overall
100
100
style
Brewed by Browar Kormoran
Style: Baltic Porter
Olsztyn, Poland

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 327   WEIGHTED AVG: 4.17/5   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Imperial Baltic Porter 26° BLG aged with Suska Sechlonska (dried plum with smoky aroma). Black beer with fine-beige foam. The aroma hits a riot of dark smells: coffee, cocoa, chocolate and chocolate pralines with lavishly-heeled fruit liqueur. All of this raises combined with notes of noble alcohol and smoked fruit. The vast smoked note comes not from smoked malts, but the application of Suska Sechlonska - smoked dried plum coming from Sechna village that have the European Union Protected Geographical Indication certificate. The taste confirms everything that appeared in the aroma. Smooth chocolate and the best Belgian pralines combine with delicate sweetness, roastiness and slightly sour coffee finish and noble, warming alcohol notes.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
WarMan04 (408) - Bydgoszcz, POLAND - FEB 18, 2018
Trzecia warka. Aromat czekoladowy, do tego znaczna ilość nut wędzonych. Przyjemny, ale nie rzucający na kolana. Barwa mocno ciemna, piany brak. W smaku pełne, dużo czekolady, trochę nut kawowych. Do tego silny posmak wędzonej śliwki. Alkohol świetnie ułożony, nagazowanie niskie. Bardzo fajny porter, chociaż jak na taki hype można było spodziewać się ciut więcej.

2.6
Marek.gastro (1) - - FEB 17, 2018 does not count
UPDATED: FEB 17, 2018 Generalnie bardzo przeciętnie. Aromat wędzonki zabija wszystko. Zero piany. Pierwsza warka sztos. Druga warka dobra. Trzecia hmmmm średnio

3.7
AaronIPAAPA (312) - Warsaw, POLAND - FEB 16, 2018
Warka trzecia. Strasznie dużo wędzonki, przykrywa większość pozostałych aromatów. Ok porter bałtycki, nie jest to piwo wybitne.

4.4
lubieherbate (2) - - FEB 14, 2018 does not count
Piłem wszystkie trzy warki IP - trzecia zdecydowanie słabsza od pozostałych (za mocna śliwka, za mało nut porteru i słabo ułożony alkohol). Natomiast za całokształt, pomysł i wspomnienie pierwszej warki, pitej już przeszło 2 lata temu należy się bardzo wysoka ocena. Piwo wciąż ma potencjał do zaskakiwania, ale jednak trudno o doznania zbliżone do pierwszego wrażenia.

4.4
poznan (150) - POLAND - FEB 10, 2018
Bardzo eleganckie, estetyczne opakowanie. W szkle barwa czarna, niska piana błyskawicznie redukuje się do drobnej obrączki, potem całkowicie zanika. W aromacie w pierwszej chwili zaskakuje intensywna wędzoność, z czasem wyłania się zza niej śliwka, poza tym nuty kawowe i palone, w miarę upływu czasu nuty suszonych owoców uszlachetniają aromat. W smaku czekolada, śliwki, rodzynki, wytrawna dymność. Bardzo gładkie, ułożone, przyjemnie oleiste. Wysycenie niskie, goryczka niska, spore ciało, piwo mocno wyklejające. Genialne!

4.6
mariano_strano (8) - POLAND - FEB 10, 2018 does not count
UPDATED: FEB 11, 2018 Klasowy wygląd i aromat, w smaku wyczuwalna kawa, czekolada, wędzona śliwka; całość idealnie zbalansowana, wyborna.

4
EerieDrinks (376) - Malm�, SWEDEN - FEB 9, 2018
1 finger beige head. Close to pitch black beer.

Aroma is smoked charcuterie, dried dark fruits, toffee, dark chocolate, lactose and a hint of coffee.

Taste is toffee pralines, dried plum, smoke, raisins, charred oak, vanilla and dark roast coffee.

Mouthfeel is rich & velvety smooth. Medium coffee ground bitterness. High sweetness. Close to no carbonation at all. Light whisky-like alcohol burn at the back. Slightly sticky.

Overall: Beautiful Imperial Baltic Porter, would've wanted a bit less sweetness and a slight bit of carbonation. Polish brewers excel at making Porters and this is a great example of just that. Great work, especially with the addition of those very local smoked & dried plums. It definitely added to the beer. Again, great!

4.1
bilcho1 (231)
- Ruse, BULGARIA - FEB 4, 2018
From a prestige champagne-shaped bottle of unknown capacity at a tasting. Pours clear but almost opaquely dark. No head, lacing or bead. Aromas include treacle, smoke, toast, caramel, stewed prunes, burnt marmalade. In the mouth, sugary smooth from the first sip intensely mouth-filling, with slight carbonation Flavours of burnt caramel, treacle, toffee, plum jam and hints of smoked bacon. Slightly sour, very sweet, almost no bitterness. Overall, a sumptuously special sweet, rich meal-replacement.

4.3
rafikxx (73) - POLAND - FEB 3, 2018
UPDATED: FEB 3, 2018 Warka 3 (premiera 01.2018). Zapewne pierwsza warka rozwaliła system całą złożonością tego piwa. Niestety teraz gdy na rynku mamy kilka porterów z dodatkiem wędzonej śliwki, to piwo to nie robi już takiego wrażenia. Owszem, jest wybitnie dobre, ale efekt WOW przeminął, o czym świadczy że było normalnie dostępne i miarę przyzwoitej cenie. Opakowanie robi bardzo dobre wrażenie. Ruch ze zmniejszeniem pojemności butelki do 375 ml bardzo przemyślany i mądry.

4.3
koszhenia (6) - POLAND - FEB 3, 2018 does not count
Mimo otoczki marketingowej od pierwszwj warki która mnie odrzuca zamiast przyciągać -wybitne piwo.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 38
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


tags


#plum