overall
98
93
style
RATINGS: 629   WEIGHTED AVG: 3.78/5   EST. CALORIES: 372   ABV: 12.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Doom is re-released in 2017 as part of Founders "Barrel-Aged" series, and its abv raised to 12.4%.
Doom is unleashed when Founders’ award-winning specialty Imperial IPA, Double Trouble, is aged in bourbon barrels for four months to create a distinct flavor experience. So, while Double Trouble is brewed to turn your world upside down, Doom is brewed to tear it apart: pungent hops conspire with boozy bourbon notes to send your senses spinning.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.8
Lilja (3474) - Malmö, SWEDEN - OCT 1, 2017
Flaska från SB. Tack Daniel! Smak och doft av trä, tallkåda, bourbon, vanilj, ek, besk citrusmarmelad. Mycket bourbon men den tål det, värmande och kryddig alkohol. Komplex och kompakt, fina aromer i bra balans, god beska.

3.2
Kapsel (418) - Warsaw, POLAND - OCT 1, 2017
Kacper W. is drinking a Doom (2017) by Founders Brewing Co. Hmm no nie, to nie mój klimat - jest beczka, wanilia, trochę chmielowe, dużo alko, jakaś tam goryczka, ale to nie jest ciekawe piwo.

3.6
joergen (29007) - Frederiksberg, DENMARK - OCT 1, 2017
Draught at Skaal. Cloudy amber colored with a small white head. Sweet and fruity aroma of caramel, dried fruits, hops and pine needles. Sweet and fruity flavor of caramel, dried fruits, hops and alcohol. Hoppy and warming alcoholic finish.

4.2
SolarSam (71) - Interlaken, New York, USA - SEP 29, 2017
Woo hoo! Clear and light in the glass on the way to the lips. Great sweetness and bitter balance over the vanilla. Can I get a tap in my house??? ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.3
matbli (453) - Poznan, POLAND - SEP 29, 2017
Bottle, pours clear golden with high white head. very intensive bourbon notes of vanilla, marzipan and oak wood, biscuits, mango, hay and herbs. In taste light to medium sweetness with a medium bitter finish. Great complexity and drinkability. 12,4% and absolutely no alcohol noticable neither in aroma nor in taste. Great stuff.

3.8
Biroholik (1531) - Sosnowiec, Poland, POLAND - SEP 29, 2017
Styl: Triple IPA
Alkohol: 12,4% obj.
Data ważności: 24.04.2018
Kolor: Bursztynowy. 100% klarowny.
Piana: Blado kremowa, drobnoziarnista. Pęka do grubych i średnich oczek. Powoli spada w dół. Pozostaje na poziomie centymetrowej otoczki. Całkiem niezły lacing na szkle.
Zapach: Słodki, karmelowy, cukierkowy, landrynkowy zapach. Owoce stanowią swoistą podwalinę. Są to z pewnością mocno dojrzałe tropiki - mango, papaja, liczi i marakuja. W drugim rzucie odrobina cukru trzcinowego i lekkiej wanilii.
Smak: Duuuużo owoców egzotycznych. Od mango, przez liczi i marakuję. Nie brakuje także żywicznych, leśnych nut. Są także zioła i trochę trawiastych niuansów. Karmel i cukier brązowy rownież przewijają się tu i ówdzie. Beczka po bourbonie trochę kiepska. Pojawia się coś na kształt słodkiej wanilii, ale nic super sugestywnego. Alkohol nieźle wpleciony w całość. Odczucie w ustach pełne, bogate, słodkie i dobrze przyswajalne.
Wysycenie: Średnie.
Podsumowanie:
Bazą dla tego piwa był Double Trouble z Foundersa. Piwo spędziło 4 miesiące w beczkach po bourbonie. Smak i aromat oscyluje wokół nut dojrzałych tropików, żywicy, trawy, ziół i lekkiej karmelowej słodyczy. Świetnie ukryty alkohol, pełne ciało i oleista tekstura. Dobry trunek! Taki, który pomimo intensywnego alkoholu, znika ze szkła w oka mgnieniu.

3.8
jonno (2886) - JAPAN - SEP 29, 2017
Doom is considered to be one of the pioneering first-person shooter games, introducing to IBM-compatible computers features such as 3D graphics, third-dimension spatiality, networked multiplayer gameplay, and support for player-created modifications with the Doom WAD format. Since the release of Doom in 1993, the series has spawned numerous sequels, expansion packs, and a film. Many credit it as starting the FPS genre.

4.1
Maris (1575) - Canberra, AUSTRALIA - SEP 27, 2017
From a 355ml bottle on 27/9/2017. Pours a clear dark golden with a big white foamy head. There's lots of bourbon on the nose, against a backdrop of sweet malt and fruity hops.Take a sip, and there's lots of sweetness - caramel, peach, apricot and honey, and some oak and vanilla. Then the bourbon and general booziness makes and appearance, followed by some big resiny hops. The palate is syrupy and the carbonation moderate. I'm not a huge fan of barrel aged stuff but this works rather well. While a touch boozy, it's still ridiculously easy drinking for 12.4%. A terrific big beer.

3.9
Desverger (12610) - Copenhagen, DENMARK - SEP 26, 2017
[email protected], Copenhagen - golden Amber coloured pour with white head. Sweet malty and fruity with some notes of caramel and fudge, some dried fruit accents, solid hoppy backing, Bourbon soaked wooden nuances into the close.

3.6
Vighals (4387) - Sørumsand, NORWAY - SEP 25, 2017
UPDATED: SEP 26, 2017 Gylden brun klar med høyt beige skum. Lukter trevirke, svisker, alkohol, sitrus, vanilje og lett brent karamell. Fyldig. Mye bitterhet, rå alkoholsmak, trevirke og skarp brent karamell. Heftige saker. Lang.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2 3  4  5 6 7 » 65
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5