overall
100
91
style
Brewed by Brouwerij Girardin
Style: Lambic Style - Gueuze
Sint Ulriks-Kapelle, Belgium

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1414   WEIGHTED AVG: 4.02/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Unfiltered.
De houten ton is een Gallische uitvinding, die gebruikt werd voor het gisten als voor het bewaren van wijn als bier. Ten opzichte van de amforen hadden ze veel voordelen : ze waren lichter, konden een grotere inhoud bevatten, waren minder fragiel en waren ook nog handiger, want men kon ze rollen. De tonnen en pijpen die Breughel schilderde kunnen zo afkomstig zijn uit het tonnenmagazijn van elke Pajottenlandse lambikbrouwer (of daar nog staan ...). Houten tonnen werden algemeen gebruikt tot het begin van de vorige eeuw.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


jeremytoni's rating

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
jeremytoni (3082) - Swedesboro, New Jersey, USA - JUN 16, 2008
From a bottle poured a slightly hazy straw color with a good amount of head. Nice tart flavor with a good tart lingering finish.


4.1
pjotrapostou (361) - POLAND - NOV 3, 2017
Zapach delikatny, lekka stajnia, świeżo ścięta trawa. Smak dużo wyraźniejszy, najpierw nieco kwasowy ale szybko przechodzi w wytrawny, nfiniszu sporo skórek zielonych owoców i lekka goryczka. Zdecydowanie w stronę wytrawną, bardzo stylowe gueuze.

4
fidgetymidget (448) - Warsaw, POLAND - NOV 1, 2017
UPDATED: NOV 1, 2017 Zupełnie inne piwo niż white label. Aromat owocowy, świeży, lekko żelkowo-cukierkowy, trochę dziki. Smak dość mocno kwaśny, też goryczkowy jak na lambika, cytrynowy. dobre

4.4
Bill Becker (1770) - Casper, Wyoming, USA - OCT 27, 2017
From Sep 2007 Purchased at Wilbur's in Ft Collins Pours from 37.5 CL caged and corked bottle(10709 on the cork) a cloudy yellow orange with very small bubbles, a nice thick head of foam, and very nice sticky lacing. The smell is very strong in the sour fruit department..lemon and green apple. The taste is just...yummy! Big sour notes invade my palate but the invasion is more than welcome. I'm getting notes of lemon, green apple, and some spicy pepper. It kind of reminds me of La Folie without the malt. Very darn tasty and wow. 5%abv?? Could I session on it? Give me some time to think on that. Further sips in provide the answer for me. Yep. I find this one *very* drinkable...no wonder it made it to the top 100 in the best of BA. The finish is very sour with a some bitterness, the mouthfeel, well, it feels just right and the carbo is light. Did I mention that this one is very drinkable? ;^) Bottom line: This is my first experience with a Gueuze and if I get a chance, I'll try some more of the style. It's right up my alley. You have to try this if you see it locally!!!

3.7
jandorris (822) - Warsaw, POLAND - OCT 21, 2017
Całkiem przyjemne piwo, raczej owocowe niż uberkwaśne. Są winogronka, agrest, bardzo delikatne pestki.

3.7
datrael (602) - Krakow, POLAND - OCT 11, 2017
W aromacie i smaku gospodarsko, stajennie, dojrzałe jabłka, bretty, nuty dzikie, wytrawnie i intensywnie. Z wyglądu brzoskwiniowe, mętne, piana biała, zbita, ładna. Pijalność wysoka, ciało średnie. Ogólnie całkiem przyjemne guezue

4
ironcontra (450) - ATL, Georgia, USA - OCT 3, 2017
Green apple, tart gives way to something bitter, hoppy, slightly leathery even, adding some dimensionality. Very full bouquet. Good 1!

3.6
mgajdaczewa (2283) - Katowice, POLAND - OCT 2, 2017
Ojej, tak wysoko? A za co? Aromat ładny, białe grono, pestki, przyprawy, stajni mało, zaledwie musnięcie w tle. Pasuje. W smaku za to spora pestkowość i chmielowa goryczka o wiele na mój gust za wysoka jak na styl. Dzikości niewiele, lekko skórzane nuty w tle, zdecydowanie więcej owocowośći. Nic olśniewającego, piło się lepsze gueuze.

4.4
DavidSvinth (264) - DENMARK - SEP 22, 2017
UPDATED: SEP 22, 2017 Klassisk gueuze i næsen. Kælder og funk. Til den flade side i glasset. Fuld krop, sur og helt fantastisk.

5
walkerrater (16) - ARGENTINA - SEP 11, 2017
This is one if my favorite sours. Crisp and balanced. Would drink it every day if I could.

4.7
Listigovers (1312) - Toronto, Ontario, CANADA - SEP 10, 2017
You can smell the funk throughout the room as soon as the cork pops. Pours a dark bronze and caramel colour. Smell is among the funkiest I've ever smelled, fermented hay and barnyard, chicken coop, smells bone dry and weird. Enormous mouth coating funky barnyard flavours, earthy, incredibly dry, a tart acidity but gentle, not sharp or sour. I am privileged to drink such a fine fermentation.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 143
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5