overall
100
91
style
Brewed by Brouwerij Girardin
Style: Lambic Style - Gueuze
Sint Ulriks-Kapelle, Belgium

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1424   WEIGHTED AVG: 4.02/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Unfiltered.
De houten ton is een Gallische uitvinding, die gebruikt werd voor het gisten als voor het bewaren van wijn als bier. Ten opzichte van de amforen hadden ze veel voordelen : ze waren lichter, konden een grotere inhoud bevatten, waren minder fragiel en waren ook nog handiger, want men kon ze rollen. De tonnen en pijpen die Breughel schilderde kunnen zo afkomstig zijn uit het tonnenmagazijn van elke Pajottenlandse lambikbrouwer (of daar nog staan ...). Houten tonnen werden algemeen gebruikt tot het begin van de vorige eeuw.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


chicob's rating

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
chicob (9) - Tel Aviv, - AUG 27, 2012
A truly great Lambic Gueuze and a wonderful introduction to this fascinating style. Refreshingly sour (but not too sour compared to a few other Lambics). A very fruity nose and a long after taste. My favorite beer for this unique style.


3.7
KraftowyJakup (488) - POLAND - JAN 6, 2018
Dużo skóry, sporo końskiej derki, wszystko ugładzone dojrzałym agrestem i skropione sokiem z cytryny. W smaku zdecydowanie wytrawnie, najpierw cytrynowo, potem wjeżdża skóra, w posmaku winne taniny przechodzące w pestki wiśni/oliwek i skórki migdałów. Intensywnie brettowy, wytrawny lambic, smaczny, ale najbardziej doceniam jednak gueuze z zachowanym balansem pomiędzy dzikością i wytrawnością a owocową słodyczą.

3.1
mieszal92 (489) - Gliwice, POLAND - JAN 5, 2018
Bottle. Probably the dryest lambic I've tried. Actually, the funk is even overlain with the albedo/seed bitterness. Quince, soapy, lacks this refreshing sourness that my favorite shelf lambics have. Empty, tiring. Disappointment:( [0.375; "Diam FX 2017" on the cork]

4.4
nuplastikk (6512) - Madison, Wisconsin, USA - DEC 28, 2017
750ml bottle ordered by Levi. Filtered (looking) tan body. Fast rising carbonation bubbles. Big lemon-lime notes, wheat. Pretty much a phenomenal beer. The wheat is always present, and really gives it a depth that most new school brewers neglect. Dry finish. Lovely stuff.

3.6
GTAEgeek (2502) - Colorado Springs, Colorado, USA - DEC 28, 2017
Bottle. Pours a very bubbly, orange color, with a thin, beige head. The aroma is apple, orange peel, leather, dust, and some light, hard cheese. Sweet and a bit sugary, with a light, funky tartness. Light to medium body, with an acidic, hard, syrupy mouthfeel. This is an assertive, pleasantly funky beer. Very nice.

4.1
mclaren14 (391) - £ód¼, POLAND - DEC 22, 2017
Aromat: z butelki dużo fuzzli i nut funky, skórka z limonki trochę dalej, a w tle pigwa, ze szkła mocno owocowo, żółte owoce - pigwa, gruszki, trochę cytryny, ogólnie kwaśno i owocowo, nuty funky schodzą na dalszy plan, lekko winnie, po zamieszaniu pestki owoców Wygląd: barwa złota, zmętnione, piana o barwie złamanej bieli średnio- i grubopęcherzykowa, opada do cienkiej warstwy, lacing praktycznie żaden Smak: wyraźnie kwaśny, po raz kolejny na pierwszym planie ww. żółte owoce, lekka ziołowość, w maku też sporo nut funky, goryczka średnia w kierunku niskiej, bardzo skórkopomarańczowa Podniebienie: wysokie nagazowanie, średnia pełnia, bardzo pijalne, orzeźwiające

4.1
imperial_suchy (335) - Rybnik, POLAND - DEC 21, 2017
Piwo koloru pomarańczowego, lekko opalizujące. W aromacie cytryna, końska derka, stajnia, trochę mokrego siana. W smaku kwaśne i gorzkie zarazem, kojarzy się se skórką z cytryny lub grejpfruta. Oprócz tego obora, końska derka, na finiszu ściągające. Wysycenie nawet wysokie, ciało średnie. Bardzo dobry i bardzo pijalny lambik.

4
deepdrinker (368) - Leeds, ENGLAND - NOV 27, 2017
UPDATED: NOV 29, 2017 One of the 100 belgium beers to try before you die . , great gueuze . cloudy yellow , fruity sharp flavours

4.2
szymonskc (1065) - Skórcz, POLAND - NOV 23, 2017
Zapach intensywny, winogrona, zielone jabłka, stajnia, kurz, drewno. Kolor złoty, mętne. Piana obfita, drobna, średnio trwała, zdobi szkło. W smaku wytrawne, lekka kwaśność, średnia pełnia, zielone jabłka, stajnia, skóra, siano, drewno. Goryczka średnia, wysycenie wysokie.

3.9
thomat (4209) - G�teborg, SWEDEN - NOV 19, 2017
Bottle. Pale cloudy yellow with a small white head. Fruity and sour tones. Malt, fruit, sour and acid. Medium body with a nice balanced sour finish.

3.9
gueuze (1008) - - NOV 19, 2017
Orange, trüb. Geruch Mandarine, Orange. Brett/Pferd nicht so stark, aber deutlich. Angenehme Restsüße. Schöne Gueuze für "Sauer-Erst-Trinker".


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 144
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5