, Quebec, CANADA - JAN 7, 2016
En ft aux V&V. La bire est bien faite et effectivement, propre au style annonc. Un alcool prsent sur une base malte et fruite. Un fond de levures Belges est cependant plus que prsent et cest peut-tre llment qui me bloque ici. Beaucoup de houblons sur fond Belge avec une quantit importante dalcool. Beaucoup deffervescence sur un liquide lourd et charg en sucres. Les houblons apportent armes et saveurs certes, mais peu damertume. Cette bire est pour moi peu plaisante quoique bien ralise.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
jksipa (864) - Newmarket, Ontario, CANADA - OCT 26, 2015
Hazy medium gold with a large frothy off white head that lingers and clings to the glass. Nose is tropical and green fruit with grassy hops and a good dose of yeast spice with lemon and pear lingering. Enough light sweet malt to support a medium+ citrus bitterness and a balanced spice leading to a slightly tart finish. Medium slick mouth with average carbonation.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (910) - Longueuil, Quebec, CANADA - APR 27, 2015
Lger problme de gushing, pas trop intense mais tout de mme dsagrable et cest rendu assez frquent rcemment pour moi avec cette micro /// Bire orange couleur pche, totalement trouble avec particules bien visibles, bonne effervescence, et surmonte dun bon col blanc, trs dense, trs mousseux, lallure de crme fouette mme, et qui se rduit tranquillement en laissant une trs riche dentelle derrire lui. Armes de pain frais, ptisserie et fruits du verger (pche et pomme) avec belle douceur sucre (sucre dorge et/ou miel) et un houblon assez prsent, plutt floral, mais galement poivr, herbac et fruit (beaucoup dorange et touche de citron). Nez trs agrable, complexit et intensit leves. En bouche, ptillement assez lev sur la langue, breuvage plutt mousseux, onctuosit fort intressante au palais, impression la fois veloute et huileuse. Au got, entr malt de pain frais, fruits du verger et lger sucr, rapidement domin par un houblon floral, poivr et herbac, prsentant galement un lger got dorange, en route vers une finale lamertume trs leve prsentant galement des notes alcoolises. Bire trs intense en bouche, je trouve que son houblon (et lamertume qui lui est associe) est beaucoup trop dominant. Je comprends quil sagisse dune triple houblonne lamricaine, mais je mattendais tout de mme un houblonnage un peu plus retenu de la part dune triple. Il me semble que la complexit normalement associe ce style de bire en prend un bon coup! Bon mme si cette bire ne tombe pas tout fait dans mes cordes, je reconnais quil sagit nanmoins dune trs bonne bire.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Stoned99 (1469) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 30, 2015
750ml bottle from Au Coin Duluth. Aroma: lots of fruits including citrus, a tad of lemon, German malt. App: hazy golden with thick white head leaving some nice lacing. Taste and palate: medium body, medium to high carbonation, silky texture, light sweetness and acidity, light to medium long bitter and alcohol warming finish. Sticky. Overall: wow. Really great surprise. Really enjoyed almost everything from this beer, the aroma, the taste and the mouthfeel. Perfectly balanced. So silky... And Another great product from Dunham.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
manuelMTL (240) - Montral, Quebec, CANADA - FEB 13, 2015
Pour is hazy orange with a dense white head. Lots of tropical and citrus fruits in the nose. A nice ester aroma too. Juicy citrus flavor with spicy Belgian yeast. Dry and bitter finish. Medium carbonation and a silky mouthfeel. Well balanced, New World tripel!

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Jannick13 (142) - Quebec, CANADA - FEB 11, 2015
Bottle. Pours hazy amber with dissipating medium white head. Aroma of citrus and pineapple. Taste of peachy hops and citrus along with a sweet triple on the back end. Very well balanced.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Ferris (14412) - Burnaby, British Columbia, CANADA - OCT 25, 2014
Bottle - Stone fruits, yeasty notes, grassy hops and lots of sweetness. Clear gold with a crazy frothy head the is still frothing over the bottle after 5 minutes. Lots of yeasty and fruity esters, grassy bitterness and some light hop notes. Sweet and yeasty with a bit of spice and a boozy finish. Not really my thing, although quite complex and interesting.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
rederic (3332) - montral, Quebec, CANADA - SEP 24, 2014
On tap at E+OH, slight hazy honey gold hue, with an off-white head, mild zesty, lemon, grapefruit citrusy peel nose, with a spicy belgian fruity yeast, floral citrus, leafy, tropical fruit hoppy accent and a faint toasted, munich honeyed sweet malt note in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a mild yeasty, fruity, light flowery citrus,soapy,grassy, leafy hoppy, candied lemon, grapefruit peel character, with some lemon pie, faint spicy lemongrass, honeyed pale, toasted malt flavours, leading towards a yeast fruitiness, light lingering citrus, grassy, leafy hop bitterness finish.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - SEP 2, 2014
Couleur dun blond lgrement voile et dune mousse immense et explosive. Au nez une levure belges, des pices et des agrumes. En bouche cest assez complexes, beaucoup dpices et dagrumes. Cest plus ou moins bien balanc, un peu trop sec. Corps moyen, Carbonation moyenne a lev. Une moyenne amertume en finale. Je la trouve assez moyenne pour ma part.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
oqnid (131) - Quebec, CANADA - AUG 6, 2014
25 fév '13 -->Tripel blonde, 8.5%, 341ml -couleur rouille légèrement trouble; mousse nuageuse, veloutée -nez houblonné conifère, fruité, alcool -entrée houblonnée (florale); poivrée -amertume tenace -ronde -finale conifère, citronnée, levure, alcool; sèche et amère -plutôt IMPERIAL IPA que TRIPEL Co=3.5 Arô=3 Am=4 Su=2.5 Arr=3.5 Ac= via Beer Buddy for iPhone


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