Jopen / Browar Stu Mostów Polished Black Gold

overall
95
86
style
Brewed by Jopen
Style: Baltic Porter
Haarlem, Netherlands

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 84   WEIGHTED AVG: 3.67/5   EST. CALORIES: 276   ABV: 9.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Deze collab hebben we gebrouwen met Browar Stu Mostów uit Polen. Aan de klassieke Baltic Porter hebben we rogge toegevoegd. Bovendien heeft de brouwer de Poolse aromahoppen Lunga en Sybilla meegenomen vanwege hun kenmerkende aroma’s. En wist je ook dat de Baltic Porter in Polen Black Gold wordt genoemd? Maar laten we vooral de smaak niet vergeten. Polished Black Gold (9,2%) is volmondig zoetig, maar dit maakt al snel plaats voor een verrassende mix van drop, zoethout en pure chocolade. Bovendien ervaar je een mooie bitterheid en tonen van braam en zwarte bes vanuit de hopsoorten en de donkere mouten.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
PlutonowyMan (849) - Baardegem, BELGIUM - OCT 9, 2017
UPDATED: OCT 9, 2017 Kolor czarny, bez refleksów. Piana brązowa, puszysta, wysoka i trwała, przyzwoicie zdobi szkło. W aromacie nuty palone kawowe, nieco czekoladowych i odrobina ciemnych owoców. Aromat wzbogacony jest o suche nuty popiołowe. Jest bardzo przyjemnie. Smak: nuty czekoladowe, gorzkie górują nad palonymi, kawowymi i popiołowymi. Akcenty owocowe, smażone pojawiają się po ogrzaniu piwa. Finisz goryczkowy, suchy, popiołowy. Idealnie schowany alkohol to kolejny plus tego wyśmienitego piwa. Wysycenie średnie, pasuje. Piwo ma bardzo głądką fakturę, jest oleiste, miękkie.

3.7
KoNrRiI (1607) - Århus, DENMARK - OCT 9, 2017
UPDATED: OCT 9, 2017 0.33 bottle @ Józefitów Black with a huge, tanned head. Aroma of dark malts, caramel, a tiny bit of dark fruits and licorice. Taste is sweeter, fruits double in strength but still remain subdued, wood and licorice remain strong. Full, thick, flat. Overall good, though far from great.

3.6
szczupaczu (100) - Rurzyca, POLAND - OCT 9, 2017
Ocena na podst. notatek. Aromat czekoladowy, w smaku podobne z podbudową słodową. Wysycenie niskie, dość wodniste. Ogólnie przyjemne.

2.7
FatPhil (16893) - Tallinn, ESTONIA - OCT 7, 2017
330ml bottle (browarium.pl) (5:4:5:3:10=2.7)
Sweet heavy roasty malty aroma, some savoury aspects, soy. Slickish palate. A little of the soy also in the taste. Boozy, quite scary.

2.7
Marduk (8206) - Reval, ESTONIA - OCT 7, 2017
330ml bottle (thanks FatPhil). Pitch black color. Medium size, brown head, stays. Buttery, roast, fatty, like cold coffee in aroma. Malty, sweet, caramel, buttery and spicy hops in taste. Malty and dull spicy hops in aftertaste. Bit boozy too. Happens.

3.2
martjoobolut (4947) - Tallinn, ESTONIA - OCT 7, 2017
Bottle (thanks fatphil). Pours black with lightish head. Aroma is carsmel, booze, malt. Flavor is sweet and bitter, roast, booze, caramel, malt. Finish is roast bitter. Overall: ok-ish.

3.7
LukaszK (91) - Wrocław, POLAND - OCT 2, 2017
Butelka 0,33. Bardzo równe piwo, pite w dniu premiery i ponad pół roku później smakuje tak samo, co z drugiej strony może oznaczać, że pol leżakowaniu nic więcej nie pokaże. Z wyglądu czarne, piana trwała, drobna, cienki płatek. Aromaty: sherry, kawa, palone zboża. W smaku goryczkowe, słodkie, jednak dość wodniste. Mocne espresso, naturalne kakao, wanilia. Jednowymiarowe, za to bardzo szlachetne, przyjemne.

3.3
Dzoshu (269) - Warszawa, POLAND - SEP 8, 2017
Kolor: Czarny, nieprzejrzyste. Piana: Gęsta, beżowa, długo się utrzymuje i oblepia szkło. Zapach: Klasyczny chmiel, palony słód, czekolada, leciutki rozpuszczalnik. W porządku ale nie zachwyca. Smak: Cierpkawe na wstępie. Czekoladowe z dużą goryczką ale nadal czuć, że to nie stout. Na finiszu pojawiają się nutki suszonych owoców i długa czekoladowa goryczka. Wysycenie: Niskie, OK. Opakowanie: Znośna eta, firmowy kapsel, niedokładny skład. Uwagi: 9.01.2019 Całkiem OK chociaż aż tak nie odstaje od lepszych warek rodzimych, łatwo dostępnych porterów.

3.9
Biroholik (1524) - Sosnowiec, Poland, POLAND - SEP 5, 2017
Chmiele: Iunga, Sybilla
Data ważności: 09.01.2019
Kolor: Ciemno brunatny z niewielkimi rubinowymi prześwitami.
Piana: Puszysta, kremowa o ciemno beżowej barwie. Duża grupa drobnych ziarenek powietrza równo przylegających do siebie. Ładny lacing na szkle.
Zapach: Ładna czekoladowa woń przyprawione o subtelne palone nuty. Wyraźna słodowa baza z przypieczonym chlebem, żytnią bułeczką. Niewielkie karmelowe przebłyski i kapka ciemnych owoców. Aromat nie jest zbyt intensywny.
Smak: W smaku wyraźnie słodowe z dużą dozą słodów pszenicznych i przede wszystkim żytnich. Intensywny czekoladowy profil ze sporą orzechową kontrą. Delikatny karmel i dość wyraźna paloność. Po ogrzaniu wychodzi na wierzch odrobina kawowych klimatów. Chlebowe, żytnie niuanse tworzą zwarty i oleisty trunek. Porter ma wytrawny charakter z umiarkowaną goryczką. Procenty świetnie zamiecione pod dywan.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Udana kooperacja holenderskiego Jopena z polskim Browarem Stu Mostów. Stylowy Porter Bałtycki nazywany w Polsce Czarnym Złotem. Intensywnie czekoladowy, chlebowy, lekko orzechowy, kawowy, delikatnie palony z ogromną porcją żytnich słodów. Półpełny w smaku, zrównoważony, dobrze zbalansowany. Jestem na TAK!

4.1
evannell (1319) - Kraków, POLAND - SEP 4, 2017
Przyjemny, czekoladowy aromat z nutą alkoholową i delikatną drewniano-wiśniową. W smaku troszkę wiśniowej kwaskowatości, poza tym umiarkowany ciężar palonych słodów. Mocno palone piwo. Od dobrych RISów różni się chyba tylko rodzajem słodyczy. Naprawdę bardzo dobry Bałtyk.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5