Emelisse White Label Imperial Russian Stout (Bruichladdich BA Peated)

overall
99
91
style
Brewed by Brouwerij Emelisse (Slot Oostende)
Style: Imperial Stout
Goes, Netherlands
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 51   WEIGHTED AVG: 3.9/5   IBU: 90   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
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3.9
kerenmk (5358) - Tel Aviv, ISRAEL - DEC 4, 2017
Bottle sample at a tasting at the Dancing Camel. Thanks Vova. Black with a tan head. Chocolate and a little bit of peat and iodine in the nose, iodine, chocolate, some coconut and peat in the mouth. Full body, peaty, slightly salty finish, very soft carbonation.

5
jybi (480) - FRANCE - DEC 3, 2017
Attention, grande bière à l'horizon. C'est un Imperial Russina Stout à la fois puissant et raffiné que nous offre ici la brasserie Emelisse. Du très grand travail où l'on retrouve arômes de chocolat, café, épices, fruits rouges mûrs, vanille et de subtiles notes boisées qui vont crescendo pour arriver à un final qui explose en bouche avec une superbe intensité. Le vieillissement en fût de bourbon confère une touche délicate et complexe très bien exécutée. L'équilibre et l'alliance aromatique sont tout simplement parfaites. En verre, robe noire sans présence de mousse (EBC à 130). L'effervescence est peu poussée mais suffisante. Le nez vous transporte dès lors l'ensemble des arômes s’alliant dans une superbe mélodie (à noter l'absence d'épices au nez). L'attaque est sur une belle fraîcheur, bien houblonnée avec avant tout les arômes de café, chocolat et d'épices qui sont présents. Cette fraîcheur, bien pensée, permettra une progressivité remarquable dans les arômes. La deuxième bouche monte d'un premier cran d'intensité. Les arômes se complexifient, les arômes de fruits rouges mûrs, de vanille, de barrique et de façon subtiles de bourbon deviennent plus présents. L'arrière bouche, moins amère, permet une bonne ampleur. La présence plus marquée d'épices confère quant à elle un caractère certain. A partir de la troisième bouche, c'est l'envolée vers les cieux, amertume qui monte en grande (EBU à 90) avant un final extrêmement long, avec une tension aromatique à son maximum où ce sont café, chocolat teintés des nuances du vieillissement en fût qui dominent. On en est à la fois sur son derrière, et au 7ème ciel. Merci à la brasserie Emelisse.

4.1
rouhlas (3986) - Thessaloniki, GREECE - NOV 27, 2017
330 ml bottle at home. Black color with nice beige brown head. Malty aroma, roasted, smoked - peated, light iodine in the beginning, wood, chocolate, milk chocolate, cocoa, caramel, licorice. Moderate to heavy sweet and moderate bitter taste. Full silky oily to creamy body with soft carbonation.

4.2
gam (4139) - brisbane, AUSTRALIA - NOV 17, 2017
Chocolate coloured head black pour soft carbonation aromas smooth whiskey vanilla chocolate peat dried fruit caramel the flavours dry peat whiskey vanilla dark chocolate caramel dried fruit citrus rich hops a bitter note lovely sweetness of malt good balance roast note little salty nice touch a sippers delight very good

3.8
DSG (15432) - Tel Aviv, ISRAEL - OCT 26, 2017
Bottle sample at a tasting at Dancing Camel. Thanks Vova. Black, tan head. Roast, chocolate, whiskey, mild peat, sweetish, a bit umami, caramel, wood, full-bodied. Really good.

3.8
zvikar (6575) - Ramat Gan, ISRAEL - OCT 24, 2017
At the Dancing Camel, Pours black with a beige head, aroma of peat, chocolate, caramel, smoke, flavor is sweet with chocolate, caramel, peat, smoke, medium to full bodied, nice

3.8
Borresteijn (7602) - Zaandam, NETHERLANDS - JUL 30, 2017
33cl Bottle from De Bierkoning. Black colour, beige-brown head. Aroma of roasted malts, liquorice, hint of leather, just light peaty, light booze, wood, caramel. Flavour is medium sweet to sweet, caramel, liquorice, hint of peat, light fruity, wood, boozy, bordering on green apples, roasted malts, bitter woody finish. Medium bodied, slick. Good, but far from their best, and not nearly as peated as expected.

3.8
fletchfighters (1604) - AUSTRALIA - JUN 27, 2017
330 ML bottle Pitch black pour, Dark brown head. Spotty lacing, falls to a thick collar. nose is dark, earthy, bitter chocolate, soft roast, smoke, peat, and iodine. Slightly medicinal and herbal nose. taste is a touch thin and sweet. Soft peat and more slightly sweet chocolate. Good balance between the two. Feel is slightly thinner than expected but more balanced between sweet and peat. Some flashes of roast. Dry roasty finish. Solid BA beer

4.1
Bootlegger007 (245) - AUSTRALIA - JUN 26, 2017
Bottle from Mane Liquor, I really enjoyed the light peat aroma, earthy. Black as night with a thick dark rocky head. Heavy bitter aftertaste, which I enjoy. Unreal, I love it!

2.9
Soupoftoday (86) - AUSTRALIA - JUN 26, 2017
A strange imperial stout in that lacks depth and fullness for this ABV. Instead of deep roasty choc and coffee flavors this stout tastes kind of light and sugary. Predominant flavors are icing sugar and and subtle marzipan. Doesn’t taste very ’stouty’. With these lighter sugary flavors the peated malt does not work well and tastes a bit muddled.


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