UPDATED: APR 18, 2018 Barwa ciemno brunatna, piana jasny brąz, drobnopecherzykowa, powoli opada. Rubinowe refleksy. W aromacie dominuje przyjemna wędzonka, za nią slodycz, przypalona skorka od chleba. W smaku na pierwszy plan wyraznie wychodzi bardzo gorzka czekolada, kawa zbożowa. Leko cierpki posmak pozostaje w gardle. Slodkie.

UPDATED: MAR 9, 2018 Butelka. Aromat wędzony, ciemnych słodow, porterowe. W smaku lekko kwaśne od ciemnych słodow, mocne, rozgrzewające.

Ciemnobrunatne, brązowe; piana dość drobna i gęsta, utrzymuje się na poziomie obrączki. Zapach to przede wszystkim wędzonka, poza tym czekolada i inne akcenty ciemnego piwa. W smaku również wędzonka, ale już nie tak intensywna jak w aromacie, dużo słodkiej czekolady, ciemny chleb, kawa i paloność. Fajny posmak, ciało solidne przy tym ballingu, pijalne, alkohol dobrze ukryty. Bardzo dobrze skomponowane piwo, niezła intensywność i wędzonka nie zdominowała reszty.

UPDATED: JAN 12, 2018 Przyjemny porter bałtycki z wyraźną ale nie narzucającą się ogniskowa dymnością. Zaskakuje desrową gładką teksturą, z lekko palonym finiszem. Mocna pozycja

Butelka 0,5 l. W aromacie jest dym i wędzonka, ale nie do końca zadowalająca. W smaku również umiarkowana wędzonka i czekolada. Generalnie jest do czego wracać.

Butelka Wygląd: czarne, nieprzejrzyste z mało obfitą i szybko opadającą pianą Aromat: jest konkretnie - słodko, czekoladowo jest wędzonka - bardzo przyjemna przypomina trochę prażynki bekonowe aromat jest intensywny, po czasie pojawia się coś jakby czekolada z wiśniami Smak: słodko i czekoladowo, delikatna wędzona, która z czasem zanika, niska likierowa alkoholowość, zalegająca goryczka. Z czasem pojawia się też delikatna nuta wiśniowa.

Kolor czarny, piana beżowa, wysoka i trwała, pozostawia po sobie dużo zdobień. W aromacie smażone śliwki i gotowana kiełbasa dająca namiastkę wędzonki, która ewoluuje w gotowaną, wędzoną szynkę. Nie jest źle ale nie ma tu typowej wędzonki i charakterystycznego aromatu dymu. Smak to głównie nadmierna słodycz. To ona jest tu wiodąca, dalej jest podobnie jak w aromacie gotowana, wędzona szynka, paloność kawowa i smażone owoce. Przez słodycz trochę przebija się goryczka. Jest palona, długa ale i tak nie jest na tyle silna aby złagodzić wysoką słodycz. Nasycenie średnie, pasuje. Piwo charakteryzuje średnia pełnia i wydaje się że jest wystarczająca.

Butelka z datą ważności do 20.05.2018. BARWA: ciemno brunatne, klarowne. PIANA: beżowa, średnia, drobno pęcherzykowa, średnio trwała, pozostawia lacing. AROMAT: jest zachowany charakter porterowy , ciemne słody wpadające w nuty słodkich owoców, sporo czekolady, likierowość- wyczuwalna przyjemna alkoholowość, nienachalna ogniskowa wędzonka na drugim planie co jest dużym plusem. SMAK: jest sporo słodyczy która znika pod popiołową goryczką na finiszu zalegające spalone ziarno kawy. Jest naprawdę lekki jak na 20 plato - może nie wodnisty bo sporo się dzieje ale brak mu trochę tej oleistości, niezwykle pijalny. Zakupiłem kilka butelek w piwnicę ale nie ma co trzymać za lekki , ułożony, trzeba wypić.

(bottle) dark brown colour with a very small frothy beige head. aroma of chocolate raisins and yeast slurry, slightly perfumed, with a light touch of smoked plums, fudge and earth. flavour is mostly smoked malts and herbal hops, slightly metallic, with lots of ash, some ethanol and a semi-sweet medium-burnt bitter finish. medium- to heavy-bodied with average carbonation.

Bottle from Browarium Sklepy Piwne. Aroma is sweet roasted malt, chocolate, some smoke, coffee, caramel, with a touch of liquorice and hops in the finish. Flavour is sweet with a roasty bitter finish. Body is medium to full. Nice and sweet Baltic Porter with lots of chocolate and a soft touch of smoke.