overall
46
39
style
Brewed by Hornbeer
Style: Doppelbock
Kirke Hyllinge, Denmark

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 104   WEIGHTED AVG: 3.13/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Editor's note: Formerly known as "Hornbeer Doppel Bock".
Danish: Hornbock fra Hornbeer er en undergæret øl af den stærke slags med omkring 7 pct alkohol. Vi har tilladt os at trække denne bokøl lidt i retning af vores egen smag. Det har vi gjort ved at anvende lidt mere bitterhumle og en smule røgmalt. Ved du forresten hvorfor det hedder en bockøl ? Det skyldes efter sigende, at det er en stærkere øl. Den vildskab som denne øl kunne give anledning til hos den bockdrikkende person, giver så associationen til "gedebukken". Hornbock er brygget på 6 forskellige bygmalte, humle, vand og gær. Hornbock passer fint til det danske frokostbord med marinerede sild og rugbrød.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


2.6
VictorStr (1740) - Helsingborg, SWEDEN - MAY 22, 2014
Köpenhamn ölfestival 2014] dov aromen. Sötma i smaken, lite spritig. Inte riktig balanserad.

3.4
PapaVillum (943) - Valby, DENMARK - APR 12, 2014
50 cl, flaske, gave fra Michael Drejer - tak! 12. april 2014 Kobberfarvet dansk undergæret Bock med stor flot moccafarvet skumkrone på 4-5 cm. God og solid humle-duft. Desuden noget frisk frugt og malt i næsen. God og noget humlet smag er det første indtryk, jeg får. Men øllet har en god bittersødme, hvor førstnævnte dominerer. Smagsbilledet slutter af med lidt sødme, mens eftersmagen er bitter. God medium lang eftersmag. Fin mundfølelse med et lettere nedtonet kuldioxid indhold, som gør det en anelse blødt i munden. Smagsmæssigt får jeg associationer i retning af en IPA qua den gode humlesmag, som er lidt anderledes i.f.t. gennemsnittet, men det er en fordel, finder jeg.

2.8
Finn (7513) - Tromsø, NORWAY - FEB 16, 2014
Fra prøvebrett i Crowbar 11 Apr 13. Mørk brun. Lavt, litt farget skum. Aroma av svisker. Bra. Smaken er mørk frukt. Blir vel søt.

2.2
lau_caspar (15) - DENMARK - DEC 31, 2013
Fin duft. Mal. Men alt for bitter til stilen. Balancen er mod det bitre hvilket vel ikke er inden for stilen. Derfor den dårlige karakter.

3
Cool_Bond (2646) - KUNG_AV_OL @ Instagram, SWEDEN - SEP 3, 2013
Strange odor. A little sweetness, fruit and tartness. The taste is totally advertiser fair. Easy flavor of fruit which does not quite fit into the aftertaste. Little aftertaste. Follow me @ Kung av öl @ Facebook for more pictures and ratings.

3
Inbreak (5793) - Loddefjord, NORWAY - JUL 21, 2013
UPDATED: FEB 23, 2014 Old rating, 0,5l bottle @ home:
Lett fyldig og sødmerik lukt med preg av malt, humle, karamell, nøtter, gras, sukker, litt sjokolade. Lett fyldig litt tørr smak med preg av malt, humle, brent karamell, gras, høy, litt bitter sjokolade. Litt metallisk? Middels bitterhet som set litt. Grei.

3.2
BoltonDK (572) - Copenhagen, DENMARK - APR 13, 2013
Bottle at home. Special nose, sour, sweet, prunes. Red brown dark small offwhite head. Medium body, sweet, sour, prunes, small bubbles. Strange Bock, but nice. :) Bolton Brew.

1.8
Lubiere (13771) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 16, 2013
A clear mahoganny amber bock with a thin brown head. In aroma, a harsh medicinal malt with boiled veggies, unpleasant. In mouth, a sourish malt, infected, caramel and raspy mouthfeel.

1.7
probstblueribbon (3791) - Nepean, Ontario, CANADA - MAR 16, 2013
50 cl bottle from Bieropholie, shared with others. Some nice Bock characteristics with a lot of infection...a shame.

3.5
GBZ59 (1217) - BARCELONA (Catalonia), SPAIN - FEB 24, 2013
Botella de 500ml. Copa Pokal. Saboreada en sep´12. Color rubí coronada por espuma beige con bastante buena retención. Intenso chocolate, caramelos, higos secos y notas de café tanto en sabores como aromas. Entrada de agradable malta caramelo moderadamente tostada seguida de un subyacente amargor. Toques contundentes de regaliz y dátiles. Cuerpo intenso y carbonatación suave. Textura denso-aguada. Final con leve cacao amargo. Matices de café y extracto de regaliz en el retrogusto. Sutil presencia alcohólica envolvente. Buen equilibrio de aromas y sabores en una deliciosa cerveza!! 500ml bottle. Pokal glass. Enjoyed on sep´12. Ruby in color headed by beige crown. Fairly good retention. Strong chocolate, figs, candies & coffee notes both in flavors & aromas. Gentle mild toasted caramel malt upfront followed by underlying bitterness. Strong licorice & dates. Full body. Soft carbonation. Oily to watery texture. Slightly bitter cocoa finish. Hints of coffee & licorice extract on the aftertaste. Subtle involving alcoholic touch. Well balanced flavors & aromas. Delicious beer!!


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1  2  3 4 5 6 7 8 9 10 11
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5