Fortuna Komes Podwojny Ciemny

overall
23
9
style
Brewed by Browar Fortuna
Style: Abbey Dubbel
Miłosław, Poland

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 118   WEIGHTED AVG: 2.83/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Komes Podwójny (A Dubble/Double Komes) is a dark strong beer fermented with the use of top fermenting yeast. This type of fermentation in the open vats, a high fermenting gravity and the application of dark malts result in a considerably strong beer which pleases the palate with a full, well defined, grainy-fruity taste completed with a delicate bitterness. The key element of the taste maturation of Komes Podwójny is the application of the traditional, demanding method of the bottle refermentation (second fermentation). This is thanks to the refermenting process that the beer becomes stronger and dryer as the time goes and it matures. The complete development of taste complexity lasts for 18 months.

We were brewing our beers without rush, devoting them many time and care – take a joy of them in the same way. May they be the source of your idle enjoyment. A beer maturing in the bottle. A non-pasteurized beer.

Contains: water, barley malts (Pale , Munich, Caramel), sugar (candid, caramel, cane), bitter hops, yeast. Contains yeast sediment. Alc. 7.0%, ext. 15 P.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


2.9
mulander (204) - POLAND - JUN 6, 2017
Pours in dim ruby with a nice tall beige head, no lacing. Aroma resembles champagne, slight caramel, pretty weak. Very sour in taste, warming from alcohol and highly saturated. Medium bodied, fizzy, creamy texture. Overall not a bad beer, slightly too carbonated and could use a more distinct or at least intensive aroma.

3
Weaver0912 (32) - POLAND - JUN 2, 2017
Leżakowane 10 miesięcy. Ciemnobrązowa barwa z obfitą pianką. W aromacie skórka chleba. Alkohol dobrze ułożony, wyraźny ale nie ostry. Posmak lekko miodowy, gryczany, ale bazę ciężko zdefiniować. Ogólnie bardzo dobrze ułożone, aczkolwiek bez rewelacji.

2.8
yoxik75 (81) - Wroclaw, POLAND - MAY 30, 2017
piwo leżakowane w piwnicy data do 27.02.2015 Piana obfita drobna, szybko opada do niewielkiej i tak pozostaje. Kolor ciemny pod światło rubin. Aromat ciemne słody, karmel, lekko owoce. Smak uderza metaliczny posmak, ciemne słody, szorstkie palonosc, melanoidyny, fenole, karmel, lekko owocowe. Na finiszu zaznaczona goryczka oraz gryzący alkohol. Piwo ze średnim ciałem, średnim smakiem, wręcz słabo.

3.4
danioofp (112) - POLAND - MAY 3, 2017
ButelkaButelka 0,5l, Ciemny rubin, Aromaty owocowe, lekka piana, gazowane, s?odko kwasne

3.2
beton (592) - Tarnobrzeg, POLAND - MAY 1, 2017
Piwo skonsumowane. Ocena na podstawie retrospekcji w celu uzupełnienia profilu

3.6
zboj (213) - POLAND - APR 23, 2017
Warka z datą przydatności 21.04.2018. Piwo w barwie miedziane, wysycenie średnie, piana drobno i średniopęcherzykowa, nieduża i bardzo szybko redukująca się do zera. W aromacie i smaku słody, karmel i owoce. Goryczka minimalna. Alkohol w miarę dobrze schowany, choć są na rynku polskie piwa w stylu abbey dubbel, w których jest on schowany jeszcze lepiej. Generalnie piwo dobrze pijalne.

3.6
mkmumin (15) - Stargard Szczeciński, POLAND - APR 19, 2017
kolor brubatny, klarowne, piana jasny beż grobo ziarnista ale okazale oblepia szkło. W zapachu odrobinę suszonej śliwki, smak carmelowy, delikatne owoce , i odrobinę melanoidy. Zawsze chętnie wracam do tego piwa.

2.9
bjondro (26) - POLAND - APR 10, 2017
Piwo lekkie i wodniste w smaku. Nic specjalnego się w nim nie dzieje. Brakuje charakteru.

2.3
200ibu (108) - Wrocław, POLAND - APR 6, 2017
Wypite jakiś czas temu, ocena w ramach uzupełnienia profilu. Raczej nie polecam, ale Komes ogólnie poza porterami nic ciekawego nie zrobił.

2.6
Miły (41) - Kielce, POLAND - MAR 5, 2017
UPDATED: MAY 20, 2017 Wygląd: Barwa ciemno bursztynowa, piana biało - beżowa, drobno i średniopęcherzykowa, szybko opadajaca. Aromat: Skórka ciemnego chleba, czekolada, troche karmelu oraz szampana. Wyczuwalny alkohol. W tle majaczą delikatnie nuty palone, kawowe. Smak: Bardzo podobnie jak w armacie. Wytrawne, wysycenie średnie, niska goryczka, cialo niskie. Piwo niewyróżniajace sie niczym.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5