overall
79
81
style
Brewed by Brouwerij Van Honsebrouck
Style: Abbey Tripel
Emelgem, Belgium

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 1009   WEIGHTED AVG: 3.41/5   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A tripel, as solid as a castle. A full bodied beer, brewed with Belgian hops, to enjoy quietly, with a powerful, distinctive flavour: flowery, hop bitterness and soft alcohol.

Ingredients: water, barley malt, corn, sugar, hops, yeast, antioxidant (ascorbic acid).

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3.1
Banzale (311) - FRANCE - DEC 28, 2016
Bu au marché de Noël de courtrai. Bouteille de 33cl. Couleur dorée reflet cuivrée. Belle mousse onctueuse et généreuse . Au nez :levure , un peu fruitée (orange). En bouche :c’est puissance présence d’alcool évident. Note de zeste d’orange. Levure et arrière goût de malts. Triple plutôt classique .

4.5
ghawener (1607) - Santa Tecla, EL SALVADOR - DEC 14, 2016
Bottle: Malt flavors, with notes of vanilla, bread dough and a gentle alcohol presence. Food Pairing: Strong soft cheeses.

2.7
nutjes (938) - Heestert-Zwevegem, BELGIUM - DEC 10, 2016
33cl-fles van bij Tabac&Co - Palais des bières te Dottenijs (in Famiflora). U: Helder goudblond met een witte schuimkraag. G: Gist, bleekmout, wat kruiden en alcohol. S: Zeer zoet met weinig bitterheid. Bleekmout, gist en kruiden. Alcohol is te dominant en stoort. M: Niet volmondig en medium carbonatie.

2.6
dchad56 (495) - - DEC 10, 2016
Bottle - clear light orange, full frothy head, high carbonation. Strong fruity aroma. Ting on tongue and in mouth - too much. Better aroma than taste.

3.6
mr_h (5476) - Ayr, SCOTLAND - DEC 4, 2016
330ml bottle at home on 9 Oct 2016, present from Stuartyboy, grain, toffee, orange aromas, straw with a large foamy off-white head, orange, toffee, alcohol, light spice flavours, sweet, viscous.

3.7
ectuohy27 (1175) - ESTONIA - NOV 29, 2016
Great example of the sub-style, the abbey tripel. Yeasty and sharp-malted with a very pronounced alcohol burn and slightly hoppy finish, the difference between this and, say, an ISL is the layers of flavor that unravel as it warms up (11.2 oz bottle, Carrefour Exp)

3.7
jybi (317) - FRANCE - NOV 28, 2016
Une triple à un niveau de 11 % Abv de la brasserie Van Honsebrouck nous envoie du lourd. C’est en effet une bière de caractère où l’alcool s’exprime franchement qui nous est proposée. Sa robe est d’un beau doré foncé mais cependant avec une mousse quasi inexistante. Le nez est porté sur les fruits confits, l’abricot sec sur un fond d’alcool marquant. L’attaque est relativement douce et plutôt discrète en se portant essentiellement sur les céréales. L’amertume et l’alcool arrive alors de façon directe et intense. L’ampleur en bouche est soutenue avec des arômes complémentaires de fruits confits, d’abricots et de poires et une pointe de girofle. Le final, long, ne laissera en rien diminuer la puissance des arômes qui perdurent longtemps en bouche. Ce final n’apporte néanmoins aucune variation qui aurait pu augmenter la complexité de la bière. L’ensemble est bien dosé, l’alcool présent est bien intégré, et le sucre nécessaire pour contrebalancer quelque peu nos 11 %, n’est pas en sur-saturation. En conclusion, cette Kasteel est un triple forte qui s’assume, et qui grâce à une bonne homogénéité sait rester agréable.

2.3
Moravius (1289) - Pyongyang, NORTH KOREA - NOV 6, 2016
Flasche („Kasteel Tripel“, 33 cl) von Jenny Lou’s, Peking. - Goldbraun, schwach trüb. - In der Nase schwere Süße von Konfitüre und überreifer Banane, aufdringlicher Alkohol und ein wenig Lösungsmittel. - Im Antrunk breite Süße von Aprikosenkonfitüre und Sahnebonbons, die allmählich in leicht holzige Herbe mit bitterer Orangenschale und leichter Schärfe übergeht. Gut rezent. Der Alkohol ist viel zu prominent. Herb-trockener Abgang mit Orangenschale und grünen Äpfeln, unangenehm medizinischer Nachtrunk (Aspirin). - Arg grob gestricktes Tripel: zuviel Alkohol, in ruppige Aromen gekleidet. Warum Michael Rudolf ausgerechnet das in seine „100 besten Biere der Welt“ aufgenommen hat?

3.4
MatusBeer (672) - Košice, SLOVAK REPUBLIC - OCT 20, 2016
Bottle. Hazy orange colour with huge head off. Aroma of túto fruity, plumbs. Taste is fruity,heavy cloying sweetness, caramel, alcohol taste.

3.8
Bill Becker (1034) - Casper, Wyoming, USA - SEP 22, 2016
Bottled March 17th, 2013. Light gold with plenty of foam. Long lasting with lacing. Caramel malt with maple syrup like aroma. Tiny bit of what I suspect is oxidation. Fruity, with hints of tartness, more massive than any sweet notes that I expected to find. Quite different than the smell but good in its own right. 11% abv seems to be on the timid side. Decent mouthfeel though I reckon some carbonation was lost in the 3 and a half years. $2. On clearance. Worthy.


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