overall
98
98
style
Brewed by Brouwerij Van Steenberge
Style: Belgian Strong Ale
Ertvelde, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 2807   WEIGHTED AVG: 3.8/5   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Gulden Draak is a high fermentation beer with secondary fermentation. For the secondary fermentation, wine yeast is used. The white bottle, the black banner, the golden dragon and the red letters, constitute a stylish result that has no equal among the many Belgian special beers. Gulden Draak can be drunk as an aperitif or dessert, or whenever you have the time to sit back and relax. But this barley wine is also perfect with and in stews, especially the Ghent variety. It is also a plus in sauces for red meat, such as a bordelaise. It is particularly suited as a dessert beer, especially in combination with dark chocolate.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


boydmarq's rating

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
boydmarq (59) - Bloomington, Illinois, USA - MAY 27, 2012
Fabulous beer. Aroma is sweet, like raisins mixed wth honey. Taste is dates with an initial burn of alcohol which mellows quickly. One of my all time favorites


4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
TedE (1250) - Sydney, AUSTRALIA - MAY 27, 2017
330ml bottle into tulip. Nose of raisins, plum, brandy, malt and Belgium. Red/brown beer with towering creamy head and a million tiny bubbles. Good body, smooth texture. More dark fruit and brandy is followed by caramel and, late on, orange zest. Superb.

3.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MeadWhisperer31 (22) - - MAY 27, 2017
Ambre, superbe tenue dans le verre, au nez a ne semballe pas, en bouche, cest bien fruit, alors que la bire titre 10.5.. genre fruit, mirabelle, et quetsche, ouais, dailleurs a pourrait bien accompagner une part de tarte de ces fruits l, ou dautres dailleurs... Elle a aussi une longueur trs respectable, et une personnalit bien elle pour une "belgian strong ale" ( premire bue en 2011 devant skyrim )

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kkulesza (27) - Lublin, POLAND - MAY 26, 2017
Sweet caramel aroma. Strong, full taste, with caramel and roasty flavours. Very well hidden alcohol.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Dzoshu (225) - Warszawa, POLAND - MAY 26, 2017
Kolor: Mahoń, klarowne. Piana: Obfita, duże pęcherzyki, szybko się dziurawi i opada. Zapach: Nutki karmelowe, przypalanego cukru, kwiatowe. Typowo belgijskie, lekko alkoholowe. Smak: Słodkawe, ostre. Brzoskwinie, karmel, przyprawy. Goryczka całkiem wysoka jak na styl, pozostaje dłuższą chwilę po przełknięciu. Wysycenie: Wysokie. Trochę, za wysokie. Opakowanie: Firmowy kapsel, etykieta obkleja cały bączek, niedokładny skład. Uwagi: Warka 4.04.19 Całkiem przyjemne. Ostre i alkoholowe ale nie w ordynarny sposb.

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
5eba88 (232) - Warszawa, POLAND - MAY 26, 2017
Wygląd: klarowne, ciemny bursztyn, biała drobno i średnio pęcherzykowa piana, utrzymuje się przez chwilę Aromat: suszone owoce, karmel, drożdże, słodko, troszkę alkoholu Smak: suszone owoce, rodzynki, drożdże, trochę karmelu, jest słodycz, goryczka niska, nasycenie średnio wysokie, alkohol ogrzewający przełyk Data na etykiecie: 04/04/2019

4.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
jybi (265) - FRANCE - MAY 26, 2017
Voici un bire tout en quilibre et en tension. Un titrage de 10,5 % et un sucre bien prsent (sans surcharger cependant la bire) : voici les 2 jambes de cette Gulden Draak et dont les 2 bras sont lamertume et armes fruits qui viennent balancer cette bire. Son coeur me direz vous? La chaleur confre par lensemble des plus homogne. Sa robe brune et dune parfaite limpidit est trs agrable. Son effervescence soutenue par de fines bulles donne quant elle naissance une mousse blanc cass de 2,5 cm dpaisseur. Le nez donne le "la", entre alcool et fruits dont le pruneau, la fraise et la mre. Lattaque se porte elle mme sur les fruits noirs parfaitement complts par la fracheur de lamertume et la chaleur de lalcool. Ce sont les armes pleins sur une belle tension qui sont les plus notables. En deuxime bouche, nous avons alors une dclinaison de cette base o lalcool se fait plus prsent mais toujours sans tre agressif. Larrire quant elle se tourne davantage sur lamertume et confre une fracheur de bon aloi. Le final continue voir lalcool monter en puissance toujours sur la mme base avec un houblon qui flchit lgrement cependant mais avec une bire qui conserve sa rondeur et 10,5% de titrage alcoolique qui ne se ressent pas. Cest bon, cest puissant, cest plein : un beau savoir-faire quil faudrait savoir laisser vieillir en cave.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Hoppy_Luke (1809) - Poznań, POLAND - MAY 26, 2017
Jeden z belgijskich klasykw pojawił się w pewnej sieci sklepw, gdzie często odbywają się walki między klientami o upragniony produkt. O Gulden Draaka w atrakcyjnej cenie nikt nie walczył i dlatego mogłem go nabyć nie tracąc resztek godności! Barwa miedziana, piana kremowa, nieco dziurawa, ale pokaźnych rozmiarw. Aromat owocw, karmelu i drożdży. W smaku wytrawne, owocowe, z bardzo dobrze ukrytym alkoholem! Wyczuwalny także karmel i nuty drożdżowe. Wysycenie średnie w kierunku wysokiego. Choć styl nie należy do moich ulubionych, piwo trzyma formę odkąd pamiętam i bardzo niezmiennie bardzo mi smakuje! Klasa!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
pgliszczu (32) - - MAY 25, 2017
(330 ml bottle) Aroma: Typical for belgian beers, little bit of alcohol, but not too much. Fenols, bubble gum. Little bit of malt. Appearance: The beer is overcarbonated as hell, so head is big, and actually quite strong, tanned too. Beer itself is red and clear. Taste: Its overcarbonated for sure. Its sweet for sure, alc is here sadly. Flavour is mainly malty and fenol. Quite qood to be honest. Palate: Light-to-medium body, harsh texture (due to alc and carbonation), its carbonated as f**k, the finish is little bitter tho-. Overall: Surely a good beer. Sweet, fenols are there - so its belgians roots are maintained. Its malty (i like that). But also I rather not like (to be diplomatic) high carbonation, especially in strong beers and, sadly, those belgian beers are usually carbonated as hell. Alcohol is palpable, but its not irritant.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
jandorris (645) - Warsaw, POLAND - MAY 25, 2017
W aromacie żłte owoce, drożdże, skrka chlebowa, karmel. W smaku sporo karmelu, ponownie brzoskwiniowe nuty. Smak trochę zabija niestety dosyć mocno gryzący alkohol.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Michcio (760) - Gdansk, POLAND - MAY 25, 2017
Barwa ciemnobursztynowa, klarowne, piana w kolorze złamanej bieli, niewielka, niezbyt trwała. W aromacie może nie jakoś wybitnie intensywnie, ale jest dużo nut brzoskwiń, gruszek, moreli, sfermentowanych owocw, fenoli, nut słodkich i trochę rumowych. W smaku płsłodkie, wyraźne nuty owocowe, suszone i sfermentowane owoce, gruszka, brzoskwinia, morela, do tego karmel, lekkie toffi, cukier kandyzowany, rodzynki, nuty chlebowe. Po ogrzaniu wyłazi szlachetny alkohol w stylu rumowym, zaznacza się długi, drewniano-waniliowy posmak z lekka, uzupełniony o przyprawy oraz nieznacznie nuty winno-octowe. Goryczka niska, lekko pestkowo-figowa, wysycenie niskie do średniego, mogłoby być nieco wyższe. Alkohol wyczuwalny na średnim poziomie ale całkowicie przyjemny. Bardzo dobry Belg, brakuje właśnie nieco tego wysycenia i goryczki no i może większej przyprawowości, ktra szybko znika. Niemniej jednak piwo warte sprbowania.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 281
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5