overall
96
85
style
Serve in Shaker, Snifter

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 845   WEIGHTED AVG: 3.69/5   IBU: 50   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Troubadour Magma is an amber colored beer with the bitterness of an American IPA but balanced with the fruitiness of a Belgian Triple. Enjoy the explosion of fruity aromas from the dry-hopping. -- A Triple IPA wich Czech bittering hops and Simcoe for Dry-hopping. Made by De Proef for Drie Musketeers, Ursel.

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corkyrory66's rating

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1513) - - JAN 23, 2013
Quelle merveille que ce travail dans cette bière Magma. On pourrait dire une bière progressive (pour évoquer le groupe de musique français de l’époque), et c’est bien le cas, parce qu’elle est un mariage technologique (je n’ai pas dit techno!!) entre une IPA américaine et une triple belge. Une bière inventive donc, qui est une réussite magistrale dans ce monde difficile de l’innovation intéressante en matière de bière …. Les brasseurs en question sont 4 ingénieurs de haut vol, et font preuve d’un esprit d’aventure bien inspiré. Cette magma ravira tous les amateurs de « spéciale », pas dans l’ancien sens du terme, mais dans le sens des microbrasseries. Ici ce sont plutôt des microinventeurs avec l’appui de la structure ultra-moderne de la Proef Brouwerij. Bref, regardons la bouteille : très jolie écriture gothique pour le nom Troubadour, instrument de musique du moyen-âge (à l’époque des troubadours...) et devise où se mêlent bière et musique « cerevesia et musica laetificant cum hominis ». Qu’on se le dise … Niveau alcoolique : 9% abv. On ne plaisante pas chez les troubadours (sans jeu de mots...) . Couleur ambre claire allant sur le roux brun caramel. Clarté nette. Bulles très très fines par gerbes au centre et partout. Mousse beige assez haute, puis nappe bien en crème la bière . Arômes de légumes, carottes, raisins secs, candi et une pointe de Père Blanc. Volume très doux sans aller au soyeux. 1ère bouche sur le whisky speyside, et légère tourbe, arrière-bouche amère sur le houblon fin. 2ème bouche sur la pomme de terre des polders, l’abricot et un peu d’épices douces. 3ème dans laquelle le whisky revient en force, avec de la bruyère et une pointe de violette. La longueur est superbe. La levure souple et soyeuse est magnifique. L’alcool est progressif (encore) et très bien dosé. La finale est riche, fruitée mais avec du bois de fût à l’arrière. Quel chef d’oeuvre concocté chez de Proef qui nous gratifie d’une épreuve internationale hors catégorie.


3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
BeerViking (4298) - Brentford, Greater London, ENGLAND - NOV 20, 2016
Bottle bought in NL, pours rich amber-brown with a thin head and aromas of buttered caramel, hop resin, mango and melon. Full bodied and dry-bitter over a sweet malty backbone. Almost creamy in texture, bitter orange coming through in the late body. Extremely well integrated, yet much more hop-forward than a Belgian Strong.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Peb (84) - BELGIUM - NOV 15, 2016
Style Ipa avec rondeur. Blond foncé, belle mousse. Au nez et en bouche fruits exotiques (et agrumes) et pin. Belle structure en bouche. Finale un peu courte. Bonne bière.

2.7
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Neurosis85 (16) - Zola Predosa, ITALY - NOV 6, 2016
Bottle of 33 cl. Diciamo che le ipa non sono il must del Belgio...detto ciò, lasciamo tale stile agli inglesi. All’olfatto mediocre, nessuna traccia di luppolo, un gusto troppo corposo, in tutto questo comunque una buona birra.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
fajry (1679) - SLOVAK REPUBLIC - NOV 3, 2016
Vycap Moeder Original. Zlata farba. Vona sladova, sladka, karamel, chmel. Chut sladova, opat karamel, citrusove tony, med. Horko trpka dochut. Plne telo, slaba nasytenost.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Cuso (7979) - Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - NOV 3, 2016
Tap at Moeder Original. Golden color with white head. Aroma of sweet malt, citrus hops. Taste, malt, light caramel, citrus hops. OK.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Gurthnar (5142) - Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - NOV 3, 2016
Tap at Moeder Lambic. Balance is the key in this beer. Warming finish and easy drinking spicy beginning and middle. Very good.

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Beertobealive (522) - Courbevoie, FRANCE - OCT 27, 2016
Pours a thick beige head with nice malt aromas. Hazy gold colored body. Thick taste of rich malts and nice hops. Managed warmth. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
jybi (100) - FRANCE - OCT 23, 2016
Bière lancée en 2010 et brassée au sein de De Proef, la Troubadour Magma est parée d’un beau costume beau blond vénitien (EBC 40). Une mousse blanc cassée et crémeuse de 2 cm d’épaisseur lui donne une classe certaine. Le nez est très ouvert, sur des arômes affirmés d’abricot, de pamplemousse, de caramel et de pin. Le concert débute, avec un premier mouvement porté sur les céréales et l’abricot, mais relevé par une présence épicée notable. Au deuxième mouvement, la mélodie prend son envol, l’amertume est tranchante sans être pourtant d’une extrême intensité (IBU de 45). Les notes de pamplemousse et de pin sont prédominantes mais, une sous mélodie aux accents de whiskey nous surprend alors. Celle-ci tranche avec la ligne principale mais pour mieux la renforcer avant de s’y s’allier dans un final d’une excellente longeur. L’ensemble est d’une très belle homogénité. En conclusion notre Troubadour joue une bien belle sérénade, avec de belles envolées et de belles variations. Mais celle ci est très moderne, nos compositeurs s’étant permis quelques dissonances lui conférant tout son intérêt.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Bov (12109) - Bienne, SWITZERLAND - OCT 12, 2016
courtesy of fiulijn - clear amber-orange beer with a long lasting pale beige foam; nice lace; herbal hops with notes of straw in the nose, hints of tropical fruits below; full-bodied, pretty sweet, grainy yet creamy palate; robust and well-integrated bitterness; some residual sugars; the finish is mainly flowery and herbal with notes of caramel

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
allmyvinyl (9676) - Edinburgh, SCOTLAND - OCT 4, 2016
Keg at 6 degrees north, Edinburgh. Pours clear golden amber with a thick white head. Aromas of citrus , resin, mango, some spice. Taste is bitter, more citrus, sweet caramel. Sweet finish.


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