Fortuna Komes Podwojny Ciemny

overall
23
9
style
Brewed by Browar Fortuna
Style: Abbey Dubbel
Miłosław, Poland

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 139   WEIGHTED AVG: 2.84/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Komes Podwójny (A Dubble/Double Komes) is a dark strong beer fermented with the use of top fermenting yeast. This type of fermentation in the open vats, a high fermenting gravity and the application of dark malts result in a considerably strong beer which pleases the palate with a full, well defined, grainy-fruity taste completed with a delicate bitterness. The key element of the taste maturation of Komes Podwójny is the application of the traditional, demanding method of the bottle refermentation (second fermentation). This is thanks to the refermenting process that the beer becomes stronger and dryer as the time goes and it matures. The complete development of taste complexity lasts for 18 months.

We were brewing our beers without rush, devoting them many time and care – take a joy of them in the same way. May they be the source of your idle enjoyment. A beer maturing in the bottle. A non-pasteurized beer.

Contains: water, barley malts (Pale , Munich, Caramel), sugar (candid, caramel, cane), bitter hops, yeast. Contains yeast sediment. Alc. 7.0%, ext. 15 P.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
joe_86 (7) - - NOV 5, 2017 does not count
Ciemne na poziomie lekko palone przyjemne dobrze wyglądające z wyczuwalnym nutą alkoholu

3.1
Equilibrista (24) - ToruÅ„, POLAND - NOV 5, 2017
Porządne ciemne piwo. Prezentuje się nieźle, smak wyraźny, warto wrócić i powtórzyć.

2.3
vmario (69) - POLAND - OCT 28, 2017
Brązowe, klarowne z całkiem ładną pianą. Mocno nagazowane. W zapachu coś z koncerniaka - jakaś bliżej nieokreślona wada, nic ciekawego. W smaku również nuda. Trochę ciemnych słodów, jakiś jakby chmiel, może odrobina estrowości, ale nie oszukujmy się, S-33 raczej nie są drożdżami na belgijskiego dubla. Jak na Komesa alkohol znakomicie ukryty. Dobry balans między wytrawnością a słodowością.

3.4
MarcinG (1003) - Cheshire, ENGLAND - OCT 26, 2017
Butelka 500ml. Kolor mahoniowy z rubinowym refleksem. Piana biala ,obfita,zdobi szklo. W aromacie karmel,suszone owoce, lekkie nuty alkoholowe,rodzynki. W smaku raczej slodkawe,karmelowe,duzo suszu owocowego, troche rumowych posmakow(fenole) i skorki chlebowe. Wszystko poprawne ale brakuje troche ciala i glebi. Moje,kupione latem, przelezalo kilka miesiecy w piwnicy lecz nie zmienilo to jego wlasciwosci zapachowo-smakowych w porownaniu z tym, ktore wypilem w czerwcu....

3
piotrtom (139) - Limanowa, POLAND - OCT 13, 2017
Kolor brązowy, klarowny. Szybko opadająca obfita piana. W aromacie słód palony w typie lekka kawa, słód, diacetyl, kwiatowość. W smaku słodowe, kawa zbożowa, dość dobrze ukryty alkohol ale da się wyczuć. Dobry balans wytrawności, nie za słodkie, nie za wytrawne. Nie jest źle ogólnie ale nie powala.

2.7
Jaqb86 (13) - POLAND - OCT 10, 2017
Kolor ciemnego bursztynu. Piana szybko opada. Zapach - owocowy. Posmak alkoholowy. Szczypie w język. Wytrawne. Da się pić - ale nie było dla mnie wyjątkowe.

3.1
PiwnyMarek (1137) - Lomza, POLAND - OCT 7, 2017
Nawet nawet. Aromat delikatny, wygląd ok, w smaku palone, słone, goryczka niska.

3
kamilinho (315) - Toruń, POLAND - OCT 7, 2017
caramel, alcohol, toast, licorice, brown, clear, frothy, lightly bitter, light sweetness, medium body, sticky,

3.1
Serapac (551) - CZECH REPUBLIC - OCT 4, 2017
Bottle. Dark amber to brown, large light tan head. Aroma yeast, banana. Very fizzy. Surprisingly dry taste.

3.2
harmasalim (95) - POLAND - OCT 2, 2017
Piwo wypite 2 miesiące przed terminem. W barwie ciemnobrunatne, zamglone z niezbyt obfitą pianą, redukującą się do zera. W aromacie nuty karmelowe i winne, trochę płynu do naczyń. W smaku wytrawne, owocowe z lekkim czekoladowym posmakiem. Lekko musujące.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 15
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5