overall
98
73
style
Brewed by Brouwerij Emelisse
Style: Imperial Stout
Goes, Netherlands
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 624   WEIGHTED AVG: 3.76/5   IBU: 71   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
The Emilisse Stout is enhance by a blend of fine Italian espresso beans used in the brewing process. It boasts a blend of 90% Arabica and 10% Robusta, which combine to give the Emilisse Espresso Stout an extra-spicy, full-bodied palate.

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5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
moonshinepub (5) - Milano, ITALY - MAR 7, 2013 does not count
In a real spirit of MocaImperial Stout, this beer is a fantastic! Coffe, licorice, vanilla pod, cocoa been, well play in your palate like a perfect ball game! Cheers, lucio liguori

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1870) - BELGIUM - JAN 30, 2016
Un imprial stout avec grains de caf expresso rpartis en 90 % arabica et 10 % robusta. Niveau abv de 9,5 %, pour 22 plato, avec 71 ebu. Houblonnage en nugget et cascade. Mon exemplaire pouvait attendre encore 2 ans, selon le brasseur mais il ne savait pas que je ne pourrais pas attendre!!! Couleur marron noir lopacit trs forte (ebc 80). Mousse brun clair, bien crmeuse et paisse, stable 5 mm. Armes de cafs (au pluriel, et pour cause ), extrmement fins, chocolat, massepain, crme caramel, pointe de vanille. 1re bouche souple lentame trs quilibre malt torrfi/caf. Arrire-bouche bien malte, riche, dense. 2me au fantastique ensemble avec du chne cir, cire dabeille. Arrire-bouche complexe, trs riche. 3me la trs grande harmonie malt/caf. Arrire-bouche avec pointe davoine, crote de pain, feu de brindilles trs dlicat. Longueur la texture superbe, au dveloppement malt, grandes saveurs de caf. Jambes fines, serres, groupes. Levure de caractre, grande ligne. Alcool progressif, effectif et soutien manifeste aux saveurs. Finale qui se dguste, au sens propre du terme. CONCLUSION: quelle beaut, quels dlices (au pluriel, comme les cafs), quelle plnitude!!

4.9
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
AnG_BrgNor (683) - Bergen, NORWAY - AUG 13, 2016
Bottle. Just an amazing complex and very well balanced imperial stout. Coffee, roasted, licorice and some dark cholcolate mixed well together in a very good brew from Emelisse. Full body also.

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
jybi (265) - FRANCE - MAY 9, 2017
Quelle intensit dans ce stout! Il faut dire quen intgrant directement dans la recette des grains de caf (dont 10 % de robusta), la brasserie Emelisse na pas fait les choses moiti. Vous intgrez en plus du Nugget et du Cascade en houblon pour un IBU de 71 et vous avez les ingrdients dun trs beau stout, qui aurait t exceptionnel sil avait eu une dose supplmentaire de complexit. En verre, le brun fonc est opaque (EBC de 80) mais sans quaucune mousse ne nappe la surface. Leffervescence est dailleurs peu marque (juste suffisante). Le nez se porte directement sur le caf, pur et intense. Des notes de chocolat ainsi quune pointe vanille viennent tout de mme lgrement lenrichir. Lattaque se positionne par contre principalement sur la fracheur du houblon, simplement enrichie dune pointe de caf, pas trs prsent ce stade. Ce nest quen seconde bouche que le caf explose en bouche, fort et trs prgnant. Larrire bouche est quant elle plus nuance, sur un caf enrichi de notes de chocolat et lgrement pice (expression du Cascade). La troisime bouche prsente quant elle une amertume saillante de par lutilisation du Nugget avant un final, long, prsentant de lgres notes de fruits rouges et une amertume restant longtemps en bouche, avant que les armes de caf reviennent envahir le palais. Les armes sont pleins et intenses avec un alcool bien dos et progressif et un sucre pas trop prsent. Amateurs de caf, damertume, laissez vous tenter, cet espresso stout vous ravira merveille.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
serve (36) - NETHERLANDS - SEP 30, 2010
From bottle. Aromas of coffee, dark chocolate and some laurel. Light brown, lightly frotty foam. A very darkbrown color. A complex but well-balanced beer with sweet and bitter taste that balances well. While in the main taste sweet wins, in the aftertaste it is bitter that wins. A very full and rich body. This is a stiout even I like.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Gesloten (9) - Enschede, NETHERLANDS - DEC 4, 2012 does not count
Bottle from Hennie Berendsen. Pours very dark, almost black with creamy light brown foam. Aroma of chocolate, malts and dark coffee. Taste dark coffee, roast and dark chocolate. Sweet in the beginning and bitter at the end. Full and creamy body. My favorite stout at the moment.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Hotbeerboy (25) - - DEC 26, 2012
Aromas of coffee, dark chocolate and some laurel. Light brown, lightly frotty foam. A very darkbrown color. A complex but well-balanced beer with sweet and bitter taste that balances well. While in the main taste sweet wins, in the aftertaste it is bitter that wins. A very full and rich body great beer

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Grzesiek79 (4248) - Radom, POLAND - JUL 26, 2013
Znakomite i pyszne mocne piwo imperial stout. Wazone przy udziale kawy espresso. Wiec uwaga moze podniesc cisnienie. Takze alkohol wyczuwalny w koncowce, ktora jest dluga i gozka. Piwo jest geste ze spora piana i co zadkie przy tym gatunku bardzo metne. Sporo osadu czekoladowo-kawowego co barwi piwo na brudny odcien brazu. Polecam kawosza

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
huineman (670) - Madrid, SPAIN - APR 29, 2015
Pours dark brown. Tan head, rapidly disappearing. Stands up to its name: aroma is espresso, cola nut, cocoa. Creamy and rich. Nice bitterness, round, long-lingering, very persistent.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
vincentvega72 (655) - Terneuzen, NETHERLANDS - FEB 22, 2014
UPDATED: DEC 13, 2015 Donker, bijna zwart, bier met lichtbruine schuimkraag. Bier blijft plakken aan het glas, geeft een licht stroperig gevoel in de mond en heeft een volle, ronde smaak met een heel lange, licht bittere, afdronk. Smaken van (gebrande) koffie, mout en bruin brood. Topbiertje die je een voldaan gevoel geeft.


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