overall
97
97
style
Brewed by Browar Kormoran
Style: India Pale Ale (IPA)
Olsztyn, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 282   WEIGHTED AVG: 3.73/5   SEASONAL: Special   IBU: 85   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
American IPA the first association that appears when hearing AIPA is a rich nose of aromas. AIPA bewilders you with hop aromas of citrus origin, flowers, pine forest or tropical fruit. The beer is of copper to amber hue with orange flickering. Due to dry hopping it may be a bit hazy. The beer is covered with a firm, small bubble , thick head. In the flavor similarly to the aroma we find all the awesome accents of the used hops. The distinct and pronounced bitterness and hoppyness is balanced with a malty base backbone. Despite the presence of the malty side the beer is neither caramel dull nor thick and heavy. The hoppy aftertaste should not be acute, but inviting to taking another sip. To sum up we can state that the beer is remarkably drinkable and it makes the most out of American hop varieties.

Ingredients: water, barley malts, wheat malt, hops: Cascade, Chinook, Citra, Centennial, Mosaic, Amarillo, yeast. Hopped seven times. During mashing, added to the primary fermentation wort, 4 times to the brewing cauldron, dry hopping. IBU: 85. Brewing method: traditional, top fermentation, non-filtered, pasteurized, Beer style : AIPA, alc. 6.0% vol., hue: amber, clarity: hazy, shelf life 2.5 month.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


diomedest1's rating

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
diomedest1 (60) - - JUL 11, 2013
Niestety drogie to piwo, ale całkiem smaczne. Fajne brzoskwinki w zapachu i smaku, ładnie komponują się z przyjemną goryczką. Miałem ochotę na drugie, ale budżet mnie ogranicza.


4.5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
jandorris (103) - Warsaw, POLAND - JAN 22, 2017
Backlog. Przenoszenie ocen z innego serwisu, z czasw przed założeniem konta na ratebeer

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
LiwkoLiwko (61) - POLAND - JAN 9, 2017
Jak dla mnie zapach trochę zbyt mało intensywny. Pod koniec wyczuwałem gotowane brokuły. W smaku bardzo dobre. rwnomierna goryczka.

3.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
piworator (7) - Wrocław, POLAND - JAN 7, 2017 does not count
Drobnopęcherzykowa, szybko opadająca piana z drobnym lacingiem. Kolor bursztynowy, piwo oczywiście lekko zmętnione. Aromat bardzo słodki z nutami cytrusowymi w tle zamiast na pierwszym planie. Jak na chmielenie na zimno jest zdecydowanie zbyt mało cytrusa. W smaku znowu zdecydowanie przeważa słodkość aczkolwiek goryczka jest na sadysfakcjonującym poziomie. Bardzo przyjemne przejście z wręcz lekko miodowej słodyczy do mocno wytrawnego, długotrwałego finishu. Piwo troszeczkę oblepiające, lecz bardzo pijalne. Lekko zatracony balanas. Zbyt dominująca słodycz i brak wyraźnego cytrusa w aromacie jak na A!ipe. To nie jest już chyba to samo piwo, ktre tuż po wypuszczeniu było bardzo chwalone przez znawcw. Warto jednak sprbować!

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
blackbuli (116) - olawa, POLAND - JAN 6, 2017
Piwo wypite przed założeniem konta na ratebeer.com, brak notatek.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Korcz (1873) - Warsaw, POLAND - DEC 17, 2016
Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer. Bardzo nierwne piwo, niestety. Ostatnie spotkanie: Średnia forma. Wyrazista goryczka, trochę piołunowa, dużo melanoidyn, trochę karmelu i nieco wyłazi alkohol.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Jashiu (637) - Gdask, POLAND - DEC 15, 2016
Backlog. Synchronizing with notes and Untappd.
Nice citrus fruit and resin some pine. Pine nicely present in taste. Medium bitterness. Quite full. Pretty drinkable IPA.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
DonGregorio (118) - POLAND - DEC 1, 2016
Bottle. Pours unclear amber with small lasting off-white head. Aroma is citrus: orange-tangerine, grapefruit, some resin. Taste is light to medium sweet, malt, orange, hints of caramel and medium bitter with lots of citrus, tangerine, grapefruit, orange zest, and some resin and pine. Bitterness is long, but pleasant. Medium body, soft to average carbonation, oily texture. Good AIPA, lacking aroma intensity and a little too sweet, but decent bodied and highly drinkable simultaneously.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
SonOfAnarchy (239) - ST HELENA - NOV 18, 2016
500 ml bottle. Partially hazy amber body, off-white head with some nice lacing. Aroma of pine resin, citrus, tropical fruit, slight caramel and maltiness. Taste is citrus: grapefruit, orange, tangerine; tropical fruit, pineapple, mango, melon, some caramel and malt in the background. Average bitterness, long grapefruit-ish finish. Medium body, thick texture, average bitterness.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Luty (72) - Swiebodzice, POLAND - NOV 12, 2016
UPDATED: DEC 19, 2016 Aromat niezły, przede wszystkim są to cytrusy, pomarańcza i grejpfrut, potem wchodzą akcenty żywiczne, pachnie dobrze. Ciemny bursztyn, średnia piana. W smaku znw bardzo dobrze, wyczuwalna słodowo-karmelowa podbudowa, ale są i cytrusy, skrka pomarańczy, gorzki grejpfrut, leśna nuta żywiczna, ktra wprowadza znakomitą kontrę. Szanuję goryczkę bo przyćmiewa znaczną część szeroko powszechnych ipw sripw. W sumie to taki klasyk, ktry ciągle się sprawdza.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Kapsel (158) - Warsaw, POLAND - NOV 11, 2016
Uzupełnienie oceny piwa zanim zacząłem korzystać z serwisu ratebeer. Brak dokładnych notatek.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 29
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5