Kormoran Podroze Kormorana American IPA

overall
96
96
style
Brewed by Browar Kormoran
Style: India Pale Ale (IPA)
Olsztyn, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 329   WEIGHTED AVG: 3.69/5   SEASONAL: Special   IBU: 85   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
American IPA – the first association that appears when hearing AIPA is a rich nose of aromas. AIPA bewilders you with hop aromas of citrus origin, flowers, pine forest or tropical fruit. The beer is of copper to amber hue with orange flickering. Due to dry hopping it may be a bit hazy. The beer is covered with a firm, small bubble , thick head. In the flavor similarly to the aroma we find all the awesome accents of the used hops. The distinct and pronounced bitterness and hoppyness is balanced with a malty base backbone. Despite the presence of the malty side the beer is neither caramel dull nor thick and heavy. The hoppy aftertaste should not be acute, but inviting to taking another sip. To sum up we can state that the beer is remarkably drinkable and it makes the most out of American hop varieties.

Ingredients: water, barley malts, wheat malt, hops: Cascade, Chinook, Citra, Centennial, Mosaic, Amarillo, yeast. Hopped seven times. During mashing, added to the primary fermentation wort, 4 times to the brewing cauldron, dry hopping. IBU: 85. Brewing method: traditional, top fermentation, non-filtered, pasteurized, Beer style : AIPA, alc. 6.0% vol., hue: amber, clarity: hazy, shelf life 2.5 month.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.7
tzynamoon (215) - Jastrzebie-Zdroj, POLAND - FEB 22, 2018
Dużo sosny i grejpruta. Jak dla mnie, odrobinę zbyt gorzkie. (Ocena przeniesiona z innego piwnego portalu).

4.1
luka237 (103) - POLAND - FEB 10, 2018
UPDATED: FEB 22, 2018 The rating is based on memories. Drinked before setting up an account on ratebeer.

3.5
dzurek (556) - Szczecin, POLAND - FEB 4, 2018
Piwo wypite przed zalozeniem konta na RateBeer. Ocena wystawiona na podstawie wspomnien z degustacji.

3.1
umberlee (11) - POLAND - JAN 29, 2018
Warka 04.04.2018/W119. Mam problem z oceną. To piwo to był dla mnie zawsze pewniak - solidne IPA, raczej w typie EAST, żadne ochy i achy, po prostu dobre piwo, tym bardziej że ciężko o 'krafta' w cenie ~6PLN. Warka wymieniona wyżej jest niestety inna. Aromat chmielowy jest raczej kiepski, piwo jest dość karmelowe, wręcz melanoidynowe - to mi nie przeszkadza, aczkolwiek brakuje kontry chmielowej w aromacie i smaku. Z chmielu jest natomiast dosc wyrazna goryczka, która mogła by być krótsza. Ocena jest trochę zawyżona ze wzg. na poprzednie warki które były lepsze.

5
dj110 (28) - Lome, TOGO - JAN 28, 2018
Intense aroma of american hops - citrus and tropical fruits. Light amber coulor - beer is quite clear. Small bubble, thick, white, beautifull head which last quite long. When you taste it, first what hits you is fairly strong bitterness which is not to agressive though. Then comes a bit of sweetness and the same tastes as in aroma. Medium body and light to medium carbonation makes it highly drinkable. Finish is bitter in a very nice way. All in all vary good american IPA in the East Coast style.

3.9
kaziopiwosz (463) - Warszawa / Wałbrzych, POLAND - JAN 5, 2018
Piwo mętne, z długo utrzymującą się pianą. Bardzo wygładzony smak jak na IPA, nieco słodu, nieco goryczki, całość sprawia wrażenie kompromisu. Cytrusowe nuty, nieco imbiru, długi gorzki finisz.

3
Primekick (149) - POLAND - DEC 25, 2017
Żywica, cytrusy, karmel. Sporo karmelu w smaku, grejpfrut, kwiaty. Goryczka niestety zalega. Spodziewałem się czegoś lepszego.

3.8
mzaar (3823) - Varberg, SWEDEN - DEC 17, 2017
Bottle from Czarny Kot, Krakow. Pours hazy orange with a white head. Aromas of grapefruit, peach, orange peel and pine. Flavours of grapefruit, caramel, floral, peach and pine. Nicely balanced. Medium bitterness.

3.6
Drago7 (1036) - Warsaw, POLAND - DEC 16, 2017
Backlog. Nie trzeba czekać na smak. Goryczka pojawia się od razu. Żywiczny, tropikalny, ze sporą dawką ananasa. Poza tym (i w zapachu) chmiel, żywica.

3.8
koloart (57) - Warszawa, POLAND - DEC 9, 2017
Największy plus to duża goryczka na długo zalegająca w ustach ... W smaku grapefruit, owoce tropikalne, żywica . Może szału niema, ale dla amatorów goryczki i amerykańskich chmieli całkiem ok .


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 36


A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5