overall
89
97
style
Brewed by Kiuchi Brewery (Hitachino)
Style: Specialty Grain
Konosu, Naka, Ibaraki Prefecture, Japan
Serve in Shaker, Tumbler

bottling
unknown

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 189   WEIGHTED AVG: 3.52/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
No commercial description

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3
tomekk1978 (1435) - Z±bki, POLAND - JAN 23, 2016
Aromat: ryż, alkohol estry - mirabelki, morele, brzoskwinie, trochę jakby wędzoność, suszone zioła, koper. Brak jednak cytrusów z Sorachi.

Wygląd: barwa złota, wyraźne zmętniona, z pływającymi drobinkami. Piana biała, drobno pęcherzykowa, niezbyt obfita i umiarkowanie trwała.

Smak: umiarkowana słodycz, z wyraźną kwaskowością, wyraźne suszone owoce, nieco starego chmielu i alkoholu. Bez rewelacji.Podchodzi to nieco pod tripel, z dozą karmelu i szczypta wędzonki. Goryczka niewielka, delikatna. Krągła pełnia, umiarkowane do niskiego wysycenie i kwaskowo-estrowy finisz z wyraźną nutą alkoholową.

4.4
Grzesiek79 (4435) - Radom, POLAND - JAN 4, 2016
0,55l bottle. Piwo o ladnej barwie jaskrawo zoltej z lekka metnoscia i solidna trwala pianka. Zapach mirabelek suszonej moreli oraz zbozowy. Smak oleisty, trawa cytrynowa oraz oliwki zielone. Troche zielonej herbaty terz bylo i jakis ziol. Na koniec troche alkoholowe ale ogolnie smaczne i tresciwe zbozowe piwo.

3.6
rand (1820) - SWITZERLAND - DEC 19, 2015
Bottle 55 cl from Bier-Bienne. Reddish blonde with a fugacious cream head and average sparkling. Aromas of cereals, with a fruity notes and a grassy-zesty hops. The taste is soft, with a malted roundness and a floral hoppy bitterness. Notes of ripe fruits, coconut, lemon. Delicate bitterness and traces of alcohol.

2.6
thellgren (1127) - Helsinki, FINLAND - DEC 13, 2015
0.55 l bottle from Alko Arkadia, Helsinki. Light amber colour with no head. First impression is like Japanese bitter - malty and bittering hops. With later sippings this turns into Belgian experience. 8% ABV might have something to do with that. Interesting and indeed a Japanese ale, not just an imitation of any specific European style.

3.7
Braastad (458) - FINLAND - DEC 5, 2015
Brown color with nice head. Sweet malty, sugary aroma. Flavor is full and round, sweet with some florar hops.

3.2
VDuquerroux (1861) - Airvault, Haut-Poitou, FRANCE - NOV 23, 2015
Bottle, 55cL. Home. A clear golden orange beer with a medium white head ; medium retention. Roast , caramel (+), sugar, candied and dried fruits, resin, light citrus. Medium sweet, round, light warming, light dry bitter refreshing. Medium body and texture, average carbonation, fruity toffee finish, light refreshing. Overall, ok round beer ; too much toffee and candied fruits aroma ; hard to finish.

3.5
willisread (3640) - Nashville, Tennessee, USA - NOV 23, 2015
Bottle from Hasewgawa. Shared at a tasting. Pours a slightly hazy copper-brown with a one-finger beige head. Sorachi ace all over the nose with dill and grass coming out. Also some malt present as well. As it warms some sake koji like notes come out. Taste is sweet with some grassy, dill notes as well. Medium to heavy body with average carbonation. Finish is sweet with some light grassy bitterness.

3.5
mikkopen (1193) - Guelph, Ontario, CANADA - NOV 16, 2015
550 ml bottle. Hazy orange colour, firm off-white head. Sweetish malty aroma with fruity and yeasty notes. The flavour is malty, with bread and caramel, citrus and spicy notes. Moderately hoppy finish with a hint of alcohol. Not bad.

3.3
alteregoo (1746) - Kalisz, POLAND - NOV 15, 2015
Piana żółta, szybko opada do kożuszka. Barwa złota, wewnątrz trunku unosi się sporo drobinek drożdżowych lub chmielowych. Aromat dość słodki, czuć pinakoladę (ananasa, kokosa), w tle rodzynki, winogrona, kwiaty oraz pilsowa słodowość. W smaku bardzo podobnie, delikatna słodycz owoców kandyzowanych, syropu klonowego, miodu miesza się z ananasem, morelą, sianem. Goryczka nieduża, trawiasto chmielowa. Wysycenie niskie do średniego, lekko szczypiące. Dość pełne w odbiorze, przyjemnie rozgrzewający alkohol po przełknięciu. Nie jest to sesyjne piwo. Alkohol co prawda dobrze ukryty, ale dość mocno słodową podbudowę nie kontruje ani wyraźna goryczka, ani intensywny chmielowy aromat. Sorachi Ace to bardziej delikatny, słodki chmiel, dodatkowo uwypuklający deserową stronę trunku.

4
colui72 (1098) - HONG KONG - NOV 10, 2015
It pours hazy orange, with a medium white head, and malty and hoppy aroma. Taste is intense barley malts, very close to a barley wineish IPA. Fruity with citric and apricot notes, well balanced by the hops. Medium bitterness, medium body, a good sipper!


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2 3  4  5 6 7 » 20
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5