overall
49
52
style
RATINGS: 1024   WEIGHTED AVG: 3.21/5   IBU: 34   EST. CALORIES: 222   ABV: 7.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
English Strong Ale with a malty taste, unique and different, a true Flying Dog original.

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3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
radioseer (299) - Virginia, USA - FEB 10, 2013
(12 ounce bottle) Pours a translucent dark amber color. Aroma consists of caramel and toffee. Taste is similar to the nose, which is followed by a warming aftertaste from the high ABV.


3.3
evannell (1378) - Kraków, POLAND - OCT 30, 2017
Na pewno nie czuć alkoholu. Przyprawy na dość wysokim poziomie. Jest słodko. Może męczyć, ale to taki styl - w kategorii piw z przyprawami wypada całkiem dobrze.

3.3
pbl (140) - Kraków, POLAND - OCT 25, 2017
Aroma of caramel, chocolate, raisin, plums and cardamon. Medium sweetness, lightly bitter a lot of caramel and chocolate in taste. Medium body, oily feel, soft carbonation,

3.4
Holmen2 (4031) - NORWAY - SEP 18, 2017
Shared bottle at Mi2 at Cardinal 18.09.17. Dark copper. Beige head and lacing. Aroma and taste of berries, dried red berries, rasins, cardamom, chocolate and oak. Medium bitterness.

4.2
tandembrauer (1617) - Stavanger, NORWAY - SEP 18, 2017
Shared bottle at Cardinal, Stavanger. Pours dark copper with little beige head. Aroma of dark bread, vanilla, some chocolate, some fruity notes. Tastes slightly sweet with balancing bitterness. Medium bodied, slightly bitter finish.

3.6
molger (49) - POLAND - SEP 16, 2017
Butelka 0.355 z data do 12.10.2017. Wygląd: ciemnorubinowe wpadające w brunatne, klarowne. Piana: brudno biała, drobnopecherzykowa. Redukuje sie do niewielkiej obrączki. Aromat: slodowy z nutami wanilii, ciemnych owoców i miodu i toffi. Kardamonu ani kakao nie czuć. Smak: dosyć wytrawne, ciemne owoce, lekka wanilia i pojawiające sie kakao i kawa prowadzące do fajnego finiszu. Goryczka: średnia , przyjemna kawowa. Ciało: średnie. Wysycenie: średnie. Alkohol leciutko rozgrzewa w przełyk. Ciekawe dosyć pijalne piwo. Po prostu dobre.

3.8
Sigmund (7912) - Tau, NORWAY - SEP 13, 2017
355 ml bottle, will soon be available at Cardinal Pub & Bar, Stavanger. ABV is 7.4%. Brewed with cardamom, vanilla bean and cocoa. Mahogany colour, small beige head. Malty aroma with notes of caramel, chocolate and vanilla, hints of mild spices. Malty rich flavour, moderately sweet, notes of lightly roasted malts, caramel, chocolate, vanilla and cardamom, decent hops.

3.4
Desverger (12915) - Copenhagen, DENMARK - AUG 6, 2017
[email protected], Copenhagen - very dark reddish brown with a beige head. Sweet and toasted malty with notes of caramel and treacle, lots of winter spices coming into the finish. Ok winter warmer.

4
Kittenbieer (254) - LYON, FRANCE - JUL 1, 2017
Dégustée dans un verre "Mille et une bières",belle robe brune aux reflets rubis surmontée d’une mousse crème assez persistante avec une bonne carbonatation.Le nez nous amène sur une complexité d’arômes très bien mélangés:chocolat et épices...La bouche est à l’image du nez avec des notes herbacées et une bonne amertume qui reste en finale.Une bière très originale,pas exceptionnelle mais très plaisante à boire,hiver comme été!

4
appiantiqua (254) - Lyon, FRANCE - JUL 1, 2017
Dégustée dans un verre "Mille et une bières". Température de début 8 à 9°. Robe brun rubis surmontée d’une abondante et persistante mousse de couleur ivoire; bonne carbonatation. Nez avec une palette aromatique d’une grande richesse : malts, chocolat, vanille et houblons. Le goût apporte des saveurs de cacao et des notes piquantes avec douceur et amertume qui s’opposent plus qu’elles ne s’équilibrent; l’ensemble est original et même un peu déroutant mais fonctionne vraiment bien. L’alcool ne passe pas inaperçu et donne une plaisante sensation chaleureuse. L’arrière bouche de longueur conséquente rappelle les malts et est dominée par la douceur ainsi qu’une touche herbacée. Une très bonne bière aussi singulière qu’un chien volant !!!

3.5
cervmagpt (897) - PORTUGAL - JUN 8, 2017
Review based on the BJCP2015 guidelines (style 30C). Bottle 35.5 cl - Batch unknown (BBF 12.10.17). AROMA: medium-high and predominant cardamom aroma with a slight cocoa note on the backgroud. APPEARANCE: very dark amber color and clear with ruby body. medium beiuge head with good retention. lace formation. TASTE: medium predominant cardamom flavor, with a a medium-low roasted malt presence. medium to medium-low bitterness. finished almost dry and slightly bitter. PALATE: medium body with meidum carbonation. OVERALL: a nice winter ale where only the cardamom is perceptible.


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