overall
96
84
style
Serve in Shaker, Snifter

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RATINGS: 879   WEIGHTED AVG: 3.69/5   IBU: 50   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Troubadour Magma is an amber colored beer with the bitterness of an American IPA but balanced with the fruitiness of a Belgian Triple. Enjoy the explosion of fruity aromas from the dry-hopping. -- A Triple IPA wich Czech bittering hops and Simcoe for Dry-hopping. Made by De Proef for Drie Musketeers, Ursel.

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corkyrory66's rating

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (2195) - - JAN 23, 2013
Quelle merveille que ce travail dans cette bière Magma. On pourrait dire une bière progressive (pour évoquer le groupe de musique français de l’époque), et c’est bien le cas, parce qu’elle est un mariage technologique (je n’ai pas dit techno!!) entre une IPA américaine et une triple belge. Une bière inventive donc, qui est une réussite magistrale dans ce monde difficile de l’innovation intéressante en matière de bière …. Les brasseurs en question sont 4 ingénieurs de haut vol, et font preuve d’un esprit d’aventure bien inspiré. Cette magma ravira tous les amateurs de « spéciale », pas dans l’ancien sens du terme, mais dans le sens des microbrasseries. Ici ce sont plutôt des microinventeurs avec l’appui de la structure ultra-moderne de la Proef Brouwerij. Bref, regardons la bouteille : très jolie écriture gothique pour le nom Troubadour, instrument de musique du moyen-âge (à l’époque des troubadours...) et devise où se mêlent bière et musique « cerevesia et musica laetificant cum hominis ». Qu’on se le dise … Niveau alcoolique : 9% abv. On ne plaisante pas chez les troubadours (sans jeu de mots...) . Couleur ambre claire allant sur le roux brun caramel. Clarté nette. Bulles très très fines par gerbes au centre et partout. Mousse beige assez haute, puis nappe bien en crème la bière . Arômes de légumes, carottes, raisins secs, candi et une pointe de Père Blanc. Volume très doux sans aller au soyeux. 1ère bouche sur le whisky speyside, et légère tourbe, arrière-bouche amère sur le houblon fin. 2ème bouche sur la pomme de terre des polders, l’abricot et un peu d’épices douces. 3ème dans laquelle le whisky revient en force, avec de la bruyère et une pointe de violette. La longueur est superbe. La levure souple et soyeuse est magnifique. L’alcool est progressif (encore) et très bien dosé. La finale est riche, fruitée mais avec du bois de fût à l’arrière. Quel chef d’oeuvre concocté chez de Proef qui nous gratifie d’une épreuve internationale hors catégorie.


3.7
SilkTork (5849) - Southampton, United Kingdom, Hampshire, ENGLAND - NOV 9, 2017
Keg in a pub on the Nov 2016 crawl around Southampton with Ian. Served way too cold. As it warmed up so I was beguiled by its charms. Full bodied sweet malt with a sprinkle of citric hops. Fruity and yeasty and yummy.

4.1
Taengfimeu (5) - Marseille, FRANCE - NOV 5, 2017 does not count
Appearance: orange, hazy. aromas: I noted some cheese aromas before a nice floral nose. Medium body for this type of beer. Overall they managed to well balance this , it is easy to drink and you can't taste the alcohol much.

3.3
martpez (327) - Norwich, Norfolk, ENGLAND - NOV 3, 2017
What a strange mix! Very flavoursome overpowering in many ways. Where to start? A very complex beer. Wonderful belgium yeast and malt flavors with fresh hop flavors coming through followed by a touch sour finish. Its quite yummy but also all over the place! A rich complex beer that is fun but just a little too much for my taste outside of small doses. If you want your triples to be hoppier or your ipas to have a belgium flavour this is the beer for you. But its a bit sticky and sickly for me. Maybe a good bottle to share.

4.2
julesxxl (29) - FRANCE - OCT 26, 2017
(orange-or, nez levuré-litchee, souple-curaçao, s’harmonise sublimement au fil des gorgées)

3.4
ebone1988 (2122) - Dearborn, Michigan, USA - OCT 23, 2017
Bottle from Merchants. Aroma is sweet tropical fruit, heavy caramel malt, floral, booze, different. Appearance is brownish amber, light tan head, hazy and unfiltered. Taste is banana, clove, booze, yeast, caramel malt, light floral, not very hoppy but tons of yeast and malt, closer to an Abbey Tripel in flavor. Mouthfeel is medium body, medium carbonation, caramel banana booze yeast aftertaste. Overall, this is a good Tripel but a bad IPA. Are we sure it's not supposed to be classified that way?

3.5
fombe89 (4013) - Asturias, SPAIN - OCT 23, 2017
Botella, @Cerveceria L´Artesana, La Felguera 21/10/2017
Color amarillo corona de espuma blanca, aromas frutales notas a cereal sabor maltoso cuerpo denso final amrgo y seco.

4.5
jonowak (9) - - OCT 22, 2017 does not count
UPDATED: OCT 22, 2017 Impérial IPA belge de très belle facture. Dès qu’on la verse dans le verre elle fait envie. Magnifique couleur orangée tout en tirant sur le Golden, belle mousse crémeuse et dense. Le nez est puissant sur les agrumes, le kirsch, un côté résineux et boisé. En bouche le tout est très équilibré, l’alcool s’efface au profit des houblons. Des notes d’agrumes, d’herbes coupées, de résine, un côté terreux très sympa donnant une belle longueur. Une petite amertume en arrière bouche très agréable clôture la dégustation. La bulle est fine, avec une carbonation importante donnant de la légèreté. Une très bonne bière même si il est difficile de la qualifier d’IPA. À déguster absolument.

3.1
Blastomorpha (125) - - OCT 22, 2017
Pours amber with a very big white soft head. Very weak aroma of bread crust, malt and belgian yeast. Very distant citrus notes. Taste is malty and sweet with no particular features, but its full body and medium carbonation make it very nice to sip. No near an IPA, this is a Belgian Triple from start to finish.

2.9
alvaro78 (620) - Sevilla, SPAIN - OCT 21, 2017
Aromas a caramelo y leva Buen aspecto espuma persistente En boca maltosa caramelo, alcoholica y final seco y amargo ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.7
PlasticSoul (107) - - OCT 13, 2017
Hazy orange colour with a frothy off-white head. Aroma is fruity, specially citrus fruits but there is also honey, yeast, and some caramel. Wow, taste is really strong. At first umami and some sweet notes. Then arrives bitterness and even some alcohol. Continue to drink, and you won't feel umami or sweetness anymore. Bitterness prevails. It is medium-bodied and oily-textured. Somewhat sticky. Carbonation is quite lively. Finish is very long and bitter. Maybe a bit much too bitter for my taste. There are many elements that I like but overall it is less good than its parts. All in all, it is indeed a good beer but I can do without it. The best thing of this beer is its heavenly aroma.


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