overall
64
72
style
Brewed by Gulden Spoor
Style: Abbey Dubbel
Gullegem, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 34   MEAN: 3.35/5.0   WEIGHTED AVG: 3.31/5   IBU: 24   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
GULDEN SPOOR DOUBLE is a darkbrown beer with a robust manchet. 8 different kinds of dark malt are at the base of the beers ultimate dark color and dense head. With its low alcohol percentage and a full body the beer still has a fruity kick which ends with a nice malty bitterness. The pleasant bouquet uncovers the roasted barley en caramelized wheat which on their turn reveal the aromas of coffee and chocolate. Due to its rich and full character the Gulden Spoor double goes perfectly with most meats and desserts.

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3
rand (1820) - SWITZERLAND - OCT 17, 2017
Bouteille 33 cl / Le Grain d'Orge - Crissier (CH). Brune foncée à mousse beige moyenne mais peu tenace. Arômes doux, malt rôti et caramel, fruits cuits, café-choc. Le goût est léger, sucré avec de la prune et son acidité, l'alcool est mince et les saveurs sans évolutions, pointe astringente.

2.7
harrisoni (19318) - Ashford, Kent, ENGLAND - MAY 30, 2017
Bottle from Dranken Vandewoude and drunk at home. Dark brown black beer lasting tan head. Aroma of rich malt. Smells sweet. Some roast. Some soy sauce. Look it’s not for me. Too sweet too burnt too soy sauce some salt almost. Yeah just not a great dubbel for my palate.

2.8
Countbeer (6599) - Best of E-Town mit 2 Brauhausen, NETHERLANDS - MAY 14, 2017
Bottle: Served in a Chouffe glass: Larger creamy darker head. Deep dark brown body. Nose of toast, minerals, malts, dried leaves, light metallic, light caramel, light carbo gass and a bit sharp... Flavours of malts, bitters, some toaat, light herbal and light malty... not Much else... Aftertaste is bitter, malty and cardboard... Low carbo, oily mouthfeel, low to medium bodied Meh..

3.6
Rubin77 (2577) - Brussels / Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - APR 12, 2017
F: medium size, tanned, average to good retention. C: dark brown, opaque. A: malt, dried fruits, cherries, hint of chocolate, banana, yeast, floral. T: malt, chocolate, light caramel, light cherries, banana, quite sweet fruity dubbel, medium body, medium carbonation, good enjoyed, 33cl bottle from Spar supermarket in Oostende.

3
Wim (4155) - Weelde, BELGIUM - MAR 5, 2017
At beer festival in Turnhout with Yves and Tim dark brown colored body with a off white head and a malt chocolate aroma a chocolate malt sweet herby taste with a slight bitter finish

2.9
Yves (3134) - Turnhout, BELGIUM - MAR 4, 2017
Shared with wim and Tim at bierfestival molen Oost. Dark brown colored beer with small off-white head and no carbonation visible. Malty aroma. Medium sparkling palate. Finish is cartonnage yeasty.

2.9
jaghana (6277) - Strasbourg (Alsace), FRANCE - FEB 19, 2017
Bottle 33cl, a dark amber beer with medium head. Nose is on toasted caramel, candy sugar, oxydized like, old cherries notes. Aroma is again on candy sugar, plum, quetches, oxidized with light vinegar notes. Finish is astringent, body is thin, clearly a too old bottle.

4
mikske79 (1727) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - FEB 14, 2017
Een lekkere, speciale geur. Donkere kleur, het schuim verdwijnt snel.de smaak is heel uitgesproken en heel vol. Niet iedereen gaat dit lusten maar mij bevalt het wel

3.6
Hopverdju (1485) - BELGIUM - JAN 12, 2017
Donkerbruin bier met rode gloed en beige schuimkraag. Geur: geroosterde mout, granen, licht kruidig. Smaak: geroosterde mout, licht zoet, karamel en een klein zuurtje, bessen. Medium koolzuurprikkel. Afdronk: licht zoet.

3.8
corkyrory66 (2198) - BELGIUM - DEC 26, 2016
Double de 6 % abv, et 24 ebu. Nous retrouvons notre échelle gustative sur 5, amertume à 1, douceur à 3 et complexité à 3 (ce qui me paraît un peu optimiste ..). Mon exemplaire avait 1 an et 10 mois d’embouteillage, soit à 2 mois de sa date limite. Signalons aussi le foodpairing proposé sur l’étiquette (c’est rare) avec une crème brûlée, ou une mousse au chocolat (je n’ai regardé que les desserts .. le reste, bof ..). Couleur noir intense, aux reflets roux (95 ebc), à l ’opacité forte. Mousse en nappage soyeux, bun clair, stable à 2 mm. Très beau. Arômes de malt cara, choco, fruits mûrs, candi, miel roux. 1ère bouche très souple à la belle entame malt/candi/cassonade. Arrière-bouche typique de double sur caramel, candi, prune bleue pas très mûre. 2ème avec de belles nuances, et un malt correct. Arrière-bouche un peu "mince", trop légère. 3ème qui reste à ce niveau. Longueur qui ne développe pas vraiment tout le potentiel... Jambes assez lisses. Levure souple, un rien boisée, belle ligne. Alcool un peu faible sur la longueur, il n’arrive pas à extraire pleinement les saveurs. Finale agréable, mais sans surprise. CONCLUSION : nous sommes dans le travers de beaucoup de double, avec un manque de développement des saveurs... Celle-ci est quand même très correcte pour le genre ...


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