overall
89
81
style
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 293   WEIGHTED AVG: 3.53/5   IBU: 35   EST. CALORIES: 204   ABV: 6.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Emelisse Blond is a soft and malty artisinal beer. The colour green stands for the American Cascade hop used. This gives it a hoppy and herbal flavour.

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Theis' rating

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Theis (15150) - Frederiksberg, - OCT 3, 2012
Draught at Borefts BeerFest 2012. Clear golden - white head. Phenolic, amber malts, caramel, herbal, yeasty, fruity, grassy, light to medium hoppy, citrus, forrest, tea.


3.3
pa34583 (37) - Antwerpen, BELGIUM - FEB 23, 2018
Van 't vat bij Slot Oostende. Ik heb de indruk dat de formule veranderd is nadat het bier van ex-Brouwerij Emelisse is overgebracht naar Slot Oostende. Het is nu een pak beter geworden en ik beschrijf het huidige bier. Uitzicht: oranje met witte schuimkraag. Neus: rijpe ananas, appelsien, pompelmoes, caramel. De typische cascadeverwachting. Smaak: rijpe ananas, appelsien, caramel, bitterhoppen, chemisch toetsje. Nasmaak: mout, fruit, bitterhoppen die wat vervelend worden. Besluit: gemiddelde IePA.

3.8
TomHendriksen (1079) - NETHERLANDS - JAN 31, 2018
Fles meegebracht door Inoven, thuis geprobeerd. Het is een licht bruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een hoppige geur. De smaak is moutig hoppig en wat kruidig.

3.5
Inoven (1074) - Oirschot, NETHERLANDS - JAN 30, 2018
Flesje thuis gedronken. Oranje tot koperkleurig bier. Lichte vlokken en stevig schuim. Aroma van mout, hop en gist. Smaak is hoppig. Nasmaak is licht bitter.

0.8
AcctError487384 (135) - - JAN 23, 2018
UPDATED: JAN 23, 2018 medium white head, brown coloured body, fruity peach melon malts smell, medium to high bitter acid fruity malts grapefruit like taste

3.7
SinH4 (6917) - Garching b. München, GERMANY - JAN 14, 2018
Bottle. Hazy amber color with creamy off-white head. Aroma is fudge, piney, grassy, caramel. Taste is resinous, caramel, toffee, bitter pine. Oily mouthfeel with fine-bubbled carbonation. A very good classic IPA!

3.4
surething_ii (1119) - Šenkvice, SLOVAK REPUBLIC - NOV 12, 2017
Bottle from Yeme. Clear amber blond beer. Well.. Aroma is introducing to something gently touched by citruses. And it's exactly like that. Just little hoppy, medium bitter. Some little sweetness in mids but in overall just another IPA. It's easy drinking but that's it.

4.2
VueltaBirrista (163) - Murcia, SPAIN - SEP 4, 2017
Su aroma es muy agradable a frutas como el melocotón y también pomelo. En boca es simplemente deliciosa y llena de matices: cítricos como naranjas y pomelos, pero también caramelo y frutas dulces. Cuerpo medio y algo aceitoso. Su final es muy agradable, ideal para la gente que no quiere renunciar a todas las posibilidades aromáticas y gustativas de una gran IPA pero que les tira para atrás los finales demasiado secos y amargos.

3.6
orbit (376) - Utrecht, NETHERLANDS - AUG 12, 2017
Very nice cross between an IPA and a blonde beer, a little sweeter and softer than most IPAs, but with the nice bitterness in the aftertaste. Strangly enough I cetect some licquorice, but that might be deception of my buds..

3
birocotsios (184) - - JUL 17, 2017
Draft. Dark amber with white top. Very light aroma hard to pick notes but has a light sweet feel. Light taste slightly sweet to start becoming slightly hoppy bitter finish.low carbonation.. Light but refreshing.

3.7
jybi (510) - FRANCE - MAY 10, 2017
IPA aux arômes agréable et à l’amertume bien maîtrisée, cette Emelisse, déçoit quelque peu tout de même par un final retombant rapidement et par un manque de surprise qui la font être relativement banale. En verre, le blond doré s’apparente davantage à de l’ambré (EBC de 33) parcouru par de très fines bulles donnant naissance à une mousse blanche de 5 mm environ. Le nez est très intéressant, agréable et complexe sur le litchi, la mangue, la mandarine et le miel. Il est fort dommage que ces arômes ne se retrouvent pas à la dégustation où finalement, ce sont plutôt des arômes de pêche (voire mix fruits jaunes), plus simples, qui se laissent découvrir. L’attaque, sur une bon équilibre malt/houblon est cependant décevant sur des arômes trop peu développés de pêche, de mangue et de caramel. La deuxième bouche, qui s’ouvre sur l’amertume, présente des notes de fruits jaunes un peu plus marquée. Néanmoins, l’arrière bouche enrichit convenablement l’ensemble avec une amertume saillante qui se retrouve en troisième bouche (IBU pourtant peu élevé de 35) avant un final trop court, sur une amertume plus herbacée mais retombant rapidement. L’alcool, à 6,8 % ne soutient pas assez la structure et l’expression des arômes ainsi que la longueur en pâtissent réellement. Le sucre quant à lui est plutôt bien dosé (il pourrait éventuellement être légèrement augmenté). Une Blond IPA d’un soir, pas celle de toute une vie, je l’oublierai bien vite.


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