overall
64
45
style
Brewed by Falken Brewing Co.
Style: Scotch Ale
Vitoria, Spain
Serve in Thistle

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 14   MEAN: 3.41/5.0   WEIGHTED AVG: 3.31/5   IBU: 45   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Double Dragon II es el desarrollo de nuestra Wee Heavy hacia un perfil más licoroso. Mediante una cuidada selección de maltas caramel y oscuras, obtenemos aromas a toffee, caramelo quemado y dulce, galleta, con matices de fruta madura. De amargor sutil, presenta en boca un cuerpo completo y carbonatación media/baja, de trago largo, dejando un final dulce y potente similar a su aroma. Recomendable respetar su temperatura de servicio, calentando copa entre tragos si fuera necesario, para evitar la pérdida de matices. Esta cerveza es ideal para añejar, desarrollando así su aspecto más licoroso. Ficha Técnica: Estilo: Scottish Wee Heavy Alcohol: 10% ABV Amargor: 45 IBU Ingredientes: Malta de cebada, agua, lúpulo y levadura Presentación: Botella 33cl, Keykeg 30l Servicio: Copa balón, Snifter, Tulipa. Entre 9º y 14º The Sci-Fi Story: ”Los gemelos Dragon, guiados hacia la guarida de los “Vintage Hops” por el aroma a lúpulo rancio, van abriéndose paso entre matones a golpe de codo para salvar a la blogger Marian. Pero tendrán que rumiar alguna elaborada táctica para vencer a Willy, el Boss final… Sincronizados cual gemelos, Billy decide tirarle malta ahumada a los ojos para cegarle, mientras Jimmy ejecuta su mortífero “Macerado a 64 grados” dejando al maloso “seco” en el suelo… Marian suspira aliviada junto a sus héroes, y para celebrarlo, se trincan una Double Dragon II… Y naturalmente, lo comenta en su blog.”

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5
corkyrory66 (2416) - BELGIUM - DEC 30, 2017
Version 2 de la double dragon, avec un niveau abv de 10 % cette fois, et le même ebu de 45. On peut admettre ici le style wee heavy, dont le brasseur affuble les deux bières de la même façon. Mon exemplaire était à 8 ans minimum avant sa date, mais devait être comparé à son frère, il est donc sorti de l'ombre tel un dragon de sa caverne .. Couleur roux auburn sombre, à la clarté nette. Mousse brun clair, soyeuse, stable à 1 mm. Arômes de whisky, fruits mûrs, baies rouges, fût, pointe de muscade. 1ère bouche très souple, à la belle entame malt/whisky/fruits, avec une pointe de chêne. Arrière-bouche ample, dense, riche. 2ème au très bel ensemble malt/fruit/levure. Arrière-bouche très vaste. 3ème avec des notes de tabac, fruits mûrs, gelée royale. Arrière-bouche longue, complexe. La longueur ne donne pas exactement la même densité, elle est parfois un rien plus aqueuse à cause de sa jeunesse. Jambes fines, huileuses, longues. Levure douce, un peu boisée, belle ligne. Alcool superbe, pas massif du tout, il organise l'ensemble. Finale dont on aura plus sur un exemplaire vieilli. CONCLUSION : exemple même de la bière qui doit vieillir. En arrivant ici au niveau d'une wee heavy, on est tenu par un haut standard, et il faut laisser du temps à la bière pour se faire ... Autre leçon de cette bière, un haut niveau abv demande à la bière une certaine maturation. Mon score est donné donc à titre anticipatif pour une bière qui pouvait encore se prendre 8 ans de repos. En effet, au stade actuel, on est plutôt sur un 4,8, mais cette bière est un 5 potentiel sans aucun doute, sauf à rencontrer le dragon à l'entrée de sa caverne ... Double leçon pour double dragon.

2.4
JuanCC (162) - Valencia, SPAIN - DEC 17, 2017
Botella en 99Cervezas. Vierte en marrón anaranjado bastante turbio y con muy escasa formación de espuma. De intensidad media-baja en nariz, da notas de ciruela pasa y melaza y un punto licoroso. De entre los sabores básicos destaca el dulce y el amargo. Conforme evoluciona, el primero va dejando paso al segundo, de carácter algo astringente, y acaba ofreciendo un final más bien seco. Persistencia media-baja. Carácter licoroso. Gran cuerpo y textura aterciopelada. Carácter marcadamente cálido. Bebestibilidad modesta. Cierto interés en boca, aunque poco agraciada a la vista y poco expresiva en nariz. No creo que repita.

3.7
Eastwood (509) - Oviedo, SPAIN - OCT 20, 2017
Tomada en Cervecer�a Kraken de botella de botella. Potente. Licorosa. Para disfrutar despacio. Bien.

3.4
blackisle (2895) - Amsterdam IJburg, NETHERLANDS - JUN 19, 2017
Bottle 33cl. poured into a lager glass (in hotel room Bilbao 16/6/2017). Clear deep amber brown, tall creamy tan head, good retention, heavy lacing; aroma sweet roasted malts, overripe dark fruits, molasses, caramel, brown sugar; taste heavy sweet and slightly bitter, roasted malts, brown sugar, dark fruits, spicy notes; aftertaste sweet roasted malts, touch of bitterness; full-bodied, creamy texture, soft carbonation; heavy and very sweet brew yet drinkable.

3.6
angel77 (4076) - oviedo, SPAIN - MAY 6, 2017
Botella 33 cl en el kraken 05..05..2017. (r10). Lote L1698 hasta 2026. Color marrón oscuro caoba turbio con espuma beige. Sabores maltosos cereales ligeros caramelos tostados algo de frutos pasos. Cuerpo medio con buena sensación alcohólica desde el principio. Ligero amargo final entre dulce acaramelados y ligero herbaceo. Buena. Para repetir.

3.1
melush (4978) - SPAIN - FEB 4, 2017
33cl Bottle @ 2D2Dspuma Tienda, Barcelona, Spain. Hazy dark amber colour with a beige head. Aroma is toasted malt, caramel, fruity. Taste follows the nose with hints of spices. Medium body, moderate carbonation. Bittersweet and boozy finish.

3.2
Lowenbrau (4815) - Asturias, SPAIN - JAN 6, 2017
"II Campeonato Nacional de Cervezas"
La Cervecita, Poble Nou, Barcelona. 21-06-2016.
Bottle.
Some lactic in nose, much less in palate. Some fusels in the aftertaste

3
DSG (15432) - Tel Aviv, ISRAEL - SEP 11, 2016
Bottle sample at a tasting at troubles’s place. Thanks troubles. Dark amber-brown with a beige head. Aroma of malt, caramel, molasses, overripe dark fruits. Very sweet flavor, with caramel, molasses, dark fruits, a bit of alcohol, and a bitterish note. Medium-bodied. OK, but too sweet for my liking.

4.3
Grzesiek79 (4487) - Radom, POLAND - JUN 9, 2016
Piwo z Radomskiej Birofilistycznej giełdy. Paleta bardzo bogata i zlozona. Kawa czekolada, kakao, lukrecja, karmel, nieco palonego slodu i skarmelizowanego cukru. W smaku słodkie, ale chmiel także się wyczulo, zywiczna jego strukturę, zapach iglaków i zywicy, leśne runo. Ciekawe polaczenie, dobrze zrownowazone aromatyczność chmielna ze słodkim smakiem. Alkohol doskonale ukryty. Nie mniej piwo bardzo ciężkie i degustacyjne. Metne i bardzo ciemno brazowe, nieprzepuszczające swiatla barwa. Piana bezowa sredniej wielkości i średnio trwala

3.4
Desverger (13759) - Copenhagen, DENMARK - MAR 22, 2016
[email protected] Tuesday Bottle Share, Copenhagen - Dark Amber brown pour with white head. Sweet malty aroma and taste, some caramel and treacle sweetness, light dark fruity nuance, not bad. Great retro label!


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