Karl Strauss Big Barrel Double IPA

Taster Brewpub. After the rest of my flight was frankly mediocre, finally a decent hop forward beer from these guys. Soft umami mushroom dank aroma some citrus. Bone dry boozy bitter taste. Decent West coaster.

(Tap) clear, bright golden colour with a small white head; aroma of topical fruit; creamy palate; balanced flavour with a long, light bitter finish

W aromacie ciasteczkowy słód, lekki karmel, słodkie nuty chmielowe w stronę tropików. W smaku podobnie, ciasteczka, goryczka średnia, spora słodycz, likierek chmielowy. W tej formie ok.

Pite przeterminowane. Betonowa piana, zmetnione. Aromat tropikalny typowych dla iipy, przejrzałych slodkich owoców, może lekko zgnitych ale nic nieprzyjemnego. Może w tle trochę zelaza i przypraw(?). W każdym razie coś dziwnego. Wysycenie średnie. W smaku podobnie jak w aromacie. Przejrzałe owoce tropikalne, goryczka jest, ale mogłaby być większa, czuć że uleciała. Jest tropik. Ciężko to określić bo pierwszy raz piję piwo na tym chmielu i myślę że to jego specyficzny aromat. Gęste, długi finisz. Minimalnie wyczuwalny alkohol, lekko słodkawy. Po czasie i ogrzaniu wychodzą nuty miodowe lekko kwaskowe. Ciężko ocenić to piwo bo piję sporo po terminie. Pomijając utlenienie, nic się nie zepsuło, aromat myślę że jest słabszy niż świeże, ale mimo to bardzo dobry. Dla mnie świetny eksperyment. Edit. Po wypiciu całego wali w czambo. Polecam.

Barwa pomarańczowa ze sporą, piękną pianą. Aromat cytrusowy, karmelowy, kwiatowy. Fajnie zbalansowany. W smaku owoce tropikalne, karmel, przyprawy, lekki biszkopt. Pifko cieliste z mocną, długą goryczką. Alko totalnie ukryte. Bardzo fajne pifko.

Draught at Karl Strauss, Carlsbad. Clear golden colored with a medium sized white head. Fruity aroma of caramel, hops, pine needles and resin. Fruity flavor of caramel, hops and pine needles with notes of resin. Hoppy finish.

Duft frisk jucie appelsin mago svag gran smag frisk citrus lime appelsin mango jucie

Mooie oranje kleur met een goede kraag. Ruikt fruitig, citrus, orange, honing. Smaakt fruitig, zoetig, honing, bloemen.

Ruikt heerlijk hoppig. Lekker dik, zoetig. Smaakt fruitig, fris, hoppig, niet al te bitter.

Dorée sous peu de mousse, elle envahit la bouche de ses arômes houblonnés et floraux. Amertume justement masquée qui revient toutefois en bouche.