overall
100
100
style
RATINGS: 685   WEIGHTED AVG: 4.12/5   SEASONAL: Special   IBU: 60   EST. CALORIES: 363   ABV: 12.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Aged in the third-use barrels that were once home to Kentucky bourbon and then our renowned Bourbon County Stout, this traditional English-style barleywine possesses the subtlety of flavor that only comes from a barrel that’s gone through many seasons of ritual care. The intricacies of the previous barrel denizens – oak, charcoal, hints of tobacco and vanilla, and that signature bourbon heat – are all present in this beer. Hearty and complex, Bourbon County Brand Barleywine is a titan and a timeline; a bold, flavorful journey through the craft of barrel aging.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


drsordr's rating

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
drsordr (2861) - Loveland, Ohio, USA - DEC 5, 2015
Draft to taster at FoBAB 2015 pour dark brown with thin off white head. Nose bourbon, toffee, caramel, raisin. Taste similar to nose, with nice mouth feel. Had this late in the evening, so I’m sure it would rate higher if tasted alone or in smaller tasting.


4.1
Tide (4348) - Helsinki, FINLAND - NOV 18, 2017
UPDATED: NOV 18, 2017 Bottle at City Beer SF. Dark brown color, minimal white head. Bitter taste with dried fruits, resin, pine, toffee, bourbon, oak, a bit of hops and vanilla. Bitter finish with dried fruits, toffee, pine, bourbon, oak, vanilla, a bit of alcohol and resin. Exquisite barley wine.

4.3
WVHouseofBeer (1106) - West Virginia, USA - NOV 16, 2017
This was easily one of the best barleywines I've had. Pours a dark amber/brown color with a fairly thin white head. Really rich aromas and flavors of vanilla, wood, smoke, cocoa and maybe some dark fruit. Finishes with a slight alcoholic burn and some bitterness. Full-bodied and somewhat oily texture. Damn good

3.8
BeerViking (5041) - Brentford, Greater London, ENGLAND - SEP 23, 2017
2014 vintage, dark dark brown with a fine Crema, nose is baked chocolate pudding, liquorice and toffee. Rich and thick, sweet at first then instantly drying, more dark caramel, faint funky tartness. Excellent.

4.3
bonev (967) - POLAND - SEP 18, 2017
Piwo lekko metne w kolorz brunatnym nalewa sie z minimalna iloscia piany. W aromacie juz z daleka bucha intensywna beczka i nuty bourbonu. Chyba jeszcze nie mialem do czynienia z piwem na ktore lezakowanie mialoby tak intensywny wplyw. Na drugim planie bardzo duzo owocow, cukier trzcinowy i karmel. W smaku jest jeszcze bardziej intensywnie, geste pelne cialo pelne wanilii i kokosa. Alkohol konkretnie rozgrzewa na finiszu. Idealny zeby kupic pare butelek i wrzucic do piwnicy na kilka lat.

4.3
Thisis12ptfont (1221) - Los Angeles, CA, California, USA - SEP 10, 2017
Aromas of toffee, oak, dark fruits, aged malts, nougat, chalky malts, sugared figs, plums, raisins, leather, bourbon, vanilla, chocolate, brown malts and maple. Pours a blackish brown with a very thin tan foam and no lacing at all. Taste brings insanely smooth aged malts, nougat, cough syrup, molasses, vanilla and raisins upfront. Mid palate gives way to barrel wood, leather, toffee, oak, peanuts, nuttiness, ale yeast, plums, figs, raisins, prunes, star anise and alcohol sugars. Finishes very sweet with plenty of sugared dark fruits, burnt caramel, toffee, oak and massive bourbon booze. Overall, an insane brew boasting massive barrel quality, sweetness and aged malts in the forefront. This is highly worth seeking out, all the flavors blend perfectly. A+ rating.

4.7
Kapsel (418) - Warsaw, POLAND - JUL 23, 2017
Kacper W. is drinking a Bourbon County Brand Barleywine (2016) by Goose Island Beer Co. Duzo beczki, migdaly, wanilia, kokos, toffi, jest lekko cierpki posmak, ale mi to pasuje, klasa piwo.

4.6
rami_pl (4420) - Warszawa, POLAND - JUL 16, 2017
Rami Rami is drinking a Bourbon County Brand Barleywine (2016) by Goose Island Beer Co. at Saska Kępa Mega aromat, beczkowy, migdaly, figi kandyzowane, rodzynki, ciut stoutowych klimatow, alko schowane, slodkie, zlozone, aromat>smak , klasa

4.6
Biroholik (1545) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JUN 7, 2017
Bourbon County Brand Barleywine 2016
Alkohol: 13,6% obj.
Data butelkowania: 19.10.2016
Kolor: Brunatny z rubinowymi prześwitami.
Piana: Niewielka, kremowo-beżowa o hiper-drobnej strukturze. Piana jest cholernie nietrwała. Znika bez śladu w zaledwie kilka sekund. Aparat nie zdążył nawet ostrości ustawić, a piana już całkowicie zniknęła. Brak krążkowania, brak jakichkolwiek śladów na szkle.
Zapach: Aromat jest przepiękny. Wyznacza nowe trendy i niespotykaną skalę jakości tego stylu. Sam nie wiem już czy najpierw wychodzi beczka, czy cały bogaty, owocowy profil trunku. Na samym początku czuć bardzo wyraźny aromat drewna dębowego i intensywny szlachetny alkohol - bourbon. Praktycznie na równoległym poziomie mamy całe owocowe bogactwo: jabłka, gruszki, ciemne winogrona. Czuć słodką woń karmelu, toffi, cukru trzcinowego. Pod spodem daktyle, rodzynki i odrobina czekolady. Wącham i wącham, a ślinianki niesamowicie pracują pod wpływem tego aromatu.
Smak: Jest eksplozja! Jest moc! Jest niesamowicie intensywnie. Przeogromna beczka po bourbonie. Nie ma tutaj żadnej ściemy, tylko wyraźne nuty dębowego drewna i lekkiej wanilii. Na języku wyczuwalne są akcenty karmelu, toffi, miodu, cukru trzcinowego, a w tle czekolady. Pojawia się monstrualna porcja kandyzowanych owoców (jabłka, morele, gruszki). Na jedną rzecz warto także zwrócić szczególną uwagę - na teksturę piwa. Nie wiem czy którekolwiek z dotychczas przeze degustowanych Barley Wine (nie wliczając oczywiście Utopisa) może się poszczycić taką gęstością. Piwo jest tak oleiste i kisielowate, że można w nim niemal łyżkę postawić i będzie stała na sztorc. Alkohol jest wyraźny. Rozgrzewa w piersi i w przełyku, ale stanowi wspaniałe dopełnienie. Nie gryzie, nie wychodzi na wierzch. Jeden z tych trunków, które chciałbyś mieć na leżaku w nieograniczonej ilości. Piękne, po prostu piękne!
Wysycenie: Niskie w kierunku średniego.
Podsumowanie:
Arcymistrzowski napitem. Ideał stylu i Top3 najlepszych leżakowanych Barley Wine. Poziom jakiego nie osiągnęło wielu warzących ten styl. Każdy składnik w tym piwie zna swoje miejsce. Żaden z elementów nie wychodzi na wierzch, nie wysuwa się przed szereg. Wszystko jest doskonale skomponowane i tworzy idealną całość. Nawet alkohol, który rozgrzewa od środka pasuje do kompozycji. Podobnie jak Bourbon County Brand Stout jest topowym, niezapomnianym RIS-em, tak BCBW wynosi styl Barley Wine na wyżyny.

2.7
ClarkVV (6862) - Boston, Massachusetts, USA - MAY 30, 2017
2013 12oz bottle, drunk October 2016.
Caramel-chocolate with darker mahoganies and light clarity on the edges. Dark beige head atop shows moderate to low retention.
Whew. Is this stuff only three years old?? Yes it is, but I’d never guess that. Tons of oxidation on top of the heavily bready, caramel-and-vanilla accentuated malts with moderate red fruits from both malt and yeast. Not messy at this point, though there’s a touch of sharpness here and there. But damn, why is this so oxidized??
Same in the mouth as heavy bread, vanilla, light soy and stale caramel give a tired, monotonous impression atop strong, sugary malts and tons of fruity esters. Barrel-aging is done pretty well, providing light spice, hints of tannin and other whiskey-like qualities but it’s all heavily overshadowed by the heavy, very premature oxidation. To be honest, I’d be hard-pressed to believe this is even very interesting without the oxidation, given the heavy overly sugary qualities of the beer. With a few exceptions, I’ve been extremely disappointed by every variation of the bourbon county line.

3.8
Emeister84 (2580) - Charlottesville, Virginia, USA - MAY 23, 2017
Aromas of raisin, tawny port, toffee, caramel. Clear bronze with a fully fading head. Boozy, somewhat sweet. Full bodied.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 70
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5