overall
100
100
style
RATINGS: 2646   WEIGHTED AVG: 4.28/5   SEASONAL: Spring   IBU: 70   EST. CALORIES: 336   ABV: 11.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A bit of backwoods pleasure without the banjo. This strong stout is brewed with a hint of coffee and vanilla then aged in oak bourbon barrels. Our process ensures that strong bourbon undertones come through in the finish in every batch we brew. We recommend decanting at room temperature and best enjoyed in a brandy snifter.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


laiti's rating

4.3
laiti (8374) - Tampere, - JUN 3, 2012
UPDATED: AUG 31, 2014
35,5 cl bottle @ home. Rated on 11.06.2010
Aroma is very rich with lots of coffee, some chocolate and hints of vanilla. Flavour is also rather rich with coffee, semi‐dark chocolate, some vanilla, oaky notes and hints of licorice. Very tasty stuff for a coffee lover like me. A masterpiece.
9+4+9+5+17

35,5 cl bottle @ home
Bottle from a trade – thanks Jason!
Aroma has strong coffee notes, some licorice and bourbon. Smooth palate. Flavour starts with coffee and goes through strong whisky notes, passes the licorice valley with touch of salt and ends up with woody aftertaste with bourbon. And warms my throat afterwards. Still delicious! At the end of the glass the coffee steps a bit aside and bourbon tones take over.
9+4+9+4+17 = 4.3


3.9
Arek (1122) - Zielona Góra & Wrocław, POLAND - JUN 26, 2017
Tap 0.3 l, Kontynuacja, Wrocław, Poland.
Czarne piwo z beżową pianą oraz przyjemnym, kawowym, burbonowym aromatem. W smaku gęste, początkowo słodkawe i owocowe, następnie przechodzi w wytrawne, lekko czekoladowe i kawowe, a na końcu dochodzą wyraziste nuty burbonowe. Sam finisz rozgrzewający, z paloną, kawową goryczką i lekko słodkawym burbonowo-wiśniowym posmakiem.

5
JLlunell (76) - Sabadelll, SPAIN - JUN 26, 2017
Probada en el club de cata Olut de Sabadell, tanto en botella como en tirador sin duda una maravilla

4
rafael52 (1411) - Łódź, POLAND - JUN 25, 2017
Kolor: prawie czarny nieprzejrzysty, klarowny.
Piana: obfita, drobnopęcherzykowa, wolno opada.
Zapach: dominuje aromat kawy, jest też sporo aromatów wanilii, wyraźny bourbon, aromaty beczki, drewna, lekka ziemistość od kawy, alkohol dobrze ukryty.
Smak: średnia pełnia, delikatna słodycz, również dominują nuty kawy, wyraźna wanilia z lasek, delikatnie z drewna, dość wyraźne nuty bourbona, delikatna kwaskowość od kawy i palonych słodów, lekkie nuty gorzkiej czekolady, średnia goryczka, palona, kawowa, lekkie pieczenie od alkoholu i spore rozgrzewanie.
Wysycenie: średnie.

4
PhilosophyGuy (650) - Łódź, POLAND - JUN 25, 2017
Nastawiłem się na nie wiadomo co, a było po prostu bardzo dobrze. Ciemne, piana beżowa drobnopęcherzykowa, dosyć trwała. W aromacie czekolada, pralina, wanilia, skryty bourbon, kawa. W smaku dosyć gęsto, dosyć słodko - nuty przewijają się te same co w aromacie w podobnych proporcjach. Na finiszu delikatny alkohol. No przehajpowane jest...

5
Rich71 (104) - Rijnsburg, NETHERLANDS - JUN 25, 2017
Er staat 11,2% maar de mijn is 11,9%. Hoe dat kan weet ik niet maar dit is erg lekker. Chocolade, koffie ruik en proef ik. Ik lust geen koffie maar dit is heerlijk. Wel duur, ik betaalde 7€ per flesje, maar je drinkt er niet zoveel op een avond. Topper !

4.2
Emelie (106) - Örebro, SWEDEN - JUN 25, 2017
Svart, ljusbrunt skum. Doft: fudge, bourbon, vanilj, kakao, kaffe, caramell, ekfat. Smak: kaffe, kakao, fudge, vanilj, bourbon, lakrits, ekfat, välbalanserad, härlig!

4.2
CraftyHare (69) - Adelaide, AUSTRALIA - JUN 25, 2017
2016 355ml bottle pours black with small tan head. Aromas of dark chocolate, espresso, dark cherry and bourbon. Taste of dark cocoa, coffee beans, smoke, ash, dark stone fruit, oak, red wine, olives and bourbon. Unlikely many stouts that mask the alcohol with sweetness, KBS expresses the 11.9% alc vol content which adds a rich liqueur-like layer to the beer. Finishes with smokey espresso bitterness. Like eating a whole Black Forest cake and a tiramisu in one sitting. Amazing!

4
rafax (295) - POLAND - JUN 24, 2017
On tap. Jet black with medium brown and very solid head and quite good lacing. Pleasant and quite strong aromas of chocolate, cacao, nuts and good alcohol. Full body, little bit oily mouthfeel with slightly ashy, medium bitter finish. Chocolate and little bit roasted flavors with quite significant spicy alcohol feeling.Very good but aroma dominated by chocolate and taste could have been better balanced.

4.3
Pintofjoe29 (43) - Dingman Ferry, Pennsylvania, USA - JUN 23, 2017
UPDATED: JUN 23, 2017 Bomber from Sabatini?s poured into my snifter. Dark pour with a finger width khaki head that dissipates but doesn?t disappear. Enticing aroma of bourbon, chocolate, coffee, smoke, & vanilla. Upon tasting this tastes very similar to Weyerbacher?s Sunday Morning stout from my home state of PA. But as this warms it becomes clear that this is the superior beer. Far more complex and tasty and easy drinking. Light bourbon, chocolate, coffee, vanilla, coconut & soy sauce. Medium mouthfeel with more carbonation then what i was expecting. Imperial stouts don’t get much better than this. Overpriced but clearly worth it. Amazing beer

4.1
bjorn77 (350) - Kraków, POLAND - JUN 23, 2017
Aromat: wspaniały, mocny, bardzo intensywny. Czekolada, kakao, wanilia, pralinki, subtelnie bourbon. Słodki i zawiesisty. Wygląd: czarne, smoliste, bardzo wysoka i ładna beżowa, wysoka warstwa drobnopęcherzykowej piany. Utrzymuje się dłuższą chwilę na powierzchni. Piękny lacing na szkle. Smak: tona gorzkiej czekolady, dużo dobrej kawy, kakao, dębina mocno wyczuwalna na języku, sporo paloności. Wanilia też wyraźna, suszone ciemne owoce bardziej w tle, bourbon z beczki też subtelny, dobrze wkomponowuje się w piwo, może nawet zbyt subtelny. Na finiszu lekka cierpkość od kawy i wiśni w czekoladzie, ale leciutko, alkohol ukryty, sporo ciała, choć mogło być trochę więcej, pełne, gładkie, aksamitne. Dosyć wytrawne, sporo kawy i paloności dobrze balansuje słodycz, balans bardzo dobry, bardziej przez kawę przesunięty w kierunku wytrawnego. Wady to za łagodny bourbon z beczki i ogólny brak efektu wow, taki bardzo dobry imperialny stout z kawą, pachnie trochę lepiej niż smakuje, aromat z wyglądem trochę podciągnęły notę, wyróżnia go jak dla mnie bardzo mocna dębina, w trakcie picia zaczyna trochę brakować ciała. Byłem lekko zawiedziony, ale w sumie to jest bardzo dobre piwo, dobrze skomponowane, ułożone i smaczne. 9/5/7/4/16


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 265
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5