overall
49
79
style
Brewed by Brauerei Gusswerk
Style: Fruit Beer
Hof bei Salzburg, Austria
Serve in Flute, Shaker

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 32   MEAN: 3.23/5.0   WEIGHTED AVG: 3.2/5   EST. CALORIES: 243   ABV: 8.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Cerevinum Lebendiges Bernstein, vielschichtige fruchtige Töne, mit Anklängen von Pfirsich und Apfel. Weißer Schaum und frische Säure gleiten samtig über den Gaumen. Harmonisch, mit einem dichten Kern, endet das charmante Spiel. Cerevinum, der neue Genuss, bereichert ihren Alltag. Der perlende Geschmack ist das perfekte Entrée. Ideal als Aperitif, als Begleiter zu frischen Salaten und leichten Speisen. Erleben Sie die Kunst sich dem Genuss hinzugeben. Ausschließlich Rohstoffe aus biologisch-dynamischen Anbau werden bei der Herstellung im Brauhaus Gusswerk verwendet. So haben wir als einzige Demeter-Brauerei nur das Beste in die Flasche gereift. Erlesenes Getreide, feiner Hopfen und Zweigelt-Traubensaft vom Weingut Meinklang in Pamhagen werden nach handwerklichen Verfahren schonend zur Gärung geführt. Die geschmackliche Reifung durch Champagnerhefe rundet die wahre GenussArt ab.

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3.3
Rasmus40 (21991) - Beder, Aarhus, DENMARK - AUG 18, 2012
Bottle @ TFODRBSG, Ulfborg. Clear light reddish amber with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and yeasty. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet finish. 180812

3.2
Plovmand (8624) - Grindsted, DENMARK - AUG 18, 2012
Bottle. Pours hazy golden with a medium creamy white head. The aroma is yeast, caramel, spices and some malt. Quite sweet flavour with notes of sweet malt, caramel, butter and spices. Some yeast.


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