overall
89
83
style
Jolimont
Brewed at Trois Dames

Style: Saison
Erlach, Switzerland
Serve in Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 19   MEAN: 3.65/5.0   WEIGHTED AVG: 3.53/5   EST. CALORIES: 216   ABV: 7.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Il s’agit d’un mariage de bière de type Saison de fermentation haute, et de jus de raisin chasselas fraîchement pressé et fermenté avec la bière. Cela donne une bière relativement sèche grâce aux levures du raisin. Le nez est fruité et légèrement vineux. Produit unique et très flatteur, cette bière devient plus acidulée avec temps. Bière non filtrée et non pasteurisée, les levures naturelles du fruit poursuivent la fermentation en bouteille et produisent une agréeable acidité rafraîchissante.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
Lilja (3595) - Malmö, SWEDEN - JAN 31, 2018
75 cl-flaska från Boxbeer drucken med ölföreningen. Smak och doft av äppelvinäger, druva, trä och vita vinbär. Torr, något funkig, krispig, bra balans, fin sötma och beska.

3.5
Garrold (5941) - Sheffield, South Yorkshire, ENGLAND - JAN 2, 2018
Bottle. Malt Attacks, Brussels. Opens with very little drama. Not far off clear, pale, yellow gold. No real head. Nose has preserved lemon. Some stone fruit esters. A little woody. A little gluey. Taste is a little sour. Some lemon sweetness. Slick mouthfeel. Soft carbonation. Acidic finish. Nothing new or exciting here.

3.5
weark (951) - Morges, SWITZERLAND - DEC 27, 2017
UPDATED: DEC 27, 2017 Bouteille achetée Au Grain D'Orge - De couleur dorée, avec une fine mousse blanche qui disparaît vite - Au nez des arômes de raisin, de cidre, de vinaigre, pomme verte, très fruitée et fraiche - En bouche on reste sur une bonne acidité, pomme verte vinaigre, une bonne présence de raisin, vineuse, floral, très fraiche. - Corp léger, amertume légère, carbonation légère, sèche et légère, final fruitée et acide - Superbe fruitée, et légère

3.9
Vignale (4159) - Malmö, SWEDEN - OCT 9, 2017
75 cl-flaska från Boxbeer drucken med ölföreningen. En lätt funkig och ganska syrlig saison. Torr och krispig syra, lätt vinös med lite druvkaraktär. Snygg och god.

3.5
fonefan (53055) - VestJylland, DENMARK - AUG 30, 2017

Bottle 750ml. @ [ TTOD(U)RBSG17 - The Tenth Official Danish (Ulfborg) Ratebeer Summer Gathering 2017 ] @ fonefan - Brugmansia house, Denmark.

[ As Jolimont Saison 1266 ].
Unclear light to medium yellow colour with a small, fizzy, fair lacing, mostly diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, wheat, pale malt, moderate yeasty, saison yeast, tart, light apple. Flavor is moderate sweet and light acidic with a long duration, tart, citric, funky, grapes - apple. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20170819]
7-3-7-3-15

3.8
Guruhso (1101) - Grindsted, DENMARK - AUG 19, 2017
Pale yellow with white head. Aroma of citrus, unmature fruit, hay, barnyard, lactic. Heavy sour tart. light and juicy

3.9
hallinghansen (3489) - Odense SV, DENMARK - AUG 19, 2017
Bottle @ TTOD(U)RBSG17. Hazy golden body with a small white head. Citrus, lemon juice, light herbal, fruity. Nice.

3.7
MrOrla (3732) - Odense C, DENMARK - AUG 19, 2017
Bottle @ TTOD(U)RBSG17. Pours cloudy peppery, vinegar - maby acetone, citrus, fruity, citric. Taste is rather sour with loads of vinegar, slight note of sweet wheat, light unripe fruits, gooseberries, slight wooden dryness to it.

3.6
chrisv10 (18838) - DENMARK - AUG 19, 2017
Bottle, 7.2%. Hazy pale yellow with small white head. Aroma is malt, fruit, lemon, sour and tart. Flavour is malt, fruit, lemon, citric, sour, little sweet, fruit peel and a little dry.

3.7
martin00sr (4599) - Haderslev, DENMARK - AUG 19, 2017
Bottle, TTOD(U)RBSG17. Hazy yellow, almost no head. Fruity aroma, apples and pear. Sourish flavour, acetone, apples. Nice.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2


A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5