overall
63
81
style
Brewed by Browar Kormoran
Style: Traditional Ale
Olsztyn, Poland

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 33   MEAN: 3.33/5.0   WEIGHTED AVG: 3.29/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 117   ABV: 3.9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Rosanke to historyczne piwo pruskie. Warzone było latem poza terminami regulowanymi przepisami prawa. Robiono je jedynie na własne potrzeby. Miało gasić pragnienie i zapewniać siły ciężko pracującym w polu żniwiarzom. Rosanke musiało łączyć elementy orzeźwienia oraz krzepiącej treściwości. Współpraca Browaru Kormoran i Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych zaowocowała tym, że Rosanke włączono jako kategorię w Warmińskim Konkursie Piw Domowych. Zdecydowaliśmy również, że najlepiej ocenione w tej kategorii piwo zostanie uwarzone przez autora receptury w browarze i skierowane do sklepów, by popularyzować historyczny ten styl i idee piwowarstwa domowego.

Warka 2016 to już druga próba zmierzenia się z tym historycznym piwem. Jej autorami są Karolina i Wojciech Ściana, którzy okazali się bezkonkurencyjni podczas III Warmińskiego Konkursu Piw Domowych. Piwo posiada głęboką barwę i wielowymiarowy smak, który zawdzięcza zasypowi złożonemu z jęczmienia, owsa i żyta. Intrygujący i lekko ziołowy aromat to zasługa wsparcia chmielu przez rozmaryn, wrzos i znaną już z naszych piw lawendę.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane Składniki: woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, płatki owsiane, płatki żytnie, chmiel, lawenda, rozmaryn, wrzos, drożdże
11 Blg

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.7
saintbase2 (492) - Bydgoszcz, POLAND - AUG 23, 2017
Barwa bursztynowa, zmętniona. Piana wysoka na około półtora centymetra, drobno- i średnio- pęcherzykowa, koloru białego. Opadając zdobi szkło, redukuje się do postaci cienkiego kożuszka, do końca utrzymuje się obrączką przy szkle. Lacing średni. W aromacie wyczuwalna lawenda, rozmaryn, nuty ziołowo-kwiatowe oraz nuty słodowe. Smak słodko-kwaśny, lawendowy, ziołowy, słodowy, w tle nuty żytnio-chlebowe. Na finiszu lekka goryczka chmielowa. Warka 20.07.2016

3.1
KraftowyJakup (441) - POLAND - JUN 12, 2017
Kwiatowo, trochę miodu, w smaku taka lekka płaktowa cierpkość, lekko wpadająca w łodygę.

2.8
Rychuku (225) - POLAND - MAY 29, 2017
W zapachu świeże, słodowe, kwiatowo-owocowe, nieprzyjemne skojarzenie z mydłem/kwasem mlekowym. Kolor miedziany, zamglone, piana opada błyskawicznie. Bardzo rześkie, lekkie piwo, delikatna goryczka, charakter raczej ziołowo-kwiatowy.

3.8
saintbase (732) - Bydgoszcz, POLAND - MAY 20, 2017
Barwa bursztynowa, zmętniona. Piana wysoka na około półtora centymetra, drobno- i średnio- pęcherzykowa, koloru białego. Opadając zdobi szkło, redukuje się do postaci cienkiego kożuszka, do końca utrzymuje się obrączką przy szkle. Lacing średni. W aromacie wyczuwalna lawenda, rozmaryn, nuty ziołowo-kwiatowe oraz nuty słodowe. Smak słodko-kwaśny, lawendowy, ziołowy, słodowy, w tle nuty żytnio-chlebowe. Na finiszu lekka goryczka chmielowa. Warka 20.07.2016

3.7
asusik666 (72) - Wroclaw, POLAND - FEB 3, 2017
Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer.

2.5
Korcz (3390) - Warsaw, POLAND - DEC 17, 2016
Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer. Słodki, karmelowy weizen?

3.4
Jashiu (1404) - Gdañsk, POLAND - DEC 15, 2016
Backlog. Synchronizing with notes and Untappd.
A lot of spices and herbs here - rosemary, coriander, lavender - very nice!

3.3
FatPhil (17075) - Tallinn, ESTONIA - AUG 30, 2016
Tap (Jabeerwocky, Warsaw)
Grassy mince-pie aroma, quite a mix of spices. Rosemary huge in the taste. Now I’ve tasted it, I get it in the aroma too. Good balance. Full palate, a sweet heaviness. Quirky, and a bit over-the-top, but very drinkable. A whole one might get a bit oppressive though, I don’t know.

3
kokos666 (417) - Gliwice, POLAND - JUL 21, 2016
spicy aroma of rosemary and lavender, some wheat malts, some esters. Beer is medium sweet with light bitterness, cream tExture. Refreshing but only for fans of rosemary

2.9
MikeBeermaster (1026) - that shaggy maggot, POLAND - JUN 18, 2016
W aromacie przewijają się nuty kojarzące się z cynamonem i lawendą. Woń jest dość mydlana. Piwo barwy ciemno bursztynowej, zamglone, piana szybko ucieka, zostawiając tylko pierścień po bokach. W smaku buzuje pewna ziołowość, potem znowu przyprawy z lekką goryczką kojarzącą się z grejpfrutem. Brakowało mi trochę ciała, ale jak 11% ekstraktu jest nieźle.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5