overall
77
64
style
Brewed by Brasserie Lefebvre
Style: Belgian Strong Ale
Rebecq-Quenast, Belgium

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RATINGS: 709   WEIGHTED AVG: 3.39/5   EST. CALORIES: 249   ABV: 8.3%
COMMERCIAL DESCRIPTION
forte, amre et blonde

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corkyrory66's rating

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1719) - - JAN 30, 2013
Trs belle opration marketing de chez Lefbvre sur une bire type houblon, avec un vrai logo (un H quasiment des hospitaliers, mais en tous les cas de hopus), une bouteille flip top (qui nest pas de mon got, mais enfin a frappe loeil) et surtout un petit verre prvu pour dguster la levure du fond de bouteille (genre verre alcool du temps jadis fin et haut, un peu vas). Un taux dalcool de 8,3 % abv, qui doit convenir la tche. 5 varits de houblon.... (excusez du peu...). Un texte en partie en latin, dont le trs instructif terrae fructus hominisque studium, qui devrait inspirer quelques autres brasseurs (suivez mon regard...). On peut ajouter aussi le classement de cette bire par le brasseur sur le terrain dune blonde forte amre Personnellement je dirais plutt une blonde forte spciale houblonne. Voil donc cette russite marketing, reste voir le produit.... Cest bien videmment l que lon russit son pari.... Dentre, une couleur jaune des bls dor, plus quencourageante. Clart nette. Bulles de taille moyenne mais partout dans le verre et trs trs vivantes. Mousse blanche trs paisse gros flocons mais avec le haut comme du blanc doeuf battu en neige, superbe. Armes de citron, crales, hop bien sr, mais vari puisquil ny a pas moins de 5 houblons diffrents, et une pointe de genivre vieux. Texture veloute, pleine. 1re bouche merveilleuse de fins houblons, avec une arrire-bouche malte. 2me avec douceur, prcision, amertume fine toujours, et longueur dj. 3me avec tout cela, plus de la pelure dorange, du zeste de citron. Donc jusquici: fracheur, grandeur et saveur. La longueur part sur le pain frais, le citron par moments, une pointe de seigle et de citronelle. La levure est remarquablement douce, parfaite au genre (et noublions pas que le brasseur a prvu un verre pour la dguster, donc il tait sr de son rsultat...). Lalcool est parfait pour le style, progressif et clean. La finale est un feu dartifice sur le houblon (5 varits). Trs grande russite donc la fois marketing et produit. Je regrette juste le flip top, mais cest bien peu de chose au regard de ce qui nous a t offert... En rsum: 5 houblons et note finale 5....


3.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Bosskie (838) - NETHERLANDS - FEB 17, 2017
Colour is gold with orange highlights, foamy head, good carbonation. Smell is melon honey sweetness with light citric bitterness and a hint of fruity sourness. Apples, cider, quite refreshing. Elegant balance. Taste is full fizz with lots of bitterness and malt, on a honey sweetness. The finish is pine and resin, sticky, grapefruit peels.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AleWarden31 (5) - - FEB 3, 2017 does not count
cereal, citrus, very clear taste of alcohol, pale, golden, cloudy, not really sparkling, frothy, light sweetness, very bitter, soft carbonation, light body,

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Schytte (15) - - JAN 23, 2017
UPDATED: FEB 17, 2017 Serveret i Gulden Draak glas. Uklar orange farve, stor langsomt aftagende skum. Mild sd duft. Lidt bitter humle smag. Eftersmagen er mellemlang og bitter.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Milter (772) - Nyborg, DENMARK - JAN 20, 2017
UPDATED: FEB 19, 2017 God belisk ale, med fin smag. Tilpas med sdme og bitterhed. Tilpas med humle. Kedeligt udseende.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
tanel025 (49) - ESTONIA - JAN 17, 2017
Aroma is a bit citrus, a bit hops. Nice white and very thick foamy head. Taste is light bitter, but lacks everything. Too little taste for strong ale. Drinkable but no emotion from this beer.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
ALIBALI (1285) - Kiel, GERMANY - JAN 7, 2017
Vom Auftreten her, eher ein normales Belgian Ale. Klar, ein bisschen alkoholische Wrme im Nachtrunk und ein dauerhaft vorhandenes Belgian Yeast Flair sind normalerweise Garanten fr ein ordentliches BSA Fest, allerdings lassen hier zu viele blumig samtige Aspekte, das ganze Strong Ale Unterfangen, schnell im Sand verlaufen. Trotzdem solide hefig und durchaus schmackhaft. Anscheinend das BSA fr die Mittagspause. Schumend, citrusfresh und bekmmlich. Give me more Hops, please. 😁. 0,33l Buddel aus Groningen.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
nordic (575) - Tartu, ESTONIA - NOV 25, 2016
Bottle. Yellow, hazy, medium head. Aroma: wheat, malty. Taste: strong ABV feels, good sweet/bitter balance, malty.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
simontomlinson (149) - Blackburn, Lancashire, ENGLAND - NOV 21, 2016
Frothy white head stayed on a translucent dark lemon coloured body. Yeast & banana aroma. Tickly on the tongue, feels light and fresh. Quite bitter tasting with zesty citrus, yeast, hints of caramel but reasonably sour on the back. *Very good - Worth trying*

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Kauge (1743) - Tallinn, ESTONIA - NOV 20, 2016
Bottle. BB 20.11.2017. Jumps out upon opening. Pours clear initially but cloudy darkish golden in the second pour. Heads massive, off-white, strong scattered lace. Pleasant aroma of grassy, citrus peel hoppiness, apple juice or cider, Belgian yeast. Tastes malty sweetish and appley sour, with grassy hoppy finish. A bit sticky on the palate, light to medium body, fine moderately active carbonation. Alcohols quite well hidden when cold, but starts to show inelegantly when it warms up. Overall still pretty nice, unpretentious and easy-going. Certainly not among the best strong Belgians, a bit too unrefined and harsh for that, but perfectly drinkable.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
phfyysik (1069) - Tartu, ESTONIA - SEP 27, 2016
Pours golden with high white foam. Aroma is bitter, yeast, grapefruit, grass, vomit. Taste is grapefruit, some bitterness, some sourness, light grass, grainy, yeast, light sweet, lemon pie, sour candies. Nice beer!


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