Fuller’s Past Masters 1910 Double Stout

overall
96
91
style
Brewed by Fuller’s
Style: Foreign Stout
London, England

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 114   WEIGHTED AVG: 3.67/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 222   ABV: 7.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Our Double Stout, the sixth in the series, is brewed to a recipe from 1910 - a time of high popularity for this strong dark ale. This recipe is distinguished by smooth chocolate and coffee notes, with black forest fruits emerging alongside subtle hop bitterness.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
drmet (922) - Mecklenburg-Vorpommern, GERMANY - APR 12, 2017
L: -pours the darkest of brown with no light coming through and a small,frothy,sand-coloured head S: -milky,coffee,sour cherries,rum,plums T: -Follows the nose with big Espresso notes and chocolate with a medium to big,toasty bitterniss F: -medium carbonation -light to medium body -faint alcohol noticeable O: If you like Fuller’s London Porter, you’ll love this.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MoritzF (9759) - Ottobrunn, GERMANY - APR 11, 2017
(bottle) Black colour with a brown and medium-sized foamy head. Moderately roasted, slightly earthy malty aroma with notes of leather, liquorice, dark chocolate and mocha. Mildly roasty bitter and delicately sweet and sour flavour, medium to full bodied with a soft carbonation. Slightly roasted malty and earthy base with notes of liquorice, soy sauce, dark chocolate, as well as a tinge of mocha and hints of dried berries, especially towards the mildly roast-bitter and delicately sweet and earthy malty finish with notes of soy sauce, umami and a leathery touch. Very complex brew. 11.IV.17

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
gunnar (8770) - Sandnes, NORWAY - FEB 16, 2017
Bottle from Vinmonopolet, Kvadrat. Pours pitch black with a nice looking creamy tan head. Malty aroma, dark fruits, caramel, brown malts, wood and raisins. Taste of dark rich & musty malts, earthy notes, weak roasty finish, more than acceptable.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Mister_Li (1244) - GERMANY - FEB 14, 2017
Klares schwarzbraun mit durchschnittlicher Schaumkrone. Reichlich Röstmalze, Kaffee, dunkle Schokolade, Karamell, etwas Vanille, dunkle Waldbeeren, leicht bitter.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Kita (2068) - Koper, SLOVENIA - FEB 9, 2017
Bottle, 0.50l. Pours pitch black color with medium soapy light brown head and sparkling appearance. Aroma of roasted malt, leather, caramel, licorice, dried fruit and sherry. Taste starts with light sweet roasted malt, coffee and cocoa, follows by licorice, grass and dried fruit, mouthfeel is smooth and slightly alcoholic, while finish is medium bitter. Medium body, creamy texture and average carbonation in palate. Efficient olds chool brew...

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1799) - BELGIUM - FEB 1, 2017
Classification en foreign stout, étrange à un point paroxystique, puisqu’il s’agit d’une recette historique d’un stout anglais !!! Il n’y a donc rien de moins "foreign" que ceci, à mon sens, mais peut-être ai-je glissé sur la savonnette !! Bref, c’est sans doute un trait d’humour anglais … On reste ébahi … Remarquable série par contre que cette "past masters", qui remet sur la scène des bières du passé, pour nous permettre de revivre des époques glorieuses de notre breuvage préféré .. Bravo Fuller’s. Seul reproche bien sûr : il faudrait que ceci ne soit pas en série limitée !!! Niveau abv de 7,4 %, en format 50 cl. Mon exemplaire pouvait attendre encore deux années entières .. je l’ai arrêté dans ses réflexions ... Couleur noir intense, à l’opacité quasi totale. Mousse brun moyen, épaisse, avec des cratères en haut, stable à 6 mm. Arômes de café, chocolat, ganache, cappuccino, strachiatella, malt torréfié. 1ère bouche souple à structurée, à la grande entame malt torréfié/charbon de bois. Arrière-bouche dense, forte, à l’amertume très définie et décisive. 2ème au très grand ensemble, torréfié, construit. Arrière-bouche profonde, avec tabac, feu de camp très doux au clair de lune. 3ème au merveilleux assemblage des saveurs. Arrière-bouche qui donne la direction du vent !! (cf le feu de camp ..) Longueur à l’exceptionnelle intégration de toutes les saveurs trouvées jusqu’ici, avec des baies noires, bois brûlé, café, malt, etc etc. Levure douce, précise, belle ligne. Alcool très bien .. ce n’est pas tous les jours que l’on trouve ce niveau en Angleterre, et on voit bien ici tout l’intérêt de cette valeur sur les saveurs. Finale superbe. CONCLUSION : une bière que l’on pourrait qualifier de "vraie", dans le sens authentique, profonde, historique .. Je ne comprends pas l’absence de 5 sur 108 ratings !!! Amis anglais, vous perdez vos valeurs en ne portant pas pareille bière sur un piédestal .. Mais, avec le brexit, vous allez peut-être les retrouver !!!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
pivnizub (10451) - Bochum, Porúří, GERMANY - JAN 27, 2017
Bottle: Deep brown to black coloured, smaller stable tanned head; moderate bitter-sweet aroma of roasted malt, coffee, leather and subdued dried berries; moderate bitter-sweet flavour, medium to full bodied, pretty soft; lingering bitter-sweet finish with roasted malt, coffee, chocolate and hops. Fuller’s is great...

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
planky84 (3086) - Lee, Greater London, ENGLAND - DEC 25, 2016
Bottle from the fullers mail order site. Black pour with a light tan head. Coffee, chocolate, licorice and cocoa in the nose. Coffee, raisin, dark chocolate and cocoa flavour. Dry, smoky finish. Tasty.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
kajser27 (1707) - Zagreb, CROATIA - NOV 30, 2016
Black, small tan non lasting frothy head. Aroma of chocolate, less roasty, some caramel, dark fruits and coffee. Taste is medium sweet chocolate, bit caramel, roasted malt, coffee, some dark fruits, medium- bitterness, dryish finish. Medium bodied, soft carbonation, creamy. Nice! (bottle, Pivoteka Zagreb)

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
madmitch76 (24173) - , Essex, ENGLAND - NOV 27, 2016
13th November 2016
Almost opaque dark red - brown beer, bubbly tan head. Palate is light and fairly dry, modest fine carbonation. Thin but roasty dark malts, roast bitterness. Trace of bitter dark chocolate. Light floral bitterness. A little malt cream develops. Smooth dry bitter finish. Love to try these historic recipe beers but this one was a little harsh.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5