L'Hermite / Vices et Versa / The Wild Shack IPA Allemande


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Brewed by Microbrasserie l’Hermite
Style: India Pale Ale (IPA)
Victoriaville, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 3   MEAN: 3.83/5.0   WEIGHTED AVG: 3.33/5   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Une Kölsch généreusement houblonnée de houblon allemand de nouvelle génération. Bière collaborative entre l’Hermite, Vices & Versa et The Wild Shack pour le 13e anniversaire de Vices & Versa. Caractéristiques : Amère, Fruitée, blonde, Herbacée.

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3.9
SlovakSniper (5561) - Candiac, Quebec, CANADA - FEB 23, 2017
Bière pâle qui arrive avec une tête qui frotte. Je la regarde sur le plateau de service et je sais d’emblée qu’elle sera facile à boire. Houblons qui ne font pas généralement le style mais qu’on imagine aisément être ce que qui pourrait en devenir un. Vous me suivez? Pas certain de bien comprendre moi. Succulents parfums céréaliers campagnards qui m’ouvrent l’appétit. Les saveurs sont collées aux arômes. La réunion des cultivars et des malts est admirable. C’est généralement ce à quoi je m’attends quand Allemagne et nouveauté sont deux mots qui composent une phrase qui fait du sens. En bouche, liquide léger avec un corps de grande soif. En finale, amertume herbacée comme un petit coup de fouet stimulant.

3.8
tom10101 (6223) - Quebec, CANADA - FEB 21, 2017
On tap at Vices & Versa. Clear yellow-golden with a medium white head, good retention, leaving good lacing. Aroma is herbal with German hops, mild malt spiciness, cereals and perfumey notes. Taste is herbal with cushy cereals, mild malt spiciness, perfumey notes and low bitterness. Medium-light body. Moderate carbonation. Herbal finish. Not a kind of beer we see often but a really well balanced one with lovely herbal and cereals features as well as a great drinkability.

3.8
czar (9327) - Québec, Quebec, CANADA - FEB 21, 2017
on tap at vices et versa, mtl. unclear bright gold pour with a frothy and creamy white head offering good retention and lacing - like a kolsch would look like in koln. leafy lemon tea bag, ginger candies, pale melon meat, never overwhelming, peppery clementines, lots of pale fruitiness - perhaps american-like malt bill and yeast strain, salt and other minerals. unique, balanced and fun - morover, it proves to be a lot more fun than english ipa, who cares if german ipa never existed until now.


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